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企业研究论文-基于价值工程的饲料企业物流业务外包管理.doc

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企业研究论文-基于价值工程的饲料企业物流业务外包管理.doc

企业研究论文-基于价值工程的饲料企业物流业务外包管理摘要:物流业务外包是企业增强竞争力的重要战略之一,文章以饲料企业为例,将价值工程的理念引入饲料企业的物流业务外包,分析了饲料企业物流业务外包的功能和成本,在此基础上,探讨了饲料企业物流业务外包的目的和实施过程。关键词:价值工程;饲料企业;物流业务外包一、引言价值工程作为一种管理技术,是节约物质资源、提高产品质量的有效管理方法,对提高经济效益和社会效益有着重要的作用。目前,在我国的物流领域推广运用价值工程,可以较好地处理技术与经济、质量与成本、功能与费用的关系。本文基于价值工程理念,就物流业务外包这个问题,结合我国饲料企业的物流管理模式进行探讨。二、物流业务外包物流涉及到运输、配送、仓储、装卸搬运、包装和信息等各方面的集成。据有关数据统计,物流费用支出一般占企业销售额的5%-35%之间,可见物流对企业的成本影响之大,物流能力是自身建立还是外包,是企业面临的最重要也是最困难的决策之一。C.K.Prahalad和GrayHamel(1990)认为“业务外包(BusinessProcessOutsourcing)”是指企业将一些非核心的、次要的或辅助性的功能或业务外包给企业外部的专业服务机构,利用它们的专长和优势来提高企业的整体效率和竞争力,而自身仅专注于企业具有核心竞争力的功能和业务。对于饲料企业而言,作为一种企业组织模式的物流业务外包,其产生的动因不外乎有以下三个方面考虑:培育核心能力,规避经营风险,降低经营成本。(一)培育核心能力由于饲料产品的同质性较高,价格竞争成为主要手段,且愈演愈烈,这就迫使企业间竞争的焦点由传统的价格竞争转向价值竞争,重新审视产品价值链上的增值优势,确立其核心业务范围,以便企业将优质的资源和独特的能力集中到该领域,从整体上提高企业的营运效率,增强企业核心能力。(二)规避经营风险饲料工业是连接种植业、养殖业、农副产品加工业等农业产业链条中极其重要的一个环节,直接受到上、下游产业的影响,其中上游的种植业易受气候影响,而下游的养殖业又易受到疫情传播及技术壁垒的制约,故整个产业链抗风险能力较脆弱,而通过资源外向配置和业务外包,企业可以与外部合作伙伴共同分担风险。使企业变得更有柔性,更能适应外部环境的变化。(三)降低经营成本由于饲料产品本身的特点及客户区域分布的不平衡,限制了饲料企业原料采购的经济半径和

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