百度文库

热门搜索: 直缝焊接机 矿井提升机 循环球式转向器图纸 机器人手爪发展史 管道机器人dwg 动平衡试验台设计

首页 人人文库网 > 资源分类 > DOC文档下载

职业教育论文-建构主义学习理论在食品专业实验教学中的应用.doc

  • 资源星级:
  • 资源大小:14.02KB   全文页数:7页
  • 资源格式: DOC        下载权限:游客/注册会员/VIP会员    下载费用:2
游客快捷下载 游客一键下载
会员登录下载
下载资源需要2
邮箱/手机号:
您支付成功后,系统会自动为您创建此邮箱/手机号的账号,密码跟您输入的邮箱/手机号一致,以方便您下次登录下载和查看订单。

支付方式: 微信支付       支付宝      
验证码:   换一换

友情提示
2:本站资源不支持迅雷下载,请使用浏览器直接下载(不支持QQ浏览器)
3:本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰   

职业教育论文-建构主义学习理论在食品专业实验教学中的应用.doc

职业教育论文-建构主义学习理论在食品专业实验教学中的应用论文关键词:建构主义学习理论食品专业实验教学论文摘要:强化实践教学地位,转变教师角色功能;设计满足建构主义学习活动的教学内容和情境;过程注重组织协调,提倡合作学习等措施使学生在教师创设的情境、协作与交流等环境中充分发挥自身的学习主动性和积极性,师生普遍感到收获很大,表明建构主义理论在实验教学体系中运用符合高等工程教育的思想和学生的认知规律。实验教学是整个教学过程中的一个重要环节,是理论和实践相结合的重要场所,是培养学生素质、增强创新能力的主要课堂,是开发新成果、新技术的重要基地;实验教学环节的好坏,直接影响教学效果、科研能力和毕业生的质量。食品专业是一门实践性很强的学科,教学中理应强化实验教学,加之目前食品科学与技术更新快,消费市场需求高,这特点对高校食品专业实验教学中注重学生创新能力培养提出更高的要求。但是长期以来本科教学存在重理论、轻实践,重知识、轻能力的教学模式和体制。食品专业实验教学大多沿用传统的验证性实验方法,实验局限于验证食品专业教材中的内容,学生实验都是在教师和教材的“精心指导与安排”下进行的,没有机会发挥学生的潜能,也难以培养学生的创新能力,这与当前行业发展对人才的要求不相适应,迫切需要高校进行食品专业实验教学的创新。建构主义理论是当前新一轮课程改革的三大现代教育理论依据之一,本文介绍了建构主义学习理论对我校食品专业实验教学工作的指导及其具体运用和体会。1.建构主义学习理论建构主义最早由瑞士心理学家皮亚杰提出的,2O世纪90年代盛行至今,就其学习理论而言,主要倡导知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的情境即社会文化背景下,借助学习主动获取知识的过程;是通过他人的帮助,利用必要的学习资料,以意义建构的方式而获得的。其学习理论认为“情境”、“协作”、“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素。建构主义提供了一种与传统的客观主义不同的学习理论。由于建构主义学习活动是以学习者为中心,而且是真实的,因而学习者就更具有兴趣和动机,能够鼓励学习者进行批判型思维,能够更易于提供个体的学习风格。因而,建构主义在教学中的应用会带来一场教学或学习的革命。2.建构主义学习理论对食品专业实验教学创新的指导建构主义学习理论强调教师指导下的、以学习者为中心的学习。学生是在教师创设的情境、协作与会话等学习环境中充分发挥

注意事项

本文(职业教育论文-建构主义学习理论在食品专业实验教学中的应用.doc)为本站会员(doc88)主动上传,人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知人人文库网(发送邮件至[email protected]或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。

关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

网站客服QQ:2846424093    人人文库上传用户QQ群:460291265   

[email protected] 2016-2018  renrendoc.com 网站版权所有   南天在线技术支持

经营许可证编号:苏ICP备12009002号-5