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米粉切割机传动及切割部分设计论文[带图纸].doc

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米粉切割机传动及切割部分设计论文[带图纸].doc

学校代码10410序号050362毕业设计题目米粉切割机传动及切割部分设计学院工学院姓名曾亦书学号20050362专业机械设计制造及其自动化年级05级指导教师张云老师二OO九年五月米粉切割机1摘要本次毕业设计课题是米粉切割机的设计,主要设计思路是利用切刀与米粉的相对运动,借助于切刀的剪切或切削作用把米粉切断。米粉的切断对产品的内在质量影响不大,但对于干粉头量的增减关系极大,驱动装置采用三相异步电动机,其传动方案为电动机皮带轮主轴刀片,设计过程中主要是对V带计算,刀片的分析,电动机、V带、主轴、轴承的选择。本次毕业设计是专业课程的理论学习和实践之后的最后一个教学环节,通过本次设计对所学专业课程的理论加以综合并增加生产实践知识,经过连续冷弯成型机设计的实际训练,从而培养和提高个人独立工作的能力。巩固与扩充了机械设计相关课程内容,掌握其设计的方法和步骤。在设计中查阅了大量的机械书籍,在此过程中锻炼并提高了机械设计的基本技能,如计算、绘图、查阅设计资料和手册熟悉机械设计标准及其它有关的标准和规范,并在设计中加以贯彻,对今后的工作与学习打下了坚实的基础关键词切割刀片传动米粉切割机2cuttingoffmachineofricenoodlesAbstractThegraduationprojectisthesubjectforcuttingoffmachineofricenoodles,themaindesigningideaMakeuseoftherelativemotionofcutterandricenoodles,bymeansofshearingorcuttingaction,makericenoodlescutoff.Driveninstallationsinthreephaseasynchronousmotor,itsdrivefortheprogrammeMotorpulleysshaftcircularsawblade.ThedesignprocessofVbeltcalculations,analyzecircularsawblade,choosemotor,Vbelt,shaft,bearing.Thedesignisaprofessionalgraduatecourseafterthestudyoftheoryandpracticeofteaching,itisthelastpartofthisthroughthedesignofthetheoryofprofessionalcoursestobecomprehensiveandpracticalknowledgetoincreaseproduction,aftercontinuouscoldformedmachinedesignoftheactualtraining,Developingandenhancingtheabilityofindividualstoworkindependently.Consolidationandexpansionofthecuttingoffmachineofricenoodlesrelatedtothecoursecontent,itsdesignmasterthemethodsandsteps.Inthedesignofalargenumberofmechanicalinspectionofbooks,inthecourseoftrainingandimprovedmechanicaldesignofthebasicskills,suchascomputing,graphics,accesstodesigninformationandmanualsfamiliarwiththemechanicaldesignstandardsandotherrelevantstandardsandnormsandinthedesignImplementinthefutureofworkandlearningtolayasolidfoundationKeywordscuttingbladedrive米粉切割机3目录1绪论.................................................................12切断设备...............................................................22.1切断器技术要求及原理................................................22.1.1切断器技术要求................................................22.1.2切断的原理......................................................22.2切割器的类型........................................................22.3切割对切刀的要求....................................................42.3.1钳住条件........................................................42.3.2切割角度........................................................52.3.3圆盘锯锯片......................................................63传动部分...............................................................93.1电动机的选择........................................................93.2V带的计算和参数选择...............................................103.3V带带轮的计算和参数选择...........................................123.4轴的设计...........................................................133.5轴承的选择、校核...................................................153.5.1滚动轴承疲劳寿命计算.........................................163.5.2支承部件的结构设计.............................................174参考文献...........................................................185致谢..............................................................19米粉切割机11绪论米粉条是一种大米深加工产品。它晶莹剔透,质地柔韧,清爽可口,深的消费者的喜爱。长期以来,米粉条生产都是沿用传统工艺和手工操作,产量低、劳动强度大、卫生条件差,成品包装简陋甚至无包装。这种作坊式生产方式利润低,扩大再生产能力差。我国城乡居民自古以来,就有喜爱吃米粉线的习惯,特别是在南方,随着生活、工作节奏的加快,早餐鲜湿米粉更是发展迅速,各地的桂林米粉店、湖南米粉店、江西米粉店如雨后春笋,遍布各城市。从20世纪90年代起,江西的精制直条米粉由于采用了不同于传统作坊式的生产工艺和设备,产品质量比传统米粉有显著提高,取得了米粉生产历史上的重大技术创新。产品外观洁白光亮、晶莹透亮、条形均匀挺直,久煮不糊汤、吐浆度很小、不断条,食用口感柔韧爽滑、有嚼劲,是米粉中的上品。外形有各种粗细的圆、扁条状,分别称为江西米粉、银丝米粉、上等沙河粉等。现已开发出如糙米米粉、香菇米粉、淮山米粉、莲子米粉、荞麦米粉、螺旋藻米粉等系列产品,目前,在我国港澳地区和东南亚、美国、欧洲,加拿大等地的海外华人聚居地有很好的销量,并在稳步增长,称为出口米粉市场上的一大名牌,已在江西省形成了大规模工业生产,取得了良好的经济效益。该米粉生产,原料全部采用大米,没有任何添加剂而且主要以市场上销路较差、粮食部门往往库存较多的早籼米为主,原材料十分丰富同时,在我国这样一个农业大国,对促进农产品加工转化,提高附加值具有积极的意义。近几年期间,精制直条米粉成套设备已从江西省推广到福建、浙江、湖南、广西、四川、山东、大连等省市,并出口到菲律宾、越南等东南亚国家和委内瑞拉等南美国家。

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