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    《果树整形与修剪》PPT课件.ppt

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    《果树整形与修剪》PPT课件.ppt

    第六章 果树整形修剪,第六章 果树整形修剪,目的要求: 掌握果树整形和修剪的意义、原理、原则, 主要方法和作用效应。 了解现代果树整形、修剪的发展趋势。,第六章 果树整形修剪,第六章 果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则 第二节 整 形 第三节 修 剪 第四节 修剪技术的综合应用,第六章 果树整形修剪,果树整形修剪 是果树栽培综合管理的一个重要环节。整形、修剪是两个 不同的概念,既互相关联,又不易明显分开。 整形:通过修剪枝条,使树冠的骨架形成一定的排列形 式和合理的树体结构,把树冠的外形剪成一定的 样式,以承担高额产量。 修剪:在整形的基础上,根据生长和结果的需要,采用 多种措施,对果树的枝条进行剪截或处理,以促 进或抑制某些枝条的生长发育,调节生长和结 果的关系。 由此可知: 整形、修剪是两个相互依存,不可截然分割的操作技术; 整形是通过修剪来实现的,修剪又必须在整形的基础上进行。 二者既有区别又紧密联系,并互相影响,不可偏废。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,第一节 整形修剪的目的、作用和原则 一、整形修剪的目的 二、整形修剪的作用(调节作用) (一)调节果树与环境的关系 (二)调节树体各局部的均衡关系 (三)调节树体的营养状况 小结:整形修剪的实质、地位 三、果树整形修剪的原则 (一)根据果树的生长结果特性 (二)根据自然条件及栽培措施 (三)根据经济要求,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,果树为多年生、多分枝、多器官的长期性植物,一经栽植便几十年甚至上百年多次反复生长、分枝、开花、结果。 自然生长条件下果树的表现(不修剪) 进行修剪的果树的表现 必须通过合理适度的整形修剪,发挥其自然生长状 态下有利的一面,克服其不利的一面。 整形修剪的目的 正确的整形修剪好处多; 但整形修剪不当,反而更糟。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,自然生长条件下果树的表现(不修剪) 树体高大,不便管理; 枝条紊乱,树冠郁闭,通风透光不良; 枯枝多,易遭病虫害; 产量不高,大小年严重,果实质量差; 树体易早衰、死亡。 民 谚: 果树不修剪,到年虽有产, 树弱品质差,还有大小年, 病虫害发生,必定寿命短。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,进行修剪的果树的表现 进入结果年龄迟,总生长量小, 树冠扩大慢,前期总产量低。 后期产量逐年增加,大小年不明显; 果实质量好,大小整齐。 树势健壮,新梢生长量大; 抗逆力强,寿命长。 民谚: 整形和修剪,骨架牢又健; 果实品质好,稳产又高产; 树冠很整齐,管理也方便。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的目的 使幼树提早结果,延长结果年限; 提高产量,克服大小年; eg 前期促长,增加叶面积;调节果枝营养枝比例等。 使冠内通风透光,减少病虫危害,提高果实品质; 提高工效,降低成本; 适应不良气候,增强抗逆能力,扩大栽培范围。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪不当的表现 达不到整形修剪的目的 枝叶徒长,树冠郁闭 或过分抑制 不结果、结果推迟,产量低,寿命短。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的作用 调节作用 果树的整形修剪是一项比较复杂的农业技术措施,是在综合管理的基础上,根据生长和结果的需要,对树体起调节作用。 