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企业研究论文-解读吉林食品工业比较优势.doc

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企业研究论文-解读吉林食品工业比较优势.doc

企业研究论文-解读吉林食品工业比较优势吉林食品工业初成支柱作为内陆农业大省和东北老工业基地,近年来,吉林省凭借独特的农业资源和生态资源比较优势,大力发展农产品加工业,摸索走出一条以食品工业为主导的新型工业化道路。据了解,作为工业原料转化的农产品中,吉林省有90%以上是通过食品工业完成的。2005年,该省规模以上食品工业实现产值占全省工业总产值的11.5%,成为仅次于汽车和石化的第三大支柱产业。由此,有专家预言:扎实推进新农村建设,大力发展现代农业,食品工业将承担起新时期振兴吉林老工业基地的历史重任。增长最快最具活力“食品工业是我国国民经济的重要产业。‘十五’期间,食品工业呈现出快速发展的势头,成为国民经济发展中增长最快、最具活力的产业之一,对提高城乡居民生活水平、推动相关产业发展、扩大就业、带动农民增收和促进区域经济发展做出了重要贡献。”国内食品行业资深专家、吉林省食品工业办公室副主任刘仁柱日前在接受中国经济时报记者采访时说。刘仁柱指出,食品工业是关系国计民生的生命工业,也是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。食品工业与农业的关联度最紧密,是带动农业发展的主力军,加快食品工业发展不仅可以带动农业产业化,促进农业结构调整,提高农产品附加值,对加速解决“三农”问题具有重要作用。“十五”以来,吉林食品工业一直保持快速稳定发展态势并形成独具特色的产业优势。数据显示,2005年吉林省461户规模以上食品工业企业实现工业总产值433亿元,比“九五”末的150.9亿元翻了一番半。完成工业增加值122亿元,实现利税42.8亿元。2006年,吉林省规模以上食品企业总产值突破550亿元。从主要产品产量看,“十五”比“九五”也有较大幅度提高。以2005年和2000年数据相比较,发酵酒精61.4万吨,增长320%;软饮料101.5万吨,增长303.3%;瓶(罐)装饮用水64.8万吨,增长453.8%;方便面8.6万吨,增长883.4%;精制食品植物油23.2万吨,增长60%;配混饲料201.5万吨,增长68.7%;乳制品5.4万吨,增长了50倍。“‘十五’以来,吉林省食品工业总产值(现价)净增292.1亿元,年均递增23.5%,利税净增29.7亿元,年均递增26.7%。”吉林省食品工业办公室发展规划处处长穆可桢告诉本报记者,赖氨酸、淀粉、酒精等产品产量在全国的位次均有提高,其中2

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