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微波辅助萃取技术在中药现代化中的应用[J].pdf

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微波辅助萃取技术在中药现代化中的应用[J].pdf

第24卷第12期2007年12月精细化工FINECHEMICALSVOL24,NO12DEC2007中药现代化技术微波辅助萃取技术在中药现代化中的应用3李攻科,杜甫佑,肖小华中山大学化学与化学工程学院,广东广州510275摘要微波辅助萃取技术是近年来发展迅速的中药有效成分提取技术,与传统的中药活性成分提取技术相比,具有简便、快速高效、选择性强、能耗少和环境污染小等优点,因而越来越得到相关领域研究人员的关注。该文综述了近年来微波辅助萃取技术的原理、特点、影响微波萃取的主要因素、萃取装置及其在中药现代化中的研究进展。引用文献61篇。关键词微波辅助萃取;中药;中药现代化技术中图分类号TQ42066文献标识码A文章编号10035214200712118408APPLICATIONOFMICROWAVE2ASSISTEDEXTRACTIONINTHEMODERNIZATIONOFCHINESETRADITIONALMEDICINELIGONG2KE,DUFU2YOU,XIAOXIAO2HUASCHOOLOFCHEMISTRYANDCHEMICALENGINEERING,SUNYAT2SENUNIVERSITY,GUANGZHOU510275,GUANGDONG,CHINAABSTRACTMICROWAVE2ASSISTEDEXTRACTIONMAEISARAPIDLYDEVELOPEDNEWTECHNOLOGYFOREXTRACTINGEFFECTIVECOMPOUNDSFROMCHINESEHERBSINCOMPARISONWITHTHETRADITIONALEXTRACTIONMETHODS,MAEHASMANYADVANTAGESSUCHASCONVENIENCE,RAPIDITY,HIGHEXTRACTIONEFFICIENCY,GOODSELECTIVITY,LOWPOWERCONSUMPTIONANDLOWPOLLUTIONTHISREVIEWSUMMARIZESTHETHEORY,CHARACTERISTICS,MAINEXTRACTIONPARAMETERSANDEQUIPMENTSOFMAE,ITSCURRENTRESEARCHSTATUSANDPROSPECTSINRECENTYEARS61REFERENCESARECITEDKEYWORDSMICROWA

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