调节范围 调节的重点 果树 环境之间的关系 调节器官 群体 个体间 各年龄时期间 调节的主要矛盾 上、下年间 生长与结果 物候期之间 器官建造的数量、质量、节奏 器官间的相互作用,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪调节的重点 调节器官 调节器官 调节树体营养 改变:果树 环境 对营养的吸收 树体 树体 利用 树体各部分间 制造 各器官间 消耗 生长 结果 运转 衰老 复壮 分配等等; 的关系 达到 各部分的矛盾统一,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节果树与环境的关系 1. 根据环境条件和果树的生物学特性,合理地选择树 形和修剪措施,有利于果树与环境的统一。eg 2. 在调节果树与环境条件的关系中,最重要的是改善 光合作用条件。Why ? 改善光照条件 光能利用率 增加光合面积 延长光合时间 最大限度转化为经济产量 3. 整形修剪等措施对果树的微生态环境也有调节作用。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪调节“果树 环境”的实例 土地瘠薄、缺水的山地、旱地 小冠、适当重剪控花 旱地栽培 寒冷地区。 苹果、桃: 匍匐整形 冬季埋土防寒 葡萄 : 无主干扇形整枝 北方,易受冻旱的地方 秋季摘心 枝芽充实 防冻旱 剪去未成熟部分枝梢 蒸腾 苹果、梨 适当高定干、多留腋花芽 晚霜危害 日本。 梨树 水平棚架整形 抗台风等 适当的整形修剪,能在一定程度上克服不利环境条件的影响。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,为什么在调节果树与环境条件的关系中,最重要的是改善光合作用的条件 ? 90%以上的植物体中的有机物质来自光合作用 光合作用的条件 产量、品质 农 谚:果树无光不结果,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光照条件的实例 整形修剪 个体 群体的结构 光照条件,使树冠内部、 下部都有适宜的光照 树体上下、内外立体结果。 树形上 光照,开心形 有中心干的树形 中、大型树冠,则一定要控制树高、冠径 适宜的叶幕厚度、间距 光合无效区 密植,小冠树形表面受光量 光能利用率 修剪上 开张角度,注意疏剪,加强夏季修剪等。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光合面积的实例 (主要是提高叶面积指数) 幼树阶段 适度密植、轻剪、开张角度; 覆盖率、叶面积指数 加强夏剪,扩大树冠。 成年树 维持适宜的叶面积指数 在一定限度内,果树的产量与叶面积指数成正比。 一般认为,适宜的叶面积指数,落叶果树为4-5 常绿果树为4.5-5 多留枝,增加叶丛枝比例等 稀植时,整形主要考虑个体发展,尽量快速扩大树冠。 密植时,主要考虑群体发展。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树光合时间的实例 (光合时间的长短) 合理的整形修剪 树体各部分叶片在一天、一年中 有较长时间处于适宜的光照条件下 eg 落叶果树 光合作用时间,春梢叶片 夏、秋梢叶片 修剪及其它措施均应有利于促进春季叶面积的增长。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪 果树微生态环境的实例 整形修剪 叶际、果际间的光照、温度、湿度 叶光合效能 果实品质等 良好的群体、树冠结构 通风、调节温度、湿度等,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节树体各局部的均衡关系 果树植株是一个整体。正常生长结果的果树,其树体各部分和器官之间经常保持着相对平衡。修剪可以打破原有的平衡,建立新的动态平衡,使之间朝着有利于人们需要的方向发展。 1. 利用地上部、地下部的动态平衡规律来调节果树的 整体生长。 2. 调节营养器官与生殖器官的平衡 3. 调节同类器官间的均衡,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,地上部、地下部的动态平衡 果树的整体生长 果树树体地上、地下部分始终是相互依赖、相互制约,二者保持着动态平衡。“根靠叶长,叶靠根养”。任何一方的增强或削弱都会影响另一方的强弱。 修剪:人为的 破坏两者原有的平衡 建立新的有利的平衡 有目的地 修剪的双重作用:修剪对果树有促进和抑制作用 修剪的双重作用有不同表现: 受树龄、树势、修剪时间、砧木等的影响 树势、物候期、修剪方法、部位 修剪效应 必须具体分析,灵活应用。