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社会其它相关论文-清代北京旗人社会中的民人.doc

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社会其它相关论文-清代北京旗人社会中的民人.doc

社会其它相关论文清代北京旗人社会中的民人研究清朝,不能不关注满族的历史,关注满族的历史,就必须研究八旗。长期以来,研究满族史的中外学者,围绕八旗制度展开多方面考察,并取得丰硕成果,已是不争的事实。近年来有关旗人与民人关系的探讨不仅拓宽了研究领域,还有助于从更大的视野考察八旗制度的性质和特点,这正是笔者撰写本文的初衷。有清一代,满洲统治者以八旗制度统辖旗人(内部又分八旗满洲、八旗蒙古、八旗汉军),以州、县制度管理民人(主体是汉族)。旗民分治是清王朝一个根本制度。作为该制度的一项重要内容,就是在北京实施旗民分居。清朝定都北京初,在城内强制实行旗、民分城居住制度。当时的北京城,仍保持明朝重建后的面貌,呈凸字形。内城(故又称北城)在北,平面呈东西较长的长方形外城在南(故又称南城),东西各宽于内城。清朝统治者强令原在内城居住的汉民除寺观僧侣外,一律迁居外城,腾出内城安置满洲皇室和以满洲人为核心的八旗官兵及眷属。旗民分居的结果,形成了并存的两个社会,即内城的旗人社会与外城的民人社会。不过,这两个社会并不是互相隔绝的,随着时间推移,越来越多的民人重新进入内城,最终形成旗民杂居的局面。关于这一变化过程,笔者曾依据房契文书作过初步考察1。在此基础上,本文将把重点,放在对内城民人的考察上,即这些民人是如何进入内城的他们从事的行业是什么与作为其服务对象的旗人又是一种什么关系最后得出若干结论。从事碓房业的民人以满洲人为核心的旗人,是清代社会中享有特权的阶层。皇室、贵族、高官姑且不论,就连普通八旗兵丁的钱粮(甲银甲米),也是不低的。仅甲米(兵米)一项,前锋、护军、领催、马甲每人每年46斛(合23石),最低的步甲也有22斛(11石)。统治者有意把甲米定得高一些,以便兵丁养家,余粮则可变卖,作为一项辅助收入。当时一名七品官员的俸禄是每年银45两、米22.5石,八品官是银40两,米20石。所以雍正皇帝曾坦率地告诉八旗兵丁他们的收入,实际上已多于七、八品官的俸禄。2大约十万左右八旗官兵聚居京城,每年领取的粮食究竟有多少,尚无精确统计。有学者认为,每年在京八旗官员的禄米俸米约需12万石,八旗士兵甲米约需175万石,八旗宗室勋戚及荫袭官员禄米约需100万石,此外还有八旗失职人员、鳏寡孤独养赡米石等,合计近300万石。3清代京城食粮主要来自南方漕运,分别由山东、河南、江南、浙江、江西、湖广运抵。据雍正大清会典卷四十江南额定漕粮179.4万千余石浙江63万石江西27万石湖广25万石山东37.5万千余石河南38万石。以上合计约370万石,其中绝大部分入于旗人之手。4由于粮食来源和品质不同,旗人与民人的食物构成存在明显差异。内城的旗人主要食用南方运来的稻米,而外城民人所食多为北方产五谷杂粮,此即时人所谓旗人平日多食老米,民人平日多食杂粮5。仓廒中存贮稻米,很大一部分未经加工仍带硬壳,叫粗米,粗米蜕壳的过程叫作舂,又叫串米。米经串治后称作细米。这样,主要为旗人加工稻米的碓房就发展起来。碓是舂米的工具,碓房多为民人所开。松筠百二老人语录卷二云京城凡衚衕内,有开设碓房、米铺之山东人,常收揽旗人每季关领之好米,谓之碓细。每五大斗止给四斗,实于山东人大有便宜。而度日艰窘之旗友,白日出当官差,家中人少。如遇送米来时,山东人故意将米少给。因缺数向争,彼不但不添,仍发豪横,并云此是你们原米,好食则食,不食给我工钱,将你们原米叫人拿来罢。因无可奈何忍耐过去6。碓房,满语叫作beleniohurepuseli(直译碓米铺)碓细,满语叫作narhūnobumeniohumbi。上引文还说明,开碓房、米铺的,以山东人为多,他们平时里收多给少,或以劣充次,盘剥旗人,花样多多7。