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企业研究论文-城市蔬菜配送业的良性发展研究.doc

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企业研究论文-城市蔬菜配送业的良性发展研究.doc

企业研究论文-城市蔬菜配送业的良性发展研究内容摘要:物流配送制是目前世界发达国家普遍采用的一种先进科学的社会化流通体制,也是一种最为合理高效的现代化物流方式。本文论述了我国城市蔬菜配送业发展的必然性,分析了城市蔬菜配送业发展中的现实障碍,提出了促进城市蔬菜配送业发展的因应对策。关键词:城市蔬菜配送现实障碍发展对策我国发展城市蔬菜配送业的必然性发展城市蔬菜配送业是变革我国蔬菜流通生产关系的根本举措,是实现蔬菜流通社会化的必由之路。大力发展城市蔬菜配送业,既是社会主义市场经济发展的客观要求,又是国家赋予蔬菜物流主体义不容辞的社会职责,同时也是物流主体稳定供需关系、壮大自身实力、在市场竞争中立于不败之地的现实选择。城市蔬菜配送是我国蔬菜产业化的必然要求改革开放以来,随着农村经济的改革与发展,农产品的生产与供给持续增长,蔬菜产量大幅度上升,基本满足了城乡人民的生活需要。特别是近十年来,由于我国“菜篮子工程”的有效实施,使我国成为世界上蔬菜生产的第一大国,年产量占世界蔬菜总量的一半以上,人均占有量高达350公斤,超过世界人均蔬菜占有量100公斤左右,致使蔬菜市场开始出现季节性过剩和结构性过剩,加之蔬菜市场信息不灵,蔬菜物流不畅,使广大蔬菜集中产区的农民一度出现卖菜“难”的局面。随着蔬菜买方市场的形成,蔬菜增产不增效的矛盾日渐突出,直接影响了农民种菜的积极性。为了从根本上解决农民卖菜“难”问题,各级政府积极推行蔬菜贸工农一体化、产加销一条龙的产业化经营,大力培植和发展蔬菜龙头企业、蔬菜配送中心和蔬菜批发市场等蔬菜流通、加工企业,构建现代蔬菜物流新体系,大力推行订单蔬菜、合同蔬菜,促进了我国蔬菜产业的良性发展,从而推动了城市蔬菜配送业的兴起与发展。可以说,城市蔬菜配送业的发展是我国蔬菜产业化、社会化大生产的必然要求。城市蔬菜配送是我国蔬菜物流现代化的必然趋势城市蔬菜配送是当今世界上一种先进科学的社会化流通体制和一种合理高效的现代物流方式。其目的在于最大限度地减少流通时间,降低流通费用,实现蔬菜生产单位少库存甚至“零库存”,降低社会生产的总成本。据有关资料表明,1996年发达国家在蔬菜经营中通过配送实现的份额,美国为31%,英国为59%,德国为61%,日本为69.5%,且为社会生产节约成本10%-20%。在我国,蔬菜部门曾在计划体制年代采用过“送货上门”、“代供代销”、“按需供应”

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