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪的双重作用 促进作用:局部刺激,促进局部生长; 抑制作用:整体抑制,全树总生长量减少。 修剪枝条 芽数、根系未动 地上部新梢生长 (剪口附近或被剪枝条新梢) 总芽数 叶面积 伤口 养分 全树生长 根系生长,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,树龄、树势 修剪的双重作用的表现 幼、旺树抑制作用强,修剪越重,表现越明显。 剪去了一部分器官和同化养分。 成年树(花芽多的树、老弱树),则促进作用强。 修剪掉了部分花芽、弱枝, 即去除了消耗性的枝、芽、花、叶等器官; 修剪后恢复了其生活机能,促进了新陈代谢。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪时期 修剪的双重作用的表现 生长期修剪,抑制作用强。 运到地上部分后被剪除(营养) 树体内贮藏养分 叶、光合、营养物质 根系得到的养料 根系生长,严重时根系死亡 休眠期修剪,促进作用强。 养分已运到根系贮藏起来,只剪去了一些弱枝,增加了二 年留下来的养分供给量,在剪口处表现促进作用更明显。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪 营养器官 生殖器官的平衡 生长与结果是果树生长发育的基本矛盾。矛盾双方中,生长是基础,结果是在健壮生长的前提下的必然趋势;生长过弱、过旺都不利于结果。结果可以促进营养器官生理功能的加强,但结果过多又削弱生长。只有生长健壮才有利于稳产高产,二者矛盾又统一的。 通过修剪 生长结果,达到相对均衡,为高产、稳产、优质创造条件。调节时,应注意: 着眼于(生长)基础。保证有足够数量的优质营养器官。 着眼于转化。使其能产生一定数量的花果,并与营养器官的数 量相适应。 eg 花芽过多疏花芽、疏花、疏果根、叶生长器官均衡。 生长过旺以果压树,使之平衡。 着眼于各器官、各部分的相对独立性。使一部分枝梢生长,一 部分枝梢结果;每年交替,相互转化,使两者达到相对均衡。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,修剪 同类器官间的均衡 一株果树上,同类器官之间也存在着矛盾,常出现强者越强, 弱者越弱,需要通过修剪加以调节,以利于生长结果。 在修剪调节时,要注意器官的数量、质量和类型。eg 抑强扶弱 生长适中 利于结果 选优去劣 集中营养供应 器官质量 保证一定数量枝条,注意长、中、短枝的搭配,比例、部位 eg 徒长旺枝,去除一部分 缓和竞争 多数枝条健壮 生长、结果 。 结果枝、花芽。数量少时,尽量保留;数量过多,选 优去劣 消耗、营养集中 生长良好,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,调节树体的营养状况 在果树的年周期中,树体内营养物质的制造、输导、消耗和积累有一定的规律性。整形修剪就是在掌握其规律性的基础上调节和控制树体营养的吸收、制造、积累、消耗、运转、分配及各类营养间的相互关系,使之向栽培有利的方向转化。eg 修剪 叶面积 光照 营养制造、营养水平 修剪 地上、地下平衡 根系生长 无机营养的吸收、有机营养的分配; 修剪 营养器官、生殖器官的数量、比例、类型 树体的营养积累、代谢状况; 修剪 无效枝叶,花果数量 营养的无效消耗; 修剪 枝条角度、器官数量 营养物质的定向运转、分配 运输通路、生长中心,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,整形修剪的实质 整形修剪 器官的数量、类型 树体营养 生长与结果协调 利用和改变优势:顶端优势、垂直优势、枝芽质量、方位 利用不同时期修剪效应、局部的相对独立性 整形修剪的地位 整形修剪是果树栽培中必不可少技术措施。其调节作用是多方 面的(有利、不利), 具体整形修剪时,必须斟酌采用。 整形修剪不是万能的。其调节作用是有一定的局限性的,不能 代替土、肥、水等基本管理措施。 整形修剪应与树体的发育状况,土、肥、水等管理措施相结合。,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,果树整形修剪的原则 总的原则: 在整形修剪时,既要重视良好的树体结构的培养,又不能死搬树形。