百度文库

热门搜索: 直缝焊接机 矿井提升机 循环球式转向器图纸 机器人手爪发展史 管道机器人dwg 动平衡试验台设计

首页 人人文库网 > 资源分类 > DOC文档下载

学科教育论文-高职《旅游礼仪》课程改革与实践探索.doc

  • 资源星级:
  • 资源大小:13.72KB   全文页数:8页
  • 资源格式: DOC        下载权限:游客/注册会员/VIP会员    下载费用:2
游客快捷下载 游客一键下载
会员登录下载
下载资源需要2

邮箱/手机号:
您支付成功后,系统会自动为您创建此邮箱/手机号的账号,密码跟您输入的邮箱/手机号一致,以方便您下次登录下载和查看订单。

支付方式: 微信支付       支付宝      
验证码:   换一换

友情提示
2:本站资源不支持迅雷下载,请使用浏览器直接下载(不支持QQ浏览器)
3:本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰   

学科教育论文-高职《旅游礼仪》课程改革与实践探索.doc

学科教育论文-高职《旅游礼仪》课程改革与实践探索【摘要】高职教学改革的真正意义是使课程教学内容更加适合高职学生培养目标,本文通过对《旅游礼仪》课程目标、教学内容、教学方法、教学手段以及考核方式等一系列实践探索,以期进一步提高教学质量,实现学生学以致用目的。【关键词】旅游礼仪课程改革职业能力《旅游礼仪》课程是旅游与酒店管理专业基础课程,从学生入学到入职乃至整个职业生涯,作为提升职业素养的重头戏,将一直如影随形地陪伴学生,使我们的学生与旅游企业终生受益。鉴于此,不断优化教学效果,构建适合市场需求的课程结构,成为我们旅游高职教育的光荣使命。1课程设计的理念与思路按照国家教育部14号、16号文件关于示范性高等职业院校建设的精神,针对旅游业对人才岗位需求和岗位核心能力要求,以专业内涵建设为重点,以职业描述为课程设计的起点,依靠产学合作,由校内教师与企业专家共同完成课程设计和教学训练的全过程,具体做法有:(1)与企业合作,获取信息资源,聘请企业资深专家共同进行课程开发;(2)根据职业教育的针对性与实用性,依据企业的工作过程性知识以及多年来旅游礼仪课程教学经验,重新梳理和序化教学内容,确立知识结构体系;(3)遵循学生认知规律和能力形成规律,以从个人到职业发展为路径,设计从简单到复杂的学习情境;(4)充分运用行动导向教学法,形成“立体化课堂组合教学模式”;(5)行、企、校三方联动,形成多主多元考核评价体系。2课程改革与实施2.1课程性质《旅游礼仪》课程是旅游管理专业专业基础课,是一门理论与实践一体化的课程。本课程的教学目标为:使学生掌握旅游接待基本礼仪知识;培养学生良好的礼仪职业素养和职业习惯;培养学生学会沟通、合作、表达等方面的社会能力;培养学生学习、应用和创新能力,发现问题、分析问题和解决问题等方法能力。在课程学习中,通过个人礼仪的学习和训导,将规范的礼仪内化为学生的一种行为、一种习惯,挖掘“礼仪”内涵,使学生知礼、懂礼、用礼;通过职业岗位礼仪的学习和训导,培养学生与人和谐相处的能力、塑造企业形象的意识以及敬业乐业的职业态度;通过对中西方文化礼仪差异的学习,培养学生自觉成为中华传统礼仪文化的保护者、传播者、弘扬者。2.2教学内容(1)教学内容的选取《旅游礼仪》教学内容的选取强调针对性与实用性,通过对不同规模、不同类型旅游企业的考察、调研和多年来教学经验及为旅游企业培训的经验,反

注意事项

本文(学科教育论文-高职《旅游礼仪》课程改革与实践探索.doc)为本站会员(liyun)主动上传,人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知人人文库网(发送邮件至[email protected]或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。

关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

网站客服QQ:2846424093    人人文库上传用户QQ群:460291265   

[email protected] 2016-2018  renrendoc.com 网站版权所有   南天在线技术支持

经营许可证编号:苏ICP备12009002号-5