全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
食品类销售22354651元占比为467一般食品5480烟酒1010日配类2070副食类1430非食品类销售7305396元占比为153化装洗涤类4620针织品类2260纸品类1150日杂类940其他类1030生鲜类销售18186123元占比为38畜产类2050蔬果类1930水产类940熟食类3750干货类190面包类240各分类销售占比曲线图地下一层人流量极其相关分析日期超市总人流付一层人流占比购物人流占比未购物人流十月七日330030399200十月八日287624088400146355624十月九日25081191470051743674消费人群分析客流量老人成人学生310051055603050客单价以及米效客单价(平均)米效(平均)1545元每人279元每平方米根据以上分析可以做出以下判断1、地上一层商品销售贡献度很大5242、地下商品中食品贡献度较低3223、生鲜区熟食销售高居第一位375面包类的销售相对滞后244、以用品占地面积衡量其销售平均1535、卖场两层给销售造成一定的影响,其中25的顾客不愿意下楼,而且下楼人群仅有一半人购买商品6、消费人群除成年人以外学生也是比较大消费群体占总人数的31左右7、客单价以及米效比较低针对以上原因进行相关分析1、商品结构不尽合理,目前有近一万种商品,其中有2000种商品至今没有销售;2、商品价格高于竞争店(以爱家为例)项目高于竞争店商品名称爱家价格本店价格洗发水068潘婷200ML198215食用油2610四海5升大豆色拉369407奶粉119秦俑加强AD钙99118方便面719华丰05907饼干310闲趣咸味饼干89983、蔬菜等低毛利商品销售占比较大(占生鲜销售193占全店7)4、开业宣传力度不够5、部分硬件不到位严格影响店面销例如南门没有设立出口处造成部分顾客流失卖场多处漏水造成电梯不能正常运转及引起顾客投诉(店内已经给因此赔款两次)6、电梯入口处光线太暗,标示不明确,影响顾客造成下楼的动机7、没有保鲜库给蔬菜的订货和销售造成一定的困难8、没有库房给商品的存放造成一定的难度针对以上问题拟订改进方案1、调整商品结构增加一些适应老人和学生的商品品种压缩剔除滞销商品,扩大畅销商品的宣传力度增加鲜肉品类(肉丝、肉丁)2、采取各种方式进行租赁联营引进厂商增加收入A、将南门两边的门面房转租银行(正在洽谈)B、正门玻璃窗边楼梯道进行招租(饰品、配件、照相机等)C、将地方风味引入店内经营3、扩大宣传增加促销活动在周围大专院校社区搞些宣传配合学校活动(理工大下旬有较大的学生活动)4、分店希望精简人员的同时提前转正一批表现突出
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 【生物】微生物的选择培养与计数课件-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修三
- 2022年原材料管理制度及流程(5篇)
- 医学实验室全面质量管理
- 《垂柳与白杨》鉴赏
- 2024年4月江苏南通启东市人民医院招考聘用事业编制工作人员33人笔试参考题库附带答案详解
- 2024年4月北京市国际教育交流中心招考聘用笔试参考题库附带答案详解
- 2024年3月湖南农业大学高层次人才招考聘用85人笔试参考题库附带答案详解
- 2024年04月四川省邛崃市2024年公开招考104名事业单位工作人员笔试参考题库附带答案详解
- 2024年03月广东省云浮市2024年招考60名教育人才(广西南宁师范大学站)笔试参考题库附带答案详解
- 2024年4月江苏南京交通职业技术学院招考聘用16人笔试参考题库附带答案详解
- 水轮发电机集电环碳刷系统在线监测方案设计
- 接地施工技术交底(完整版)
- 换热器设计汇编讲解
- 东南亚钢铁厂资料
- 《一次函数》教学设计
- 水池模板施工方案(完整版)
- 车辆买卖协议合同书
- 思政课调查问卷
- LNG组加气站泄漏应急演练方案
- 《沁园春长沙》说课稿
- 2020年区县安全生产专家查隐患活动实施方案
评论
0/150
提交评论