作到有形不死、无形不乱,因地制宜,因树修剪,随枝作形,顺其自然,加以控制,便于管理;使之既有利于早果丰产,又要有长期规划和合理安排,达到早果、高产、稳产、优质、长寿的目的。 为此,具体整形修剪时,必须遵循以下原则: 根据果树的生长结果特性 根据自然条件及栽培措施 根据经济要求,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据果树的生长结果特性进行整形修剪 根据果树的生长结果特性 常绿果树,宜轻 用近天然树形; 落叶果树,核果类,干性不明显 自然开心形; 仁果类,层性明显 疏散分层形。 树性直立 开张主枝角度 开张和下垂的 抬高枝头 成枝力,低 适当短截、疏枝、留桩 多发长枝 高 多疏少截 减少长枝 生长旺,短枝结果为主 多疏剪 短枝 长枝结果为主 多短剪 长结果枝 根据果树年龄时期、物候期,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据果树的生长结果特性进行整形修剪 根据果树年龄时期、物候期 生命周期中 幼 树,离心生长旺 注意整形,多轻剪缓放、或不剪 盛果期,结果多、易发生大小年 适当短截促进生长,控花, 调节叶芽/花芽比例 老树期,生长弱 回缩更新、复壮 年周期中 休眠期 全面细致修剪 落花落果期 控梢保果 夏、秋停梢期 树冠过密时,要疏枝; 弯枝 花芽分化等,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据自然条件及栽培措施 自然条件、栽培措施 修剪方法 eg 华南,柑桔,幼树,一年可培养四次梢 四川, 三次梢 栽培水平高,应轻剪、多留花芽 低, 重剪、少留花芽,果树整形修剪 第一节 整形修剪的目的、作用和原则,根据经济要求 经济规律 修剪方法 eg 美国,人工昂贵,柑桔 机械篱剪 行间留操作道,树冠留放梯子的位置, 简化修剪等等 操作方便、降低成本,果树整形修剪 第二节 整 形,第二节 整形 一、果园群体和果树个体的结构 (一)果园群体结构 (二)果树个体结构 二、现代果树的主要树形 (一)树形分类 (二)主要树形结构特点,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的历史和变化 自栽培果树以来,果树的树形不是孤立、静止和永恒不变的。它是随着科学的发展、社会的进步、客观条件和人们要求的改变处在不断的革新和演变之中。 eg 苹果树 放任自然形 园艺机械人工造型 人工自然形 产量低 庭园观赏。 符合自然 品质差 美观、果大、质佳 产量有所提高 寿命短 产量低,费用贵, 树冠高大,不便管理 不适于大面积生产 eg 自然开心形 主干疏层形 新中国建立后, 变则主干形等 果树整形修剪的趋势:,果树整形修剪 第二节 整 形,果树欧洲古典式整形,果树整形修剪 第二节 整 形,新中国建立后, 我国苹果主产区总结推广: 基部三主枝邻近半圆形、 基部三主枝邻近中心干小弯曲半圆形等 生产上较好的丰产树形,在生产上起到了积极的作用。 自80年代以来, 随着矮化密植的发展,对树形的要求越来越高。 在整形修剪上,不仅考虑果树个体的树冠组成,同时必须考虑果园群体的类型,群体的栽植地点(平地、坡地、向阳或背阴处)、方式、制度(单行、成片栽植)、树种特性、果园群体的发展和果园群体的密度等等。 出现了一些适于密植的纺锤形、圆柱形、篱壁形等小冠树形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的趋势 我国和世界上一样: 图 树形:高、大、圆 矮、小、扁 方向发展。 修剪:休眠期修剪 休眠期与生长期修剪相结合 细致修剪 简化修剪 剪枝为主 综合修剪技术 eg 剪枝梢、弯枝、摘心、环割、 拿枝、弯根等配合运用 果树整形修剪技术正处在一个变革时期,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪的趋势,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体结构 果园群体是由果树个体组成,但作为统一体,它有自己的特点和发展规律。随着果园密植程度的提高,群体特性的进一步加强,有必要以果树群体结构特点来考虑整形修剪问题。 