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职业教育论文-创新视角下旅游专业课程模式探讨.doc

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职业教育论文-创新视角下旅游专业课程模式探讨.doc

职业教育论文-创新视角下旅游专业课程模式探讨摘要:在日益发展的经济环境下,旅游行业的服务更加注重细节和质量,对于高职旅游教育无疑是一种挑战。为了适应市场,高职院校培养旅游人才应创设新型、独特的教育教学方式。在充分分析高职学生的特点和旅游业对人才的知识、能力和素质需求的基础上,探讨了适合于高职旅游专业学生的教学模式。以“管理上序列化,教学上科学化、质量提高具体化及实际操作经常化”等一系列的教学新思想为先导,必将使旅游职业教育走向一个新的起点。关键词:创新视角;职业教育;人才需求;课程模式近年来中国旅游业实现了持续快速发展,通过数字我们可以看到相应的增长情况。一是从2002年~2007年过境旅游人数从3680万人次将增长到5360万人次,年均增长7.8%,高于全球平均增长率3个百分点。二是旅游外汇收入从204亿美元将增长到370亿美元,年均增长12.6%,高于全球平均增长率的两个百分点。三是国内旅游人数从8.8亿人次将增长到15亿人次,年均增长11.3%。国内旅游收入从3878亿元将增长到6820亿元,年均增长12%。第四个数字就是旅游总收入从5566亿元将增长到1万亿元,年均增长12.4%,还有一个数字就是中国公民处境旅游目的地的国家和地区从20个增加到132个,处境旅游人数从1660万人次将增长到4000万人次,年均增长19.2%。旅游业的发展必然需要大量的从业人员,但对服务的要求更加重视细节和质量。“有了竞争的市场,就要有创新的思想”这是旅游院校培养人才的首要条件。为了能够使学生在激烈的市场竞争中发挥优势。旅游院校要不断深入用人企业调研,按照企业要求设置相应的课程。在创新的思想指导下,进一步改良教学模式,为不断发展的中国旅游业培养合格的人才。1迈好“三个台阶”。专业管理序列化稳定的专业思想、高尚的职业道德、强烈的职业责任感是旅游人才必备的素质,为此我们引导学生迈好“三个台阶”,专业管理环环紧扣,步步扎实。(1)入学期管理——树立稳定的专业思想。每年新生入学前,学校应从校园的标语、专栏布置到教师的美化,都应体现旅游专业的特点,为新生创造特定的专业学习环境。开学初,向学生介绍本省本市旅游工作现状,宣传旅游工作对经济发展的意义,描绘旅游专业的发展前景,制定专业学习方案。由于专业思想确定,学生两年如一日勤学苦练,收效显著。(2)定期性管理——培养高尚的职业道德。学生专业思

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