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农林学类论文-菊芋的生态适应性及栽培技术.doc

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农林学类论文-菊芋的生态适应性及栽培技术.doc

农林学类论文菊芋的生态适应性及栽培技术摘要菊芋是一种多年生草本植物,具有抗旱、耐寒、易繁殖、适应性广、经济用途广泛等特点。介绍了菊芋的生态适应性,并总结了其栽培技术,包括茬口选择、土壤处理、种薯选择、播种、田间管理、采收等方面内容,以为生产提供指导。关键词菊芋生态适应性栽培技术菊芋(Helianthustubeuosus),别名洋姜、鬼子姜,原产北美,是菊科向日葵属多年生草本植物。菊芋地下形成块茎,其根系特别发达,抗旱、耐寒、适应性广,几乎没有虫害、抗病性强,非常适宜在干旱半干旱地区推广种植,是保持水土和防风固沙的优良作物。菊芋是生产绿色食品的优质原料,可加工成菊粉、低聚果糖和超高果糖浆等,是当今保健食品和全新多功能食品的优质配料,还可生食、炒食、煮食或切片油炸,腌制成酱菜或制成菊芋脯。菊糖发酵后能制成酒精,被称为绿色石油。菊芋的地下块茎和地上茎叶可制作饲料,因而菊芋种植还可与发展养殖业相结合。菊芋在全国各地均有栽培,一般产量37.5~75.0t/hm2。甘肃省定西市菊芋年种植面积已达0.13万公顷以上,并已建成了年生产量2000t的菊粉加工生产线,初步形成了产业化生产格局。1菊芋的生态适应性1.1适应性广菊芋耐寒、耐旱能力特别强,块茎只要不露出地面,在40℃可安全过冬,第2年春可正常发芽。菊芋有惊人的抗旱能力,适宜在北方旱作农业区种植,在缺水干旱的荒漠中亦能正常生长。1.2繁殖能力强菊芋一次播种可多年生长,并且每年以20倍的速度扩繁。但菊芋的块茎应每年进行采收,以提高产量。1.3生产管理简单由于菊芋自身的特性,若不追求产量,一次播种就可以多年生长,治理荒漠时可采取此办法。要大幅度提高菊芋产量,应多施有机肥和钾肥。1.4能保持水土菊芋的根系特别发达,每株有上百根长达0.5~2.0m的根系,可深深地扎在土中,能保持地表层的水土,有效防止地表水土流失同时,菊芋的茎叶茂密,能防止雨水对地表的直接冲刷,是保持水土的优良作物。1.5抗风沙能力强荒漠地区风沙大、干燥,沙土流动性强,而菊芋能从很深的沙土中顶出地面,只要覆盖沙土不超过50cm,就可以正常发芽。菊芋茎杆较高,枝叶可形成防护林,加上其根系发达,固定沙土效果十分显著。2栽培技术2.1茬口选择菊芋的前茬以小麦、豆类、玉米、蔬菜茬为好,虽可连种连收,但重茬种植的必须施用大量有机肥,才能保证产量。据大面积栽培经验,连栽2~3年后,会因土壤中某些营养元素缺乏而影响产量。2.2土壤处理菊芋播种前应结合施基肥深翻土壤,施有机肥45~75t/hm2,配合使用生物有机肥,并按N∶P2O5∶K2O1∶0.75∶0.75的比例施入化肥,深翻入土。2.3种薯选择菊芋用块茎进行无性繁殖。因块茎表皮无栓皮组织,在空气中易失水而降低发芽率,并易感染腐烂。因此,要选用新鲜块茎。应选用30~50g左右的整薯播种,用种量约900kg/hm2左右。2.4播种时间秋播应在10月下旬至11月上旬进行。菊芋秋播比春播出苗早,结薯提早15d左右,且薯块大,产量能提高12。春季播种在3月下旬至4月上旬为宜。2.5播种密度菊芋的播种密度为行距60cm,株距37~40cm左右,保苗4.2~4.5万株/hm2。粘土播种深度宜浅,为5~8cm沙土宜深,约8~10cm。2.6查苗补苗菊芋出苗后,要及时补苗,结合补苗进行1次除草。2.7中耕除草一般播后30~40d中耕松土,深度6cm左右,结合中耕进行除草。第2次中耕在现蕾以前,结合除草进行,为块茎生长发育创造良好条件。2.8水肥管理菊芋虽然抗旱,但土壤水分充足时能大幅度提高产量。现蕾期和块茎膨大期是需水的2个关键时期,中部半干旱地区降水正常年份不发生严重干旱时,一般不需浇水。若遇夏秋连旱,应在8月中下旬浇1次现蕾水,旱地利用集蓄雨水进行补灌,一般能增收54.6。2.9适时采收菊芋的抗寒性非常强,一般不会发生冻害,应根据市场需求尽量延迟收获,以延长块茎膨大时间,提高产量。产品采收后应及时出售,种薯要精选后就地埋藏。

注意事项

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