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反向旋转型双螺杆挤压机及传动系统的设计【6张图纸】【优秀】

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反向旋转型双螺杆挤压机及传动系统的设计【6张图纸】【优秀】

反向旋转型双螺杆挤压机及传动系统的设计39页19000字数说明书任务书开题报告6张CAD图纸【详情如下】下箱体.dwg任务书.doc传动箱.dwg传动箱前端盖.dwg反向旋转型双螺杆挤压机及传动系统的设计开题报告.doc反向旋转型双螺杆挤压机及传动系统的设计论文.doc带轮.dwg装配图.dwg计划周记进度检查表.xls齿轮轴.dwg摘要   本文先分析了挤压机的市场需求和生产现状,并初步探讨了挤压机生产食品的工艺可行性提出了用双螺杆挤压机生产食品的工艺流程。在现有挤压机的基础上,并参考了国内外比较成熟的挤压机设计方法,根据各种食品的特性和生产食品的特殊工艺要求,对挤压机的关键部位进行了相应的设计。本文详细的介绍了挤压机的主要零部件传动箱、传动系统、机筒等的结构设计,并进行了相应的校核计算对主要传动零部件如传动箱大小齿轮,带轮,从动轴,键等进行了设计和强度校核,并对轴承承载能力进行了校核计算;本文还涉及了挤压机一些辅助元件如加料系统,加热冷却装置,模头的选择要求,并进行了简单的设计。最后,本文介绍了一些关于挤压机的安装,操作,控制和维护等方面的内容。  关键词传动系统挤压混炼反向旋转双螺杆挤压机目录摘要IIIAbstractIV目录V1绪论1  1.1挤压机技术应用及分析1  1.2国内外生产现状11.2.1国内发展11.2.2国际上主要有以下方面1  1.3挤压机生产食品的可行性分析2  1.4挤压技术在口香糖加工中的应用21.4.1口香糖的市场需求21.4.2口香糖的加工工艺21.4.3挤压机生产口香糖的可行性42食品挤压机挤压设备简介6  2.1双螺杆挤压机的工作原理62.1.1挤压原理62.1.2挤压加工系统7  2.2总体结构设计73双螺杆挤压机挤压设备设计8  3.1传动系统的设计及计算83.1.1传动系统设计83.1.2电动机的选用83.1.3传动比分配83.1.4主要传动零部件设计计算和校核9  3.2辅助零部件设计计算203.2.1加料系统设计计算203.2.2加热与冷却系统的设计223.2.3润滑油的选用244挤压加工系统的安装、操作与维护25  4.1挤压加工系统的安装254.1.1挤压机的安装基础254.1.2调整挤压机水平254.1.3机筒的安装254.1.4螺秆的装拆254.1.5模头的安装25  4.2挤压加工系统的操作254.2.1挤压机的开车254.2.2开车操作注意事项25  4.3挤压机的维护保养254.3.1螺杆的保养254.3.2机筒的保养254.3.3挤压机其它部分的保养26  4.4设计中的几个问题265总结与展望27  5.1总结27  5.2展望27致谢28参考文献29  1.2.2国际上主要有以下方面   ⑴新型挤出混炼技术与设备的开发 ⑵大口径管材挤出的导向平行双螺杆机出组,钢塑复合管挤出机组和大型双壁波纹管挤出成型机组的开发研究  ⑶符合挤出成型和设备的开发研究  ⑷CAD/CAM/CAE技术在塑料工业中的研究  ⑸在线检测机自动控制技术应用。可以预测,未来挤出成型技术的发展方向是①高速、高产化②大型化和精密化实现挤出成型设备的大型化可以降低生产成本。③模块化和专业化模块化生产可以缩短新产品的研发周期,争取更大的市场份额而专业化生产对保证整期质量、降低成本、加速资金周转都非常有利。