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社会其它相关论文-浅议如何做好粮食检验与储粮质量监管工作.doc

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社会其它相关论文-浅议如何做好粮食检验与储粮质量监管工作.doc

社会其它相关论文-浅议如何做好粮食检验与储粮质量监管工作论文关键词:粮食检验储粮管理新农村直属库论文摘要:粮食的质量问题直接影响到人们的身体健康、消费者的需求和利益及企业的经济效益。因此,粮食质检工作因此具有万分重要的意义。建国60周年来,我国粮食检验队伍逐步构建完善,并制定了相关粮食质量管理的规章制度、质量标准,借鉴、研发了诸多检测方法等。改革开放以来,粮食质量管理工作迅猛发展。在建设社会主义新农村的形势下,建立粮食质检体系被正式列入议事日程。本文依此提出了在社会主义新形势下直属库的质量管理工作的重要意义并阐明其关健性;同时汁粮油检验工作提出了新的要求标准;逐步论释了如何做好质检工作、普及科学储粮,以确保国家储备粮有效利用。粮食储备工作在我国始终具有战略意义。粮食质检部门在社会主义新农村建设中具有双重作用,一是新农村的铺建队伍,二是新农村建设的推动和促进力量。粮食流通工作的主要对象在农村,把扎根农村的各类粮食购销、储存和加工业建设成现代化的机构,成为社会主义新农村建设的重要内容。同时,粮食部门面对面服务于“三农‘’,在科学引导、便利优化、帮辅传带、科技兴粮等方面肩负着重要的使命。本着确保以国家为主储备粮食,充分发挥国家调控粮食市场,确保粮食供求基本平衡的原则,党中央和国务院批复建立了中国储备粮管理总公司,对中央直属库实行垂直管理。那么,直属库如何面对新形势发展,在科学装备和技术下确保储备粮有效管理和利用呢。一、推陈出新,建立适应新时期科学储量标准大量事实证明,储备粮的质量是安全储粮的基础,是满足国家粮食需求的前提。以往,在粮食供销存和加工等环节的中,我们在重数量前提下,对粮食的质量的检验更多的是只是从容重、杂质、水分、生虫、发霉等这些外表方面上加以判析,要求水分和等级符合要求,然而,很少把注意力放在其储存和食用品质及其变化上,这样很容易出现因储藏粮食的食用和加工品质差,销售困难,更严重的是造成大量囤压或品陈化的现象。所以,上述表面的质检工作已经不再适应中储粮管理的要求标准,必须通过科学地分析和严格的掌握粮食的品质变化,有效合理地指导轮换;应用科学的保粮方法延缓粮食的陈化反映,力求保持粮食的食用品质、种用品质和加工品质。为此,我们必须改变陈腐的旧观念,以粮食的“最佳食用品质和用途”以及“确保储备粮常储常新”为目标进行粮食的质量管理工作,进逐渐挖掘和开拓粮食质检工作的

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