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职业教育论文-浅谈中职旅游学生专业养成教育的思考与实施.doc

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职业教育论文-浅谈中职旅游学生专业养成教育的思考与实施.doc

职业教育论文-浅谈中职旅游学生专业养成教育的思考与实施论文关键词:专业养成教育专业意识专业态度专业习惯论文摘要:我国旅游教育事业虽然蓬勃发展,但中职旅游专业学生的专业对口就业率、满意率却不理想,因此必须加强中职旅游学生的专业养成教育,特别是旅游专业的专业意识、专业态度和专业习惯,可以通过课堂常规教学、角色模拟扮演、专业技能展示、社会实践服务和榜样评比示范等途径来培养。近年来,随着我国旅游教育事业的蓬勃发展,特别是中职旅游学校的数量和在校学生数呈稳步增长态势。截止2004年底,共有739所中职旅游学校,303921名在校学生,10470名专业教师,而且中职旅游专业学生就业相对容易,但跳槽率、流失率亦相对较高,刚毕业的中职旅游专业学生在某一具体的旅游专业干不长、干不好。出现如此局面的原因,主要是我们现在的中职旅游教育与旅游行业的实际需求相脱离;中职旅游专业学生的职业准备不足,对旅游行业的了解不深入,且职业适应能力比较差。要解决这个问题,应该加强中职旅游学生的专业养成教育,让他们提早在学校学习和养成旅游行业所需的各种专业意识、专业态度和专业习惯。一中职旅游学生专业养成教育的提出养成教育的提出和实施,早已有之。其实,养成应该是伴随每一个人一生的大事,特别是中职阶段处于人生的一个转折时期,更是一个最为关键的阶段。中职旅游学生专业的养成教育,养成什么?如何养成?我们要养成的是让学生能适应旅游行业工作需要的专业意识、专业态度和专业习惯;并且通过一系列的行为训练,来实施中职旅游学生的专业养成教育。中职旅游学生的专业养成教育,是通过课堂常规教学、角色模拟扮演、专业技能展示、社会实践服务和榜样评比示范等一系列的行为训练,来让中职旅游专业的学生养成适应旅游行业工作需要的专业意识、专业态度和专业习惯。二、中职旅游学生专业养成教育的内容(一)专业意识的养成教育1.观察意识旅游行业是一项人与人面对面接触的服务性行业。旅游从业者所面对的劳动服务对象,都是一个个活生生的、有思想、有情感的个人实体,因此要让这些客人对我们的服务工作感到满意,就必须使中职旅游专业的学生,即将来的旅游从业者,具备敏锐的观察意识,能准确及时地“察言观色”,从而有针对性地满足客人合理而可能的各种需求。2.自律意识旅游行业的各项服务工作,一般都是由旅游从业人员独挡一面完成的。特别是导游人员,外出独自带团,面临各种各样的“诱惑”

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