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学科教育论文-旅游管理专业实施“3111”制办学模式的设想.doc

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学科教育论文-旅游管理专业实施“3111”制办学模式的设想.doc

学科教育论文-旅游管理专业实施“3111”制办学模式的设想【摘要】对高等专科教育办学模式进行创新实践,结合酒店管理专业的教学实践,提出了以强化实践教学环节、突出学生在实践中独立思维与总结的“3111”制办学模式设想。不断加强产学合作,提升教学质量,是实现可持续发展的重要保证。【关键词】“3111”制办学模式产学合作实践教学基地随着社会主义市场经济体制的发展和完善,适应社会发展的人才供需矛盾突出的摆在了我们培养人才的重要基地——学校面前。近年来,我们对高等专科教育办学模式进行了积极的探索和创新实践,结合具体情况尤其是经管系酒店管理专业的教学实践,在发现弊端的同时,大胆地提出了以人为本,强化学生是学习主体,学校为学生服务的“3111”制办学模式设想。一、“3111”制办学模式设想的涵义以及现实意义“3111”制办学模式设想是一种强调积极为学生创建专业实际环境,帮助其全面理解和掌握专业基础理论、基本技能,把培养学生的立足点放在学校与社会结合上的新型教学理念。具体的说,“3111”制就是一种在该理念指导下的学时分布模式。1、学生入学后的第一、二、三学期为学生在校框架式理论教学期。这期间主要是通过对酒店与旅游管理这一学科的框架式理论体系做全面的介绍和讲解,使学生接受系统的专业基础理论教育。运用案例分析、模拟实践等教学手段使学生掌握运用现代科技理论分析解决所学专业的实际问题的方法和思维模式。2、第四学期为实践准备教学期。这时期主要将教学分成两大板块,前十周为在校的学习期,主要将生产实习过程中急需的理论及实际操作课程集中开设,同时对学生就业心理做相应辅导,从技能基础到心理状态两方面为学生提供实践准备;从十一周起的后半学期为实验实习期,这个过程在学校联系的教学实习基地完成,主要任务是在教师的带领和指导下,于实习基地边看边指导边学习,并且在实习基地正规管理下开始生产实习的前期培训。3、第五学期为独立实习教学期。这一时期全部在实习基地完成,并且由基地按正式的员工管理模式对学生进行实践教学,学校只定期派指导老师前往基地了解学生实习情况,解答和帮助分析学生在实习过程中出现的疑问和想法,与基地交换管理意见以及共同研究和探讨新型教学管理模式下出现的问题。4、第六学期为实践与理论总结和升华的教学考核期。在学校完成这一过程,主要包括撰写毕业论文和完成毕业设计。总的说来,“3111”制的教育教学培养

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