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农林学类论文-浅谈稻田养殖大龙虾技术.doc

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农林学类论文-浅谈稻田养殖大龙虾技术.doc

农林学类论文浅谈稻田养殖大龙虾技术论文关键词水稻大龙虾养殖技术论文摘要介绍稻田养殖大龙虾技术,主要包括稻田的选择与整理、虾苗的放养、田间管理、防病除害、捕捞等方面内容,以期为农户稻田养殖大龙虾提供参考。大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富,并且胆固醇含量极少,是一种名副其实的低胆固醇营养佳品,出肉率达60~67%,平均100g蛋白质中含有人体必须氨基酸31.60mg,肉质与味道优于海水成虾。稻田养殖大龙虾是在以稻为主、以虾为辅,充分利用稻田所提供的水、肥、饵等条件下,改善稻田生态环境,达到增产增收的目的。一般稻田养殖大龙虾的产量为225450kg/hm2。因此,稻田养殖大龙虾是一项成本低、收效快、经济效益较好的致富门路,也是一种新型养殖技术。1稻田的选择与整理要求选用靠近水源、水质良好、没有工业污染、进排水比较方便的稻田田块底质比较肥沃,田埂比较厚实,不渗不漏,保水性好,以自然田块为单位,集中连片经营为宜交通方便。1.1加固加高田埂为了防止满水逃虾,一定要对田埂加固加高,一般田埂以高0.5m、宽0.5m为宜,并要捶打结实,做到不渗不漏不垮,以防止大雨冲塌或漏水塌方。1.2挖好虾沟和虾溜为了使水稻在生长期不同阶段能正常生长,同时避开稻田因施化肥、农药或除草剂时对虾苗的毒害,以及捕捞时方便易捕,必须挖好虾沟和虾溜。虾沟可分为环沟和田间沟。环沟是养虾的主要场所,可沿田埂内侧四周开挖,离田埂距离因田而异,一般可离田埂2~4m处开挖,沟宽1~2m,深0.8~1.0m。田间沟又称畦沟,主要供虾苗出入稻田觅食隐蔽用,可视田块大小,在田中开挖几条横沟与环沟相通。在交叉点上挖虾溜,深1.0~1.2m,面积约为3~8m2。虾沟和虾溜的面积,通常根据田块大小而定,一般占稻田总面积的15~20。1.3筑好进出水口和安装拦虾设施通常养虾用水要和农田用水分开,单独建设进水渠道。进出水口建在稻田相对两角上,并都要安装滤网,以防止虾苗外逃。滤网一般以6~8目为宜。出水口滤网要高出田基20~30cm,下部深埋在基土中,进水滤网长度为2~3m,成弧形向稻田内安装,严防野杂鱼混入。2虾苗的放养规格、密度和时间为了提高大龙虾的成活率,必须放养3.0~3.5cm的大规格虾苗。放养密度掌握在1.21.5万尾/hm2若投喂饲料,放养密度掌握在2.75万尾/hm2左右。规格小,放养密度可适当增加。放养时间以4月上旬为宜。3田间管理3.1定期换水一定要坚持定期换水,使虾沟内的水质保持清新,特别是夏秋高温季节更要勤换水,即使在水稻晒田时也要保持虾沟内水位稳定,为虾苗生长提供一个好的生态环境。3.2投喂饲料幼虾放养后,立即开始投饵,一般可用麸皮、豆饼,或鱼(虾)用颗粒饵料投喂。每天投喂2次,以傍晚投喂为主,日投喂量可按在田虾体重的24掌握。根据季节、天气和苗虾吃食情况,合理调整,使虾吃饱吃好,促进生长。3.3处理好施肥用药与养虾的矛盾使用农药应尽量采用高效低毒农药,并严格控制安全用量。撒药方法有以下几种(1)干水撒药法。在撒药前将水放干,让虾苗集中在虾沟虾溜中,然后进行撒药。将药物撒在稻叶上,待药物毒性消失后,再往田间注入新水。(2)深水撒药法。先把田水加深,再进行撒药。(3)药物浸秧法。插秧先将苗根部放在药液中浸泡一段时间然后再插秧,这种方法治螟虫有特效。3.4定期巡查定期巡查进出水口是否畅通、拦虾设施是否完备、田埂是否牢固等,发现问题及时解决。特别是暴雨天常会出现田间大量积水,甚至田埂翻水,容易冲垮田埂,更应加强巡查。4防病除害(1)严把虾苗质量关,选购体质强健、无感染的虾苗。(2)做好水质管理体制工作,定期使用生石灰增加碱度,改良水质。(3)选用优质饵料。(4)及时捕捉老鼠、水蛇等,禁止鸭子进入稻田。5起捕10月份前后,当最低气温下降到18℃时应及时起捕成虾。一般种植单季稻的,这时稻子也进入收割期,成虾捕捞比较方便。如果稻还没有成熟,可以放水、冲水收捕,一般选择白天上午放水,张好网具,虾绝大部分自然随水进入网中,水放干后再用水冲几次,可将虾全部捕出。

注意事项

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