果园群体的类型 果园群体的发展 果园群体的密度,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的类型 栽植地点、制度、方式、树种特性 果园群体类型 按植株的栽植方式分 单株均匀栽植 以单株树来进行整形 丛栽 把一丛内几株树作为一个单位来进行整形 篱栽 以整行树篱或几行树作为一个整体进行整形 蔓性果树 群体结构依架式而定 按株间群体叶幕的连续性分 叶幕不连续 单株整形为主,栽植密度不大 叶幕连续 单行篱栽、双行篱栽、多行篱栽 草地果园(苹果、桃,几百几千株/亩) 此外,一穴栽数株、水平棚架 整形修剪应与果树的群体类型相适应,果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的发展 根据果园群体的发展,采取相应的整形措施,按动态的群体结构,使果园群体在一生中发挥最大的生产效能和经济效益。eg 幼年果园:株间空穴大,光照充足,一般生长较旺,不易结果 轻剪、多留枝,干性强的可留中心干 充分利用阳光、加速群体形成、提早结果 随植株的长大:侧光、下光,植株封行后,甚至只剩下上光 植株下部、内堂枝、叶逐步枯死 天棚形叶幕 产量、品质 逐步减少外围枝量、控制树高,有中心干的树形要落头、分层 保证足够阳光、操作方便 总之,应保证行间树冠间隔、合理的树冠覆盖率。 (山东、苹果、自然形 75-90%;日本、温州蜜柑 60-80%;篱栽苹果 50-60%),果树整形修剪 第二节 整 形,果园群体的密度 栽植愈密,封行愈早。 封行后:操作不便,单位面积新梢数、叶面积指数不再增加, 光照恶化 产量、品质 应采取措施控制长势,延缓封行,确保行间树冠间隔,保证群体必要的光照。 栽植时控制垂直根,幼树轻剪长放,拉开骨干枝, 促花保果,控制生长,延缓封行。 采用丛状形、篱栽篱剪、宽幅密植、矮化树形等 控制树高,保持群体后期必要的间隔。 单株骨干枝数、及时疏伐间栽树 群体密度,果树整形修剪 第二节 整 形,果树个体结构 乔木果树树体的结构如下:图、表 整形修剪、栽植距离、栽植密度、栽植方式等 树体的大小、形状、结构、间隔等 果园群体光能利用、劳动生产率 (与果园的早、丰、优、低、高效密切相关) 合理分析和制定不同条件下树体的规格、结构, 对果树栽培有重要意义。,果树整形修剪 第二节 整 形,果树个体结构 1. 干高 7. 主枝分枝角度 2. 树体大小 8. 从属关系和树势均衡 3. 树冠形状 9. 骨干枝延伸 4. 树高、树冠冠径和间隔 10. 枝组 5. 树冠结构和叶幕配置 11. 辅养枝 6. 骨干枝数目,树体,地上部,根 颈,地下部,主 干,树 冠,骨干部分,侧生部分:枝、芽、叶、花、果,中心干,主 枝,副主枝,骨干根,各级大侧根,须 根,主 根,过渡根,输导根,吸收根,果树的形态结构,生长根,果树整形修剪 第二节 整 形,果树的树体结构,果树整形修剪 第二节 整 形,干 高 主干高度,简称干高。 以往一般为高干,干高1.22 m。 利于果园施肥管理、果园间作、防盗。但是, 树干高 干越高,用于生长主干的部分消耗越多; 地上、地下部分养分运输距离越大 消耗 影响树冠的扩大和体积,投产迟,产量、累计收入 抗风力弱,树体不便管理。 近几十年来,随着果树产业化、集约栽培的发展,主要采用矮干树型。 树干矮 ,果树整形修剪 第二节 整 形, 树干矮 树干建造的时间短; 树冠根系运输距离,养分交换快,新陈代谢旺,树干养分 消耗少,养分运输的消耗 生长 利于树冠的管理; 树冠距地面近,遮蔽度大,主干的日灼,较好的遮蔽树盘, 防风、积雪、保湿,恒温等。 但,树势较强,发枝向上,幼树易徒长,不利于地面田间管理, 通风透光差等。 因此,即使现在一般都用矮干,但应根据具体情况,具体分析,决定干高。 eg,果树整形修剪 第二节 整 形,应根据具体情况,决定干高 树形:直立 干矮, 开张、枝较软 干高 树性:灌木、半灌木、矮密植 矮干; 乔木,栽植距离大 高干 气候:大陆性气候、风大地区 矮干,抗逆力 海洋性气候、气候较温和 干可高些,eg 葡萄 光照:光照好的地区 宜矮干 光照差 高干,通风透光,病害; eg 南方苹果 管理方式: 机械耕作的 高干,果树整形修剪 第二节 整 形,树体大小 树体高大 充分利用空间,立体结果,延长经济寿命,利于提高株产; 利于果园间作,果牧兼营; 根系分布较深,充分利用地力,肥水供应; 外界温湿度的影响,生长条件较稳定,栽培容易。 但 A、果园集中成片栽植条件下,早期生产差。