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农林学类论文-浅谈南方欧亚种葡萄栽培技术中存在的问题及对策.doc

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农林学类论文-浅谈南方欧亚种葡萄栽培技术中存在的问题及对策.doc

农林学类论文-浅谈南方欧亚种葡萄栽培技术中存在的问题及对策论文关键词南方欧亚葡萄;栽培技术;存在问题;解决对策论文摘要通过引进早玉、京秀、京玉、黄提、奥古斯特、维多利亚、施富罗莎、乍娜、玫瑰香等9个品种进行栽培技术研究,发现南方欧亚种葡萄栽培中存在的问题,通过生产实践,总结出解决欧亚种葡萄在南方栽培中的生产实际问题的对策,对生产具有一定的指导意义。葡萄为葡萄科植物,落叶木质藤本,藤长12~20m;树皮长片状剥落,幼枝光滑。叶互生,近圆形,长7~15cm,宽6~14cm,3~5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。圆锥花序,花小,黄绿色。花后结浆果,果椭球形、圆球形。葡萄结果早,产量高,定植后2~3a即可开始结果,且经济寿命长,一般可达30~50a。栽培得法,经济效益甚高。笔者于2002年在中国果树所等单位引进了早玉、京秀、京玉、黄提、奥古斯特、维多利亚、施富罗莎、乍娜、玫瑰香等9个品种,进行了试种。通过5a的试种,发现这几个品种在种植中容易发生的问题,同时也得出了解决建议。1南方种植欧亚种葡萄发生的问题1.1病虫害发生较重南方露地栽培欧亚种葡萄几乎能感染所有真菌病害,尤其以黑痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病为多,避雨栽培可明显减少以上病害,但白粉病有增加趋势,红蜘蛛危害也有所加重,使叶面黄化皱缩。1.2花芽分化差绝大多数欧亚种葡萄在南方表现徒长,营养生长过旺。如果生长期施肥不合理,控梢不力,加上冬季修剪不当,空枝率很高,产量不足7500kg/hm2。1.3易发生生理性病害如地下水位高的地块,由于排水不畅,易引起叶子黄化,叶缘焦枯;幼果期遇高温易出现日灼病等。1.4果粒偏小,红色品种上色困难南方种植的红地球葡萄,充分成熟时果粒重只有8~9g,着色较淡,可溶性固形物含量仅14%~16%,口味偏淡。这与南方温差小,生长期雨水多,光照不足,枝条长势过旺而导致果实中有机营养不足有关。1.5部分品种裂果在南方栽培,有些品种如绯红、早玉易裂果。如果成熟期降雨过多或地下水充足,即使大棚避雨栽培,也会发生一定程度的裂果。此外,还由于南方很多人不了解欧亚种葡萄的习性,常按照巨峰品种的管理模式来管理欧亚种葡萄,如花前摘心或喷施生长抑制剂,采用藤稔葡萄上常用的膨大剂等,也出现了很多问题。2对南方发展欧亚种葡萄的对策建议2.1品种选择欧亚种葡萄品种很多,可根据各地具体条件进行选择。从栽培难易程度可划

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