百度文库

热门搜索: 直缝焊接机 矿井提升机 循环球式转向器图纸 机器人手爪发展史 管道机器人dwg 动平衡试验台设计

首页 人人文库网 > 资源分类 > DOC文档下载

外文翻译--马铃薯研磨去皮机 中文版.doc

  • 资源星级:
  • 资源大小:532.06KB   全文页数:11页
  • 资源格式: DOC        下载权限:游客/注册会员/VIP会员    下载费用:5
游客快捷下载 游客一键下载
会员登录下载
下载资源需要5

邮箱/手机号:
您支付成功后,系统会自动为您创建此邮箱/手机号的账号,密码跟您输入的邮箱/手机号一致,以方便您下次登录下载和查看订单。

支付方式: 微信支付       支付宝      
验证码:   换一换

友情提示
2:本站资源不支持迅雷下载,请使用浏览器直接下载(不支持QQ浏览器)
3:本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰   

外文翻译--马铃薯研磨去皮机 中文版.doc

1马铃薯研磨去皮机摘要不管任何形式的马铃薯加工,去皮都是一项重要的操作环节。因此,根据不同需求,开发了一系列的马铃薯去皮机。它们的性能也被不断的评估。马铃薯研磨去皮机的主要部件由去皮鼓和喷水管组成。去皮鼓安装在工作圆筒内表面的突起处,它主要靠旋转产生与马铃薯的摩擦力从而达到去皮的目地。而喷水管喷洒出水来冲洗去皮后的马铃薯,同时皮屑经过排渣管随水流一并流出工作圆筒。去皮机的生产能力是100kg/h,损耗率是78%—6%之间。一台附带电动机的马铃薯研磨去皮机的售价大致为250美元。它适合薯片和其它产品的小型去皮加工。去皮加工一吨马铃薯的加工费用只需3.85美元。符号标志Dep物料的当量直径(mm)L,B,T长度,宽度,物料厚度(mm)去皮效率(%)P功率(W)Q物料负载容量(KG)r半径(mm)t去皮时间(min)损耗率(%)填充系数简介在意大利马铃薯一年的总产量大约为15.000.000吨。但由于缺乏合适的储藏设备,马铃薯的实际产量有着不同程度的减少。因此用适当的加工技术和设备将马铃薯制造成食品不仅能帮助减少每年马铃薯的产量损失,同时还能提高收益,增加农村或落后地区的就业机会。对马铃薯任何形式的进一步加工,去皮都是一个重要的操作环节。在意大利薯片是一种非常流行的快餐食品。为了将马铃薯加工成片状,对它的重要预处理操作就是去皮和清洗。手工去皮是一种传统的加工方式,但这种去皮方式很枯燥和耗费时间,而且马铃薯的营养价值也损耗比较大。可是,马铃薯加工产业所使用的蒸汽去皮法也不可取。因为在蒸汽去皮过程中,环状蒸汽在马铃薯的下表面作用,但由于缺乏薄纱的保护以及各种酶作用的化学反应,不推荐使用这种加工方法加工薯片。基于以上的各种原因,利用研磨原理的马铃薯去皮机被大力的推广。基于以上的情况,一系列功率类型的马铃薯研磨去皮机被开发和评估。这种去皮机的重要性在这篇文章中也将得到阐述。机器材料和工作原理研磨去皮机的结构示意图见附图1、2、3。研磨去皮机的主要组成部件是一个长670mm,直径450mm,由不锈钢轧制而成。去皮鼓的内表面有突起(2.5—3mm)。为了承载突起部位,不锈钢2板被弯曲成了圆柱形,而且在它的联接部位钻有小孔。为了将马铃薯光滑去皮,钢板上所钻小孔的突起部位都被重新轧平。一排孔之间的中心距和突起的圆柱尺寸分别为14mm和7mm。去皮鼓安装在一根由一对滚动轴承支撑的水平

注意事项

本文(外文翻译--马铃薯研磨去皮机 中文版.doc)为本站会员(淘宝运营)主动上传,人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知人人文库网(发送邮件至[email protected]或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。

关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

网站客服QQ:2846424093    人人文库上传用户QQ群:460291265   

[email protected] 2016-2018  renrendoc.com 网站版权所有   南天在线技术支持

经营许可证编号:苏ICP备12009002号-5