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行业经济论文-解读义乌市酒店产业经营模式.doc

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行业经济论文-解读义乌市酒店产业经营模式.doc

行业经济论文-解读义乌市酒店产业经营模式[摘要]义乌市蓬勃发展的商贸业带来了该市酒店产业少有的经营优势。关注该市酒店行业的发展历程与成功经验,分析其经营模式与发展特色,对其他城市的酒店业经营具有一定的借鉴意义。[关键词]酒店经营特色民营资本在2006年上半年,富有经营特色的商贸城市——义乌市的发展模式引起了国内外学者的关注和研究。分析这座城市的前期崛起和短短若干年里的蓬勃发展,可知义乌之所以能取得令人瞩目的成就,主要是商贸业直接带动了该市的飞速发展。义乌的发展,首先得归功于义乌人的开放意识。20世纪80年代初,中国人刚开始进入改革开放的年代,义乌人率先办起了小商品市场。当年他们独具的商品意识很富有时代眼光。“华夏第一市”的市场成效额连续12年雄居全国市场榜首。商贸业的蓬勃发展,直接带动了义乌宾馆酒店业(包括宾馆、饭店业)的迅速发展。近几年,义乌市的宾馆酒店业呈现了国内县级城市少有的经营优势。一、义乌市酒店经营现状眼下,义乌已经成功走出一条富有区域特色的发展之路,经济获得了跳跃式持续发展,成为全国最大的小商品流通中心、信息中心、展示中心,是浙江乃至全国最具活力的区域之一。小商品市场是义乌经济的最大特色和优势。小商品市场以价格低、品种全、信息灵、守信誉的经济特色,小、多、快、新的特点招来四方客商。义乌已逐步成为中国小商品生产、出口和外商采购的重要基地。义乌的经营模式和发展规模已经得到了国内外众多人士的认可。在义乌,发达的商贸业也直接带动了会展业和服务行业的发展。在商业气息足够浓厚的义乌市,每年大小会展连续不断,参加会展的客商来了一拨又一拨。随着经济水平的提高,义乌旅游也逐渐成为走向现代化,其中最有说服力的是酒店业的快速崛起。依托以上优势,该市的酒店业取得了蓬勃的发展。近些年,高档酒店接连拔地而起,到2005年7月为止该市已拥有12家高星级酒店,其中准五星1家,四星级5家,三星级6家。从入住角度看,高档酒店的生意很红火,客户“走了又来,来了又走”,一片繁荣。到了周末高峰期,有的酒店入住率高达100%,这被一些经营者认为是“奇迹”。分析义乌酒店业的经营,民营资本对义乌酒店业发展的贡献很大。经过前些年的精心创业,不少人有了一定的原始积累。随着商贸经济的发展和旅游投资政策的放宽,有一定积累的民营业主看中了利润颇丰的旅游业。不少人则以酒店业作为主攻方向。诸多业主选取酒店业作为主业

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