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绞肉机的设计说明书.doc

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绞肉机的设计说明书.doc

绞肉机的设计1目录目录1中文摘要3ABSTRACT3第1章绪论3第2章结构及工作原理421绞肉机的结构4211送料机构4212切割机构4213驱动机构422绞肉机的工作原理5第3章螺旋供料器的设计531绞笼的设计5311绞笼的材料6312螺旋直径6313螺旋供料器的转速6314螺旋节距632绞筒的设计6第4章传动系统的设计741电机的选择742带传动的设计8421设计功率8422选定带型8423传动比8424小带轮基准直径8425大带轮基准直径8426带速验算8427初定轴间距9428所需带的基准长度9429实际轴间距94210小带轮包角94211单根V带的基本额定功率942121I时单根V带型额定功率增量94213V带的根数94214单根V带的预紧力104215作用在轴上的力104216带轮的结构和尺寸1043齿轮传动设计11431选择材料,确定LIMH和LIMF及精度等级11432按接触强度进行初步设计11绞肉机的设计24321确定中心距114322确定模数114323确定齿数114324计算主要的几何尺寸12433校核齿面接触强度12434校核齿根的强度13435齿轮及齿轮副精度的检验项目计算154351确定齿厚偏差代号154352确定齿轮的三个公差组的检验项目及公差值154353确定齿轮副的检验项目与公差值154354确定齿坯的精度1644轴的设计17441按扭转强度计算17第5章绞刀的设计1851绞刀的设计18511刀刃的起讫位置19512刀刃的前角19513刀刃的后角21514刀刃的刃倾角21515刀刃上任一点位量上绞肉速度23516绞刀片的结构24第6章生产能力分析2561绞刀的切割能力2562绞肉机的生产能力2563功率消耗25设计总结26鸣谢26参考文献26绞肉机的设计3中文摘要本文论述了肉类加工机械绞肉机的工作原理、主要技术参数、传动系统、典型零件的结构设计及生产能力分析。关键词绞肉机,挤肉样板,绞刀,绞笼ABSTRACTTHEPRINCIPLE,TECHNICALPAREMATERS,TRANSMITINGSYSTEMANDMAINPARTSSTRUCTUREOFMINCINGMACHINEWEREINTRODUCEDTHEPRODUCTINGCAPACITYWASANALYSEDKEYWORDSMINCINGMACHINEHOLDSPL

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