④智能化和网络化发达国家的挤出机已普遍采用现代电子和计算机控制技术,这对保证工艺条件的稳定、提高产品的精度都极为有利。⑤高效、多功能化塑料挤出机的高效主要体现在高产出、低能耗、低制造成本方面。1.3挤压机生产食品的可行性分析本世纪30年代,挤压技术开始应用于食品加工,它具有集输送,混炼,剪切,加热,加压等多种化工单元操作于一体的高温短时加工的特点,因此在食品加工领域的应用范围越来越广泛。除了谷物及植物组织蛋白挤压食品以外,从糖果制造到酪蛋白生产,从固体脂肪到风味成分的开发,及至饲料宠物食品加工制造都用到食品挤压机。挤压加工概括的说是将食品物料置于挤压机的高压和适当的温度的状态下,然后突然释放到常压,使胶基和各种调味料、香料达到充分渗透、混合和输出的过程。所以用蒸煮挤压法生产可以取得更好的混合效果,原料利用率高,营养损失小,生产出的食品的口感,香味的持久力都比传统的加工方法好。总的来说,用挤压法生产是现今的发展趋势,并且,传统的加工方法很快也会被挤压法所取代。1.4挤压技术在口香糖加工中的应用  1.4.1口香糖的市场需求   口香糖是一种胶基糖(Chewinggum),以白沙糖为主料,配以可食用的天蓝树胶和热塑性树脂等胶基制成的可咀嚼的休闲糖果。口香糖是一种目前国际上流行的低热值食品,被人们誉为美容糖果。通过不断的咀嚼,可消除口臭,加快口腔内血液流动,预防口腔感染,使面部肌肉增加弹性,不易产生皱纹等效用,因此很受人们的青睐。   研究显示,中国糖果市场正向品味多样化方向发展,糖果的功能的多样化也是影响商家经营运作的关键所在,糖果正在改变着只提供热量的单一功能,朝着具有营养保健作用的方向发展,口香糖也是如此,而且当前国内市场空白点还有很多,尤其是无糖领域,需求量日益扩大,利润空间广阔,由于我国人口众多,同时随着人民生活水平和生产质量日益提高,人们的消费水平也得到了极大的提高,所以口香糖的发展正朝着多功能的方向发展,目前市场出现的无糖木糖醇口香糖需求量正在不断的加大。   近年来,中国的口香糖市场以每年百分之十的速度增长,目前的市场规模已超过二十亿元。在乐天进入中国之前,市场上只有口味型口香糖,但我们把功能型口香糖引入中国。事实证明随着生活水平的提高,人们对于口香糖的要求也在逐渐变化。消费者把注意力从追求口味的多样化转移到了健齿防蛀等附加功能上来,促成了口香糖由口味型向功能型的转变,这主要归功于木糖醇的功能应用。   在上世纪80年代,国外的木糖醇主要用于生产无糖口香糖。上世纪90年代后,国际市场上的木糖醇需求逐年增加,人们越来越注重保健。我国的无锡利夫糖果有限公司最早将木糖醇用于口香糖中,生产魄力无糖口香糖。到目前为止,国内已有广东的益达、深圳的华艾康等品牌。另外,在国内近几年许多含有木糖醇的保健品,如口服液、保龄参咀嚼片、糕点、饼干也大量投放市场。由于木糖醇的防龋齿作用,在牙膏行业也有一定的市场。   总之,口香糖已成为人们生活中必不可少的一种休闲食品,且我国人口多,发展空间极大,口香糖的市场需求量会不断的提高  1.4.2口香糖的加工工艺   口香糖主要是由口香糖胶姆基、精幼砂糖或其他添加剂、乳化剂和香料等原料加工而成,将各种原料在约120℃温度下加以混合,混合时依一定的次序,先投入已加热溶解的基质,再投入砂糖、葡萄糖、饴糖、香料等,切必须均匀的加以搅拌。混合后的原料,其水分应保持在3以下,成型后在温度为21℃24℃、相对湿度为4550的调温室中保持68h,以后才可包装。

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