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北京市顺义区商场超市空气卫生质量调查.pdf

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北京市顺义区商场超市空气卫生质量调查.pdf

首都公共卫生2008年lO月第2卷第5期CapitalJournalofPublicHealth,Oct.2008V01.2No.5·23l·注:*与Gl组相比.P(0.053讨论研究结果表明,无论在给予受试样品前还是在给予受试样品30d后,在进行糖耐量试验时,如采用给予葡萄糖前15min给予受试样品的检测方法,当样品中的糖含量较高时,会对糖耐量试验结果产生影响,继而对受试样品的药理学研究结果及其评价造成影响。样品中含糖是造成这种影响的根本原因。由于保健食品与药品的组成存在很大差异,一些具有辅助降血糖作用的保健食品是以面粉、玉米粉等主食作为载体的,故可能含有糖类组分,并由此对试验结果造成影响,故在对保健食品的辅助降血糖功能评价时,应注意样品含糖量对评价结果的影响,可采用去除样品中的糖类物质或在进行糖耐量试验时不给予受试样品等方式。(收稿日期:2008—09一08)中图分类号:R122.1文献标识码:A文章编号:1673—7830(2008)05—0231—02北京市顺义区商场超市空气卫生质量调查关键词:商场超市;空气质量;卫生监测甄国新谈敦芳梁和平大型商场超市是人群比较密集的公共场所,其环境好坏与人群健康密切相关,目前我国的许多大中型作者单位:101300,北京市顺义区疾病预防控制中心·卫生监测·商场空气质量状况并不理想,严重影响了商场职工和顾客的身体健康¨3|。为了解北京市顺义区大型商场超市空气质量卫生现状,确保奥运会期间公共场所卫生安全,保障广大消费者的身体健康,防止传染病的发万方数据·232·首都公共卫生2008年10月第2卷第5期CapitalJournalofPublicHeath,Oct.2008V01.2No.5生和传播,顺义区疾病预防控制中心于2007年8月、2007年12月、2008年4月,对顺义区城区范围内5家大型商场超市分3次进行了监测和评价。1对象与方法1.1监测对象北京市顺义区城区内5家大型商场超市,监测项目包括温度、湿度、风速、二氧化碳、一氧化碳、可吸入颗粒物、甲醛、噪声、照度、空气细菌总数。监测时间均为上午9:00—11:00。1.2监测方法按《公共场所卫生监测技术规范》(GB/T17220。1998)和《公共场所卫生标准检验方法》(GB/T18204.2000)进行采样和检验,按《商场(店)书店卫生标准》(GB9670.1996)进行

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