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行业经济论文-茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨.doc

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行业经济论文-茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨.doc

行业经济论文-茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨1990年以来,中国不少地方兴起茶文化热,饮茶文化得到弘扬,可喜可庆。不过,属于茶文化范畴的茶叶企业文化,却被忽略,甚至遭到践踏,特别是茶叶出口企业文化,自20世纪90年代中期起遭受的践踏尤为严重,对茶叶对外贸易、茶文化的弘扬、茶叶经济的发展都产生负面影响。为此,特呼吁有关当局和茶界同仁引起注意,促进茶叶企业复兴茶叶企业文化,并就茶叶企业文化和茶叶出口经营体系作初步探讨。关于茶叶企业文化茶业企业文化,是茶叶企业,如茶叶公司、茶厂、茶场、茶叶店、茶馆等,从事茶叶生产和经营活动中所创造的精神文明和物质文明,包括企业价值观念、企业精神、职业道德、企业形象、企业科学技术和文化素养、企业荣誉观及产品信誉等,是企业在长期生产和经营活动过程中,逐步生成和发展起来的。随着知识经济的到来,文化已渗透到商品的构成要素中,并成为生产要素的重要组成部分,经济的增长,再也不仅仅是一个以资本为中心的资本的积累和集中的过程,在企业运作中,企业文化起着不可或缺的作用。企业文化,使企业讲求经营之道,确定正确的企业经营宗旨、发展战略;培养企业精神,引导员工树立正确的价值观、人生观、职业道德、敬业精神;塑造企业形象,包括经营信誉、产品质量、服务态度、企业环境;提高企业的科学技术和文化素养,增强企业自身的技术创新能力和竞争能力,使企业在市场经济激烈竞争下立于不败之地,不断创新和发展。20世纪50年代以后,中国的国有茶叶企业,经过三、四十年的建设发展,在弘扬中国传统的茶叶经营之道基础上,发挥国有经济在资本和科技投人方面的优势,吸收现代科学文化,建立起茶叶文化,确立企业经营方针,规范企业行为,严格产品生产规程,实行严密的产品检验制度,保证产品质量,树立企业荣誉观和企业优良形象。货真价实,遵守合同,注重信誉,特别是塑造出良好的国有茶叶出口企业形象,一直是我们在海外推销祖国茶叶的人士引以为翅的“故乡”。譬如,中国绿茶对外贸易,自1956年起实行全国统一的标准茶号及贸易标准样制度,即中国有关茶叶出口公司、商品检验局根据对外贸易和商检实践,制订出代表中国绿茶各个级别品质标准的茶号,如9371(特级珍眉),8147(一级雨茶)等,一个茶号代表一个级别的茶叶产品,形成一系列中国出口绿茶标准茶号,各茶号代表的茶叶品质达到规格化、标准化,并执行统一的各茶号贸易标准样,使出口的

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