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学科教育论文-生物工程专业课程结构体系构建和课程整合的研究.doc

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学科教育论文-生物工程专业课程结构体系构建和课程整合的研究.doc

学科教育论文生物工程专业课程结构体系构建和课程整合的研究作者陶玉贵汤斌伊长文朱龙宝葛飞摘要通过对现行生物工程专业教学课程结构体系中存在的弊端进行了分析,提出了新的课程结构体系和课程内容的整合方案。并将美国机械工程师协会(ASME)提出“将产品实现过程集汇到本科教学中去”理论,融入到实践教学之中,构建“一条线”实践教学体系,通过实践取得了良好的教学效果。关键词生物工程;课程体系;课程整合;实践教学一、现行生物工程专业课程结构体系中存在的弊端安徽工程科技学院生物工程专业(原发酵工程专业)自1984年成立以来,在强化应用型人才培养的同时,一直致力于教学模式的改革。过去工科教学体系受到原苏联“专业化教育模式”的影响,安徽工程科技学院发酵工程教学计划主要参考“轻工院校模式”进行制订,过于强调具体的目标产物生产的系统化、专业化,学生知识面窄,不利于人才进一步发展和社会的需求。其主要表现为1现行课程体系中,指令性、基础类课程占了大量的时间和空间。专业方向板块课程的时间和空间变得非常狭窄,学生学习指令性课程和基础类课程几乎用去3/4以上的时间,使专业必修课和选修课没有余地,这与人才培养的多元化目标背道而驰。2课程设置的学科本位型,使学生物化。学科分化本身是在科学发展到一定条件下的产物,随着科学技术水平的发展产生交叉学科、边缘学科,学科越分越细,必然产生庞大的内容和不断减少的课时存在尖锐矛盾。一方面是所谓“经典”内容动之不得,另一方面新一轮的教学改革进一步减少了理论教学课时,尤其专业基础和专业课程学时,从而形成两面夹击,其结果是学科的新思想、新成果难以及时进入课堂,客观上造成知识更新不够。3课程内容交叉与重复。一方面,由于各课程长期以来都追求完善的教学体系,严密的教学逻辑,面面兼顾,形成了大而全的格局,课本越编越厚;另一方面,各课程间相互缺乏协调,内容交叉重叠越编越多(如有机化学与生物化学、生物化学与微生物、微生物与遗传等课程),忽略了学科间融合、交叉和渗透。此外,为后继课程的服务功能的强化,忽略了课程本身的系统性。在强调为后继课程服务的思维之下,加上教学内容与教学学时之间的矛盾,在教学过程中把与后继课程无关的内容砍掉了,这就破坏了课程的系统性和教学的逻辑性和学生的知识结构的完整性。4实验教学基本框架仍是20世纪50年代初学习前苏联建立模式,开设多门依附于理论课程的实验课。其弊端为(

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