在清代北京,与旗人关系密切的民人,一为山西人,一为山东人。山西北与蒙古接壤,向南毗邻京、冀,素有经商传统,京师经营银钱业务之炉房、钱铺、票庄、当铺、印局老板等等,大半非山西人莫属。而山东人与满洲人历史渊源最久,关系也最密切。山东东部一带素为富庶,但人稠地窄,故出外谋生者多。山东半岛与辽东半岛隔渤海湾相望,自明代以来,许多人浮海北上,谓之闯关东。关外地广人稀,物产丰饶,北上者络绎不绝,或春去秋归,或迁往不归,关外遂成山东人第二故乡。十六世纪末满洲人崛起于辽东,开疆拓土,建立清朝,编入汉军八旗的汉人,十之八九原籍山东。清朝入关,大批山东人随之来京,继而又从原籍招致不少亲朋。山东人素性吃苦耐劳,兼有经商传统,久而久之,旗人日用所需多由山东人承办,近水楼台先得月,老米碓房多由其经营也是很自然的。那么,北京内城碓房是何时兴起的呢雍正年间镶红旗汉军副都统尚崇坦在一份奏折中称臣查八旗官兵自定鼎以来居住内城,所关米原系自行舂碾,未有雇觅旁人者。乃数十年来享国家升平之福,惮劳苦而习宴安,遂有山东、山西两省来历不明之人入京开设碓碾,而旗人所关之米交与舂碾,久久习熟,竟有关米出仓并不载运回家而直送至碾碓听其销算者,以致无籍奸民得以施其盘剥之计。除一石只舂八斗外,或用大斗小升,多入少出或因先借后还,贵价贱折甚至有寄放既多乘便卖尽而飘然远遁者。8这份奏折讲得很清楚,清朝初期,八旗官兵领取兵米俸米,原系自行加工。以后习于安逸,惮于劳苦,逐渐转给进入内城的外省民人,首先是山东、山西人。这些民人开设碓房碾房,除了收取加工费,还想出种种额外盘剥的伎俩,以致引起旗人强烈不满。为此,尚崇坦曾向雍正帝建议八旗领取的粮米应令自行舂碾开设碾碓的民人概令移往外城如果仍留内城,由步营官员即行查拿治罪。尚崇坦的想法显然过于简单、粗暴,他认为只要把民人逐出内城,就万事大吉,旗人既可习力作之勤,而奸民亦无所施盘剥之计。但问题的关键在于对已经习于安逸的旗人,如何使之重操旧业何况米石加工数额巨大,确实需要社会的专业分工和必要设备。结果可想而知,雍正帝对尚崇坦的建议未置可否,实际是搁置一旁了。同一时期,还有八旗官员建议设立官办碓房以取代民人碓房,具体办法是每旗各设碓房十处,舂串细米发卖。但随即产生的问题是当时八旗官兵约有九万五千五百余,食粮人数众多,碓房如少立则不足敷用,如设立百余处,又不免人多事繁。八旗大员会议的结果,否定了上述建议。9总之,碓房与旗人生计关系密切,无法取代。但碓房对旗人的盘剥又不能不引起统治集团的关注,只是苦于找不到有效对策,只好任凭其发展。清中叶,北京内外城的碓房至少有千余家10。其中,位于内城的碓房以旗人为服务对象,业务量尤大。内城的碓房业,几乎与清朝的统治相终始。除了加工米石,一些碓房兼营放债11。辛亥革命后,八旗制度迅速崩解,旗人们丧失了被称为铁杆庄稼的粮饷,加之近代机器加工业的传入,碓房业才迅速衰落12。二、从事运输业的民人南方的漕粮由运河运抵通州上岸,按照米色和用途不同,分仓收贮。食用上品米的八旗贵族、官员必须出城到通州仓运米,而八旗骁骑校、护军校以下及兵丁则在京城各仓运米。京城八旗,各有指定仓库左翼镶黄旗,海运仓(东直门内鞭子胡同北口外)正白旗,旧太仓(朝阳门内大百万仓南门)镶白旗,南新仓(朝阳门内豆瓣胡同)正蓝旗,禄米仓(朝阳门内智化寺西)右翼正黄旗,北新仓(东直门内瓦叉儿胡同东口)正红旗,兴平仓(东直门内扁担胡同南口)镶红旗,富新仓(朝阳门内北小街)镶蓝旗,太平仓(原与禄米仓同设一处,康熙四十四年移设朝阳门外瓮城之南)。其中,朝阳门内旧太仓、兴平仓、海运仓、富新仓彼此接近,规模最大,四仓为一大仓,即一仓四门13。按八旗方位左翼四旗镶黄旗居安定门内,正白旗居东直门内,镶白旗居朝阳门内,正蓝旗居崇文门内右翼四旗正黄旗居德胜门内,正红旗居西直门内,镶红

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