Why ? B、成形慢,早期光能利用差,结果推迟; C、叶片、果实与吸收根的距离加大,枝干增多, 有效容积、有效叶面积。 D、影响果实品质。有效容积,优质果比例 E、冠/根比率大,易遭旱害、风害。 F、树冠过大,操作不便,劳动生产率。,果树整形修剪 第二节 整 形,因此,在一定限度内缩小树冠体积,实行矮化密植,已成为果园现代化的主要方向和标志。 树体是否愈小愈好呢? 树体过小 果园结果平面化,影响光能利用; 用苗多,定植所需劳力多,建园费用大。 应解决好 密植光能利用、密植操作 的矛盾。,果树整形修剪 第二节 整 形,为什么树体高大的果园集中成片栽植条件下,早期生产差? 稀植,果园早期光照强,温、湿度变化大,不利于幼树生长。 树苗在自然群落中都是树林下层生长,长期系统选择的结果, 喜光照较弱,较荫蔽和温、湿度较稳定的条件。,果树整形修剪 第二节 整 形,树冠形状 扁形最好(解决密植光能利用、密植操作的矛盾 )。 群体有效体积、树冠表面积最多 树冠产量较高,品质较 好,果园操作较方便 现代果园的主要树形 但是,水平形树冠受光最佳,品质最好;且适于密植、控制树 形,提早结果;利于果园修剪和采收等的机械化;虽产量较低, 但从经济的角度有可能超过扁形。 1980年,新西兰通过10年试验,在树莓和苹果园中采用水平 的Lincoln树形,已初获成功。,篱架形,树篱形,扁 形,果树树冠形状,水平形,匍匐形,盘状形,棚架形,其次,自然形,最少,群体有效体积 树冠表面积,最多,果树整形修剪 第二节 整 形,Lincoln形,果树整形修剪 第二节 整 形,树高、树冠冠径和间隔 劳动效率 树高、树冠间隔主要决定于 光能利用 种类特性,抗灾能力等 劳动效率:考虑降低树高,修剪与采收机械化的可能,机械化 所必需的行距。eg 光能利用:主要考虑树冠基部光照在生长季能得到满足,保证 这部位枝条的正常功能。同时,根据树种类的特性, 充分发挥立体结果的特点。eg 种类特性:需光性,不同物候期的需光特点等。 树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标等。 树冠冠径和间隔与冠高密切相关。 ,主要,果树整形修剪 第二节 整 形,美国,应用大型机械(升降梯、吊台用于采收、修剪, 提倡:树高4m,冠厚:3.5-3.6m)。 苏联(1976):苹果以树高3m为宜,产量不低于更高 的树形; 英国:冠厚3.2m为宜; 荷兰:冠厚不超过2.25m。 温州蜜柑,树高一般3m上下。,果树整形修剪 第二节 整 形,eg 温带苹果花芽分化最少需约30%的日光辐射、或树冠在地面的投影透露15%的天空面;即夏季中午树冠在地面的投影成“筛眼状”。 至于达到商品所需的优良品质,则需50%的日光辐射,或地面透露25-30%天空。,果树整形修剪 第二节 整 形,在一定地区种植种果树时,除影射角是不变的指标外,树行宽与树冠间隔、冠厚和树形等指标都有一定幅度,且相互联系,相互制约。其中一个因素变化,其它因素就要跟着改变。 树冠的疏密透光度 影响以上各因素的确定。 树冠冠径、间隔与冠高密切相关。采用水平形时,树冠很薄,光照良好,则冠径不影响光能利用,其间隔愈小,则光能利用愈好。水平棚架,在架下操作,可不留间隔。 一般认为,苹果树高应在树行间隔的2倍以下。,果树整形修剪 第二节 整 形,树冠结构和叶幕配置 叶片遮光十分显著 eg 美国加州Harlet核桃,日光通过一张成熟小叶,光 合有效幅射只剩下2.5%,相当于通过整株大树叶 幕所剩下的量(2.2%,Ryugo等,1980)。 树冠叶幕结构 叶面积指数、叶幕的光能利用 叶幕配置 eg 叶片水平排列,叶面积指数(LAI)为 1; 均匀分布在垂直面上,LAI 为 3; 丛状,均匀分布在垂直面上,每丛LAI为3, 总LAI可达9。 图,果树整形修剪 第二节 整 形, 冠大小、形状、间隔果园群体叶幕配置、光能利用; 树冠结构 树冠叶幕配置、光能利用。 树冠层性 eg 单位枝群 自然呈三角形、园锥形 叶丛枝(苹、梨、李等)的叶片丛生性 利于冠内合理配置叶幕、提高光能利用 主枝、副主枝及其上枝组或枝组本身称为单位枝群。 树冠的层间距离应与最终树冠大小成正相关,以保证 内部必要的光照;树冠矮小,光照充足,则无需分层。 为高产优质、简化修剪,提高劳动效率,现代果树树 冠结构趋向于简单化。 eg 日本,苹果,10-12年生时,改 变则主干形 自然开心形; 矮化密植时采用的圆锥形、纺锤形或三角形 ( 相当于自然大树上的一个骨干枝和其上的枝组)。 