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发育时期对少花龙葵光合生理特性及代谢产物的影响

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发育时期对少花龙葵光合生理特性及代谢产物的影响

考试试题学习资料 发育时期 对 少花龙葵光合生理特性 及代谢产 物的 影响 赵则海 肇庆学院生命科学学院,广东 肇庆 526061 摘要: 该 文 研究了不同发育时期 对少花龙葵生长特征 和 光合生理特性 的影响 ,并对其叶片可溶性糖、可溶性蛋白、总黄酮以 及绿原酸含量进行测定,结果表明: 少花龙葵发育时期主要 包括 营养期、花期和果期 3 个阶段 , 其快速增长期为 3 个月 。少 花龙葵 叶片 光合速率营养期和花期 均较高 ,而在果期 明显 下降 。 少花龙葵进入花期后, 叶绿素含量达到最大 , 光饱和点达到 最 高 ,光补偿点最低,表明少花龙葵在花期利用强光和弱光能力最高。不同发育时期少花龙葵叶 中可溶性糖含量与可溶性蛋 白变化规律有相反的趋势。少花龙葵叶片总黄酮含量随生长时间增加而降低 ; 少花龙葵营养期和花期叶片绿原酸含量随生长 时间增加而增加 。 即将开花的 营养期少花龙葵叶片 可溶性糖与可溶性蛋白含量以及 黄酮类成分含量 均较 高,兼具较高的食用 和药用价值。 不同发育时期少花龙葵叶 片 初生代谢产物之间、次生代谢产物之间以及初生代谢产物与次生代谢产物之间均存 在不同程度的相关性。 关键词: 发育时期; 光合 特性 ; 代谢 产物 ; 少花龙葵 中图分类号: Q948 文献标识码: A 文章编号: 1672-2175( 2008) 01-0312-05 少花龙葵 ( Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima) 区别于龙葵 (S. nigrum L.),别名白花 菜,为茄科一年生直立草本, 为华南地区重要的药 用植物 [1]。 以前的研究多以生物学特征 [2]、化学成 分 [1,3]等方面作了一些工作,对少花龙葵光合生理特 性研究尚未见到。 同时 ,少花龙葵作为华南地区传 统的野生蔬菜,营养成分十分丰富 [4,5]。由于 少花龙 葵嫩叶 食用价值较高 , 但繁殖期 少花龙葵 食用安全 性下降 [6,7],表明 少花龙葵 不同发育阶段 少花龙葵的 代谢产物含量发生了 变化 。 植物的代谢产物主要包 括 合成生命活动必需物质的初生代谢产物 (primary metabolites)和对植物本身无明显作用的次生代谢 产物 (secondary metabolites),两者的含量变化影响 着少花龙葵的食用价值与药用

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