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《冬季养鹅技术》教案.doc

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《冬季养鹅技术》教案.doc

冬季养鹅技术教案一、教学目标学员通过学习本课内容能从理论上掌握冬季养鹅的基本知识,在实践上能有个初步认识。二、教授方法1.课堂上理论学习。2.养殖场实地参观。三、教学过程1.课堂理论讲授。冬季养鹅,就是立冬以后经过6070天(或更长)的饲养时间,在元旦至春节前上市出售,达到较高经济效益的养鹅过程。冬季养鹅,具有疫病少、生长快、成活率高、效益好的特点。其技术是(一)育雏室育雏室必须具备洁净、保温、干燥、光照充足、通气良好的条件。冬季养鹅的最好场所是保温塑料温室。冬季饲养的育雏室,门窗要有塑料或棉门窗帘,以备保温。室内备有升温的火炉或火炕等加温设备。不论何种类型的育雏室(也可作为成鹅夜晚休息室),建设面积与饲养数量应参照下列数据设计一周内雏鹅2530只/㎡,830日龄810只/㎡,一月龄以上5只/㎡。(二)消毒进雏放进雏鹅前,育雏室要彻底打扫干净,用10生石灰水或3烧碱水或3漂白粉水中的一种进行喷洒消毒,杀灭病菌。或用高锰酸钾在密闭门窗的情况下熏蒸0.5小时。育雏槽、饮水器等饲喂用具用0.2高锰酸钾水浸泡消毒,再用清水冲洗12遍,晒干放入育雏室备用。并备足饲料、药物和疫苗(如土霉素、青霉素、复敌菌净、痢特灵、葡萄糖粉、小鹅瘟高免血清、高锰酸钾等常用药物)。进雏前23天,调升室温,并进行安全检查,做好一切接雏的准备工作。进雏,刚出壳的雏鹅绒毛稀少,抗寒能力低,保温差,加之又为冬季饲养,保温防寒尤为重要。进雏中,首先要选好运输工具,运输车况要良好,保温性能强,最好有空调设备。一般中型面包车运输雏鹅1000只左右,大车可运2万只。运输过程中,无论装箱、筐、盒,按80100只/㎡密度安排。冬运雏鹅的箱、筐、盒等到器具还要有保温功能,底部多垫些柔软的植物秸杆、棉絮等。装雏前,要将运输车先行开进育雏室升温待装。所装雏鹅的容器(包括运输车内)既要能保持2530℃的温度,又要能通风换气。车内码放装鹅容器,中间要留有通道,顶部预留2030CM空间。如短途运输(35小时即可到达),雏鹅出壳后就可运输。如长途运输,必须待雏鹅有了一定采食能力(约出壳后30小时),运输前让其吃饱饮足蓄存能量。途中间隔46小时休息一次,进行检查、喂料、饮水。发现情况,及时采取必要措施。(三)温度与湿度育雏期间,对温度的总体要求是前期宜高,后期宜低弱雏宜高,强雏宜低雪雨天宜高,晴暖天宜低夜晚宜高,白昼宜低,小群宜高,大群宜低。具体温度要求初期室温(一周内雏鹅)2730℃为宜,以后每两天下降1℃,至常温为止。室温适宜与否要看雏鹅具体情况来判断。温度适宜时,雏鹅休息安静无声,分布均匀,彼此靠拢,但不能成堆。否则,就必须调整温度。育雏宜并要保持一定相对湿度,以6065为好。鹅虽是水禽,但雏鹅休息的地方一定要干爽而温暖,低温渐湿的环境易诱发伤风感冒、拉稀等疾病高温潮湿,雏鹅调节体温困难,食欲下降,体力减弱。因此育雏室要调整温湿度,垫料经常更换、晾晒,保持清洁、干爽。