草地果园,采用无干形,相当于一个枝组。,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,骨干枝数目 骨干枝,与主干一样,起运输养分,扩大树冠的作用。 原则上,在能够布满足够空间的前提下,骨干枝愈少 愈有利。但适当增加骨干枝数:易充分利用空间,增强树势; 个别骨干枝损伤后影响少,利于生产。 具体数量要具体分析 树形大,骨干枝多;树形小,骨干枝少 发枝力弱,骨干枝多;发枝力强,骨干枝少 幼树、边行树、坡地栽植、光照条件好的,多; 成年树,光照差的,少。 同一层内,主枝数不宜超过4个,在主干上着生距离 不宜过近,以免形成轮生枝、结合不牢、易削弱中心干生长。,果树整形修剪 第二节 整 形,主枝分枝角度 (图) 主枝、主干的分枝角度 结果早晚、产量高低 是整形的重要关键之一。 角度过小 树冠郁闭、光照不良;生长势强、易上强下弱, 花芽形成少,易落果;早期产量低,后期树冠下 部易光秃,影响产量;操作不便,且易劈折。 主枝基角:以不夹皮为限,30°- 45°,越大,负重力越大。 主枝腰角:60°- 80°;大,则冠开张,生长势弱,花芽易 形成,早期产量高;但易早衰。 多数幼树,主枝角度都偏小,应使其开展。 梢角:应小一些,利于保持树势。,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,从属关系和树势均衡 各级骨干枝,必须从属分明,则结构牢固。 eg 中心干强于主枝,主枝强于侧枝,侧枝强于枝组, 这就是从属关系。 一般骨干枝粗/所着生枝粗0.6时,结合才牢固。如两者粗细相近,则容易劈裂。 主枝越粗,向外延伸的潜力越强。在密植中,采用有中心干的树形时,必须保持强中心干弱主枝,由中心干分生的主枝与着生部位直径之比要小于1/2-1/3。 树势均衡,果树整形修剪 第二节 整 形,树势均衡 指各级骨干枝势力之间保持相对平衡,同级骨干枝之 间生长势力应当相近(如 疏散分层形基部三主枝之间)。 不同级别骨干枝之间应有一定的从属关系,两者在粗 度上应保持适度差别。 主枝与中心干、主枝与主枝、主枝与侧枝间,其中一 方出现过强或过弱时,都应进行适当调整。 增强某骨干枝势力,常采用的方法是:适当轻截,多 留壮枝,抬高角度,少留花果;削弱时则相反。 树势均衡和保持从属关系,是整形修剪技术中较难掌握的一个方面。,果树整形修剪 第二节 整 形,骨干枝延伸 直线延伸 树冠扩大快,生长强,树势不易衰; 但开张角度小的,易上强下弱,下部、内 堂易光秃,不易形成大型枝组或骨干枝。 弯曲延伸 弯曲部位易发生大形枝组或骨干枝,树冠 中下部生长强,不易光秃,但一般生长弱, 树势易衰。 应根据具体情况采用。 eg 苹果、梨,中心干弯曲延伸 基部枝生长、树高。 生长旺盛、下部易光脱的果树,骨干枝可采用弯曲延伸; 生长弱、容易流胶的果树,不宜采用。,果树整形修剪 第二节 整 形,枝 组 枝组(单位枝、枝群、结果枝组,南方有称侧枝的) 在树体结构中,骨干枝构成树体的骨架,枝组是着生 在骨干枝上的独立单位,是果树叶片着生和开花结果 的主要部分。 要注意培养和多留枝组,为增加叶面积,提高产量创造条件。 枝组的分类 枝组的利用 成年树的细致修剪主要是在枝组上进行的,包括枝组的培养与 更新、生长与结果、衰老与复壮等的调节。 矮密果园 树冠小,宜多培养中、小型和侧生枝组; 高密度果园 如圆柱形的,可直接在中心干上培养中、大型枝组; 超高密度果园(如草地果园),一株树可由1-2个大型枝组构成,果树整形修剪 第二节 整 形,枝组的分类 按大小和生长强弱分 (图) 大型枝组:较难控制,结果晚,寿命长。 中型 :寿命长。 小型 :易控制,结果早,寿命短。 填补大、中型枝组空间。 按在骨干枝上着生的位置分 背上枝组:生长势强、较难控制、结果晚、寿命长。 两侧 :介于二者,宜多培养。 背下 :生长势缓和、易控制、结果早、寿命短。,占 领 冠内空间,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,辅养枝 辅养枝:在整形过程中留下的临时性枝。 幼树要尽量多留,以缓和树势,提早结果,辅养树体, 促进生长。 应注意与骨干枝区别对待,随植株长大,光照条件变 差,影响骨干枝生长时,要及时处理,将它疏除或改 为枝组。,果树整形修剪 第二节 整 形,树形分类 果树的树形一般根据其群体和树体的形状及树体的结构进行分类。 