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社会其它相关论文-科学发展观视角下的食品监管.doc

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社会其它相关论文-科学发展观视角下的食品监管.doc

社会其它相关论文-科学发展观视角下的食品监管[摘要]一系列食品安全事件的发生,对相关部门的监管工作提出了新的挑战。食品监管部门要结合工作实际,了解食品生产的特点和监管的内容,站在讲政治的高度对待食品监管工作,在科学发展观视角下对食品进行监管,做到监管方式多元化,保证让消费者吃上放心食品。[关键词]科学发展观;食品监管;企业道德2008年9月19日,胡锦涛同志在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会暨省部级主要领导干部专题研讨班开班式上强调,全党要开展深入学习实践科学发展观活动。党中央决定,从2008年9月开始,用一年半左右的时间,在全党分批开展学习实践科学发展观活动。2008年9月26日,国家质检总局局长王勇在全国质检系统视频会议上强调,要进一步落实科学发展观。这说明学习实践科学发展观活动是一个长期的重要任务,监管部门学习和落实科学发展观必须结合工作实践才能取得实效。目前,三鹿牌等22种奶粉检出了三聚氰胺有毒物质,党中央国务院对此事件高度重视,作出重大部署,食品安全问题已是全世界都在关注的焦点,监管部门要站在讲政治的高度对待食品监管工作,在科学发展观视角下对食品进行监管,做到监管有效。一、奶粉事件的启示近年来食品方面连续发生了质量安全事故,在鸭蛋中检测出苏丹红,在出口宠物饲料中检出三聚氰胺,2008年9月份又在三鹿等22个品牌的奶粉中检出三聚氰胺,造成数万名婴幼儿患病,群众反映强烈,影响较坏,奶制品行业也损失巨大。在此次奶粉事件中,要痛定思痛,用理性去思考,从三鹿奶粉事件中得到以下启示:第一,要提高企业自律性。在这次奶粉事件只有22家企业生产的奶制品不合格,绝大多数奶制品企业生产的奶制品是合格的,分析其原因,保证食品质量企业自律是关键。提高企业自律性要做到四个认清:一要认清食品生产企业是产品质量的第一责任人;二要认清销售企业对销售不合格食品也负有一定责任,是产品质量的第二责任人;三要认清监督部门是监督企业保证食品质量的部门,是产品质量的第三责任人;四要认清自律和监督的关系,保证产品质量企业自律是关键,监督不可缺少。只靠企业自律不行,因为有不自律的,对不自律的企业必须监督。只靠监督也不可行,因为只靠监督会伤害企业自律的积极性。合格的食品是生产出来的,不合格的食品也是生产出来,所以一方面要调动企业的积极性加强自律,另一方面要加强监督,让不合格的食品不出厂无销路。第二,管

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