(四)饮水与开食雏鹅出壳后30小时左右有食欲要求,便可开始供水和喂食。开食前先供20℃左右温开水饮用。15日龄饮用5葡萄糖和0.5复合VB溶液,增强其体质同时饮服万分之二高锰酸钾或万分之三复方敌菌净水,清除肠道,防除肠胃疾病。日供水57次,饮水后即开食。雏鹅一开食就做到食不断青。开食饲料,或用大米或用小米或用破碎的颗粒较小的玉米,煮成半生不熟的米饭。用凉开水冲洗粘性,保持生而不硬、熟而不粘、饭成颗粒、落地就散的性状。将这种性状的饭粒与鲜嫩青绿菜草(最初、最好的青菜,并切成细丝)混合,撒在净洁的塑料薄膜或席子上,引诱雏鹅自己啄食,每次喂67成饱。一周龄内雏鹅日喂67次,2周龄雏鹅日喂78次,晚上加喂12次。先喂后饮,每次喂饲以2030分钟内吃完为宜。在喂饲料方法上做到少给勤添,强弱分饲。雏鹅的日粮中混合料占3040,青饲料占60701120日龄以青鲜饲草为主,混合料为辅1月龄以上,以放牧为主。雏鹅混合饲料参考配方①玉米粉粒65,麸皮8,豆饼25,骨粉1.9,食盐0.1②玉米粉粒50,米糠15,麸皮10,豆饼15,鱼粉8,骨粉1.9,食盐0.1③玉米粉粒45,豆饼25,小麦10,麸皮15,进口鱼粉3,骨粉1.9,食盐0.1④玉米粉粒45,米糠15,麸皮15,豆饼22,鱼粉4,骨粉1.5,贝壳拌粉1.6,微量元素和维生素添加剂0.5,食盐0.4。育肥混合饲料参考配方①玉米粉粒60,豆饼15,麸皮13,牧草粉8,进口鱼粉2,骨粉1,食盐1②玉米粉粒40,稻谷15,麸皮19,米糠10,饲草(菜)11,鱼粉3.7,骨粉1,食盐0.3③玉米粉粒40,豆饼20,干草粉20,米糠9.6,麸皮8,骨粉0.8,面粉0.4,食盐0.4,砂石0.8。(五)通风与与密度育雏室要保持清洁卫生,空气流通。选择晴天中午进行通风,慢慢开启门窗,让雏鹅逐步适应,稍后将雏鹅放出室外活动12小时,促进健壮生长。雏鹅在育雏室生长过程中,还应有一定的生长空间,其密度一般应掌握大型品种宜稀、中小型品种宜密夏季宜稀、冬季宜密。冬季一般密度为一周龄雏鹅2530只/㎡,2周龄雏鹅2025只/㎡,3周龄雏鹅15只/㎡,一月龄小鹅710只/㎡,成鹅(商品鹅)5只/㎡。(六)分群饲养每批雏鹅都有强弱、大小之分,因此在饲养中要及时分群,分别饲养,达到整批同步生长健壮。育雏分群宜小,每群7080只,最大不能超过100只,并做到经常检查,拨动鹅群,防止上面冻,中间挤,下面压,一旦发现问题,及时处理。在以后的野外放牧中,对体质较弱的雏鹅应特殊照顾,不能随大群放牧而任其采食。(七)野外放牧雏鹅饲养一周后,选择无风、雪、雨的晴暖天,到室外放牧,啄食饲养。放牧前少喂料。放牧时间开始要短,距离要近,以后随日龄而延长。天气温暖时可早放晚归,天冷时可迟放早归。雏鹅有吃饱在原地休息的习惯,天冷在草地休息时,及时驱赶活动,避免受凉引起感冒。雏鹅放牧回归前,让其梳理好羽毛,抖干绒毛湿水,保持绒毛干燥清洁,再赶回育雏室补喂饲料,供足饮水。(八)防治疾病(略)1.养鹅场参观(本镇大康留村养殖基地)实践2.板书设计(略)

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