eg 主干的有无、中心干的有无、中心干的状态 (直立、弯曲、开张等) 主要树形 如 表、 图。,果树整形修剪 第二节 整 形,果树树形,无中心干形:,有中心干树形,扁 形,平面形,无骨干形:,无层形:,棚架形:,篱架形:,分层形:,树篱形:,匍匐形 :,纺锤形,变则主干形,圆柱形,十字形,丛状形,主干形,疏散分层性,层形,杯状形,多中心干形,主枝开心圆头形,自然圆头形,自然开心形,自然杯状形,扁纺锤形,多主枝自然形,双背形,自然扇形,扇形,单干形,双层栅篱形,棕榈叶形,圆盘形,水平棚架形,倾斜棚架形,丛状形,果树整形修剪 第二节 整 形,果树整形修剪 第二节 整 形,主要树形结构特点 我国果树生产上,当前常用的树形很多,果树种类、品种不同,栽植地的自然环境、栽植距离、栽植方式、管理水平不同,所采用的树形各异。 生产上常用的树形结构和主要果树所用树形: 1. 有中心干形 2. 无中心干形 3. 扁形 4. 平面形 5. 无骨干形 常用的几种小冠树形,果树整形修剪 第二节 整 形,有中心干形 有主干和中心干。 按主枝在中心干上的排列上分为两大类。 无层形 主干形 变侧主干形 纺锤形 圆柱形 分层形 层形 疏散分层形 疏散分层延迟开心形 十字形 ,有较大的主、侧枝;枣、香榧、银杏、核桃、橄榄、柿、杨梅等果树,粗放栽培时多用。,果树整形修剪 第二节 整 形,主干形 天然形,适当修剪造成; 主枝在中心干上不分层排列 或分层不明显,树形较高。 变则主干形 与主干形相似,但后期 中心干落头开心。 此二种,都有较大的主侧枝; 枣、香榧、银杏、核桃、橄榄、柿、 杨梅等果树,粗放栽培时多用。,果树整形修剪 第二节 整 形,纺锤形 又名纺锤灌木形、自由纺锤形。 由主干形发展而来,但无明显的主、侧枝之分。各类 大小枝组直接着生于中心干上。 树高2-3m,冠径3m左右。在中心干四周培养多数短 于1.5m的水平主枝,主枝不分层,上短下长。 适于发枝多,树冠开张,生长不旺的果树, eg 梨、李,矮化、半矮化砧苹果等。 修剪轻,结果早。 但要支柱架线,缚枝费工。欧洲广泛应用。 有的树形较矮小,高2-2.5m,冠径1.5-2m, 叫矮纺锤形。 更高密度下,采用细长纺锤形树形。,果树整形修剪 第二节 整 形,细长纺锤形 中心干上分生的侧枝生长势相 近、上下伸展幅度相差不大, 分枝角度呈水平状,树形瘦长。 广泛用于矮化和易结果的苹果 砧穗组合,eg 金冠/M9。 需支柱、架线、缚枝。,果树整形修剪 第二节 整 形,圆柱形 与纺锤形相似,但主干上不再分生 主枝,而在其上直接着生结果枝组 结果。 广泛用于矮化密植园。,果树整形修剪 第二节 整 形,层 形 主枝在中心干上分层排列,层间距大,每层主枝稍多, 树冠高大。 符合果树大枝生长成层的特性。,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层形 又名主干疏层形。 图 由层形改进而来,主枝减少, 层内距加大。主枝5-7个, 第一层3个,第二层2-3个, 第三层1-2个。 符合果树特性,主枝数适当,造形容易,为目前我国 有中心干果树苹果、梨等常用的大、中冠树形。 类似树形还有基部三主枝小弯曲半圆形、基部三主枝 邻近半圆形、四大主枝十字形等。 为了改善光照条件、限制树高,成年后顶部多落头开 心,减少层次,eg 二层五主枝延迟开心形等。,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层形,果树整形修剪 第二节 整 形,疏散分层延迟开心形 同疏散分层形。 唯生长后期,将第二、三层心间的中心干落头开心, 以解决冠内光照和控制树高。 我国南方栽培苹果上多用。,果树整形修剪 第二节 整 形,十字形 又称四大主枝十字形。 主干上主枝分层排列,每层二个主枝,相互交错成十 字形。多留二层,亦可留三层。 冠内主枝较少,通风透光好。东北苹果生产上采用。,果树整形修剪 第二节 整 形,无中心干形 有主干,但无中心干。 只有一层主枝,着生在主干上,呈大型树冠。主枝上还分化侧枝,构成骨干枝。 常见的有: 杯状形 自然杯状形 自然开心形 自然圆头形 主枝开心圆头形 ,果树整形修剪 第二节 整 形,杯状形 干高约35cm,其上分生三个主枝,每主枝上在均匀 分生二个副主枝,每个副主枝上又均匀分生两个侧枝, 即成“

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