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农林学类论文-浅论奶牛致富实用技术.doc

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农林学类论文-浅论奶牛致富实用技术.doc

农林学类论文浅论奶牛致富实用技术摘要奶牛是草食大家畜,本文就奶牛饲料种类及配合日粮注意事项,制作优质青贮玉米的要点,夏季奶牛饲养管理主要目标,以及采取合理对应措施有效降低奶牛的热应激,确保奶牛安全度夏等问题进行了简单论述。关键词实用技术奶牛安全度夏一、奶牛饲料种类及配合日粮注意事项奶牛是草食大家畜,其食用的饲料按类可分为1粗饲料。主要包括干草类、牧草类、秸杆荚壳类、农副产品藤、蔓、秸、秧、荚、壳及饲料干物质中粗纤维含量≥18的糟渣类、树叶类和非粉质的块根、块茎类。2青绿料。包括青鲜牧草、蔬菜、块根、块茎、瓜果类等。3青贮饲料。包括青贮玉米、青贮苜蓿、青贮黑麦草、半干青贮等。4能量饲料。主要是提供能量的饲料,如玉米、小麦、大麦、麸皮、高粱和脂肪类等。5蛋白质饲料。主要是提供蛋白质的饲料,如饼粕类、豆粕、棉粕、亚麻粕、葵粕、花生粕、发酵工业产品,酒精糟DDGS、蛋白粉、氨基酸和非蛋白氮等。6矿物质饲料。包括有常量元素的磷酸氢钙、氯化钾、氧化镁、氯化钠和含有微量元素的硫酸亚铁、硫酸锌、氯化钻、亚砸酸钠等。7维生素饲料。包括水溶性的B族维生素和脂溶性维生素A、D、E等。8添加剂。包括营养性和功能性两大类添加剂。配合奶牛日粮的注意事项第一,配合日粮必须注意到各类营养元素之间的平衡粗精配合的比例;中性洗涤纤维在日粮干物质中的比例;长纤维在日粮干物质中的比例;过瘤胃蛋白质占日粮粗蛋白质的比例;日粮干物质中能量含量与粗蛋白质含量的平衡;矿物质和维生素的满足;日粮阴阳离子的平衡;日粮中合理水份含量。第二,饲料原料的供应是否常年均衡。第三,饲料适口性好坏。第四,对生产的产品乳、肉等无不良影响,确保饲料来源安全、绿色,符合卫生指标要求。第五,日粮组合的体积适当,注意日粮的结构与浓度。第六,饲料原料的营养成分的测定和质量指标检测。二、制作优质青贮玉米的要点1适期收割。青贮玉米原料最佳收割期是腊熟期。2切短。青贮原料只有切短才能压实,排除空气,创造厌氧环境,同时切短后糖分从断面渗出,为乳酸菌创造良好的营养环境。玉米茎秆较粗的作物以153厘米为宜。3调节水份含量。青贮原料水份的含量以6570为宜。水份过高,原料中糖分和汁液过于稀释,并且贮存时因压紧造成养分流失,不利于乳酸菌繁殖;反之青贮原料过干,难于压紧,造成好氧性微生物大量繁殖,使原料发霉变质。4装填。青贮原料应逐层1520厘米厚平摊装填压实,特别是窖池的四周边角压实,通常采用人工踩实,大型窖池可采用机械碾压,装料时一定要高出窖口沿100200厘米以上,以保证青贮发酵完成后,青贮层仍高于窖的上沿。窖顶形状要有利于排水。5密封。严密封窖,防止雨漏和透气是调制优质青贮饲料的一个关键环节。因此,在青贮料装满后,在原料上再覆盖垫料薄膜,用沙袋或石头将周围垫料膜压严,最后再覆盖2030厘米厚的土层,也可在垫料薄膜上直接用汽车废轮胎压紧,但注意不可弄破垫料薄膜。6管理。青贮窖密封后,要防止渗水,要具有排水措施,并随时修复窖顶部裂缝和沉坑。7品质。优良青贮玉米颜色为青绿或黄绿,有光泽,有芳香的酒酸味,PH值在3842。三、采取有效措施,确保奶牛安全度夏夏季奶牛饲养管理主要目标是采取合理对应措施,有效降低奶牛的热应激。1创造凉爽的牛舍环境。盛夏来临之前一般在5月底之前做好以下工作打开牛舍所有通风孔和门窗,促进舍内空气流动,降低舍内温度;牛舍屋顶刷白石灰水,增加日光反射;牛舍连接处搭设遮荫棚,减少日光直射。2疏散牛群,减少牛舍奶牛的饲养密度。如一般饲养100头奶牛的牛舍可减少10头牛。3采取有效的降温措施。牛舍配备喷雾风扇接力送风,保证每头牛吹到风。轻度应激时以电风扇排风为主;中度应激时喷淋加风扇;严重应激时可淋浴,一般在牛只吃料前半小时冲牛身,一日23次,对热应激反应严重的奶牛可多冲几次。采用屋顶喷淋,可降低舍内温度和湿度,保持室内干燥,减缓牛只热应激程度。4牛只放牧。夏季宜实行夜间放牧;有条件的搭建遮荫棚,确保正常放牧。5保证牛有充足清洁的饮水。常温3升水公斤干物质;炎热天气7升水公斤干物质;上限250升/天。6消灭蚊蝇。盛夏季节蚊子苍蝇较多,由于叮咬牛体影响奶牛休息,造成奶产量下降和传播疫病,应定期喷洒杀虫稀释液驱杀蚊蝇。7搞好牛舍周围环境卫生。舍外种植绿化,高大又通风的树木遮荫,为奶牛创造一个舒适的生活环境。8料槽管理。保证每天24小时有料,应在每潮开始操作时出料缸;保证料槽清洁卫生。另外,通过日粮的调整,改善饲料结构,抑制与产奶无关热量的产生。一是提高日粮营养浓度,注意营养成份的平衡,降低氨排泄量。在合理的精粗比例条件下,适当增加高置白、高能量的精料如全棉籽、过瘤胃脂肪、膨化大豆等,保持瘤胃正常PH值、防止酸中毒。适当减少含粗纤维高的饲料,提供易消化的、优质粗饲料如苜蓿草、块,以减少热增耗。ADF降到1719,NDF降到2528。二是添抗热应激的添加剂。高温时奶牛对钙、钠、钾、磷、镁等主要常量元素和铜、锌、锰等微量元素的需要增加,添加量应比平时高10。增加日粮中矿物质钾从1增加到15,钠从02增加到045,镁从02增加到035。每天增加维生素A1015万国际单位1U,以补偿维生素的代谢和在肝中的大量流失。参考文献1杨维德,钟维斌养殖业对环境的污染及对策四川畜牧兽医,2004,12李远,付俊杰我国畜禽养殖业污染防治对策中国生态农业学报,2004,L

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