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行业经济论文-连锁经济型酒店成长期市场分析与定位研究.doc

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行业经济论文-连锁经济型酒店成长期市场分析与定位研究.doc

行业经济论文-连锁经济型酒店成长期市场分析与定位研究[摘要]经济型酒店近年来成为酒店业投资的新热点,特别是连锁经济型酒店的发展十分突出。通过对中国国内旅游、入境旅游、出境旅游市场增长的分析,阐明了经济型酒店市场结构将出现集中——分散——集中的演变,连锁经济型酒店需要重新审视自身的市场定位,在市场结构调整中保持优势。[关键词]市场分析市场结构市场定位前言人们对经济型酒店(Economichotel)还没有一个准确的定义。Quest(1983)认为,经济型酒店是一种新类型的酒店,规模小,设施有限,价格实惠;Lee(1984)指出,它是一种在酒店业发展最快的酒店类型,提供整洁而简单的房间;Bale(1984)指出美国的经济型酒店是只经营客房,大约150间左右,房价总体低于中等酒店的25%~50%;Gilbert与Arnold(1989)的定义是一种提供有限服务的旅馆,提供标准规范化的住宿环境:质量与三、四星酒店相当,但价格便宜25%~30%;在90年代初,Snior与Morphew(1990)认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿类型;Justus(1991)把美国的Microtel酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业,提供基本的设施,保持价格低廉,没有食品酒水服务,没有宴会设施、健身房和其他娱乐设施;Davidson(1993)指出,经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势,通过特定的设计和管理,以具备极具竞争的房价,以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。然而经济型酒店的发展并不等待人们对概念的认识,从上世纪末至今,我国的经济型酒店通过连锁经营、特许加盟等形式实现品牌延伸,其数量规模急剧扩张(如表所示)。但同时也存在过度追求低成本而达不到顾客的理想要求的现象。所以在快速扩张成长阶段,需要认真进行市场分析,明确目标市场定位,使连锁经济型酒店能够健康快速的发展,在国内豪华酒店市场竞争中已经处于劣势的情况下,控制好经济型酒店市场。(资料来源:杨春燕《经济型酒店行业深度研究》,东方证券,2006-11-27)一、连锁经济型酒店的市场分析分析中国经济型酒店市场,要从分析中国旅游市场着手,了解旅游者的旅游消费情况,掌握对经济型酒店的经营管理产生重要影响的关键因素,才能对经济型酒店进行准确的市场定位,制定切实可行的市场策略。1.国内旅游市场分析国家统计局数据显示,到去年底

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