广西地方标准《象草加工利用技术规范》（征求意见稿）编制说明

广西地方标准象草加工利用技术规范（征求意见稿）编制说明1、任务来源为适应我区水产畜牧产业结构调整，大力发展节粮型草食畜牧业，根据桂质监函【2017】158号文，广西水产畜牧局下达“象草加工利用技术规范”编制任务，由广西畜牧研究所负责标准制定的起草工作。2、标准制定的目的意义目前我国的牧草品种繁多，实践证明，对牧草种子分等定级和种子生产技术规范是控制种子质量的一种有效手段。1985年经原国家标准局发布实施的GB6141614385三项国家标准，标志着我国牧草种子质量工作开始步入标准化轨道，使我国牧草种子生产技术、经营管理和质量提高等方面取得了一定成绩。然而，未见有葛藤生产技术规范，使葛藤生产、利用、管理一直处于无章可循，无法可依的落后状态，影响了葛藤的高产高效益和畜牧业生产的发展。世界上许多畜牧业发达的国家，非常重视牧草生产规范化，对其畜牧业的发展起到了极其重要的促进作用。因此，广西水产畜牧局下达制订标准是非常及时和非常必要的，这对于提高牧草生产质量，更好地保护牧草生产、经营和使用者的利益，避免不合格种子用于生产所带来的损失，使栽培的优良牧草为优质、高产、低成本和畜牧业的可持续发展有着重要的作用。象草为多年生丛生高杆禾本科草本植物，株高450CM（不刈割），是广西的主要栽培牧草品种。象草抗逆性强，适应性广，耐旱、耐瘠、耐酸，不耐涝，抗病虫性强。对速效肥料反应十分敏感，尤其是氮肥。优质高产，适口性好，可用于饲喂牛、羊、兔、鹅等草食畜禽和草食鱼类，能促进畜牧业的发展，为市场提供丰富的畜禽产品。由于缺乏技术指导，象草加工利用方法不规范不科学不合理，影响了象草优良种性的发挥，制定地方标准象草类牧草加工利用技术规范，可以提高象草利用效果，促进我区畜牧业的发展。3、与国内外同类标准的对比情况经查询，目前国内有“象草类牧草生产技术规范”“桂闽引象草生产技术规程”、“紫色象草生产技术规程”。国内相关技术标准主要侧重于象草的生产与利用，而本标准主要侧重于象草的加工与利用。国外目前未见有相关标准。本标准是在广西象草种植分布区产区深入调研、广泛收集整理种植技术资料及试验验证的基础上制定的。所采用的技术路线正确，内容完整，具有科学性、先进性和可操作性。4、标准编制过程1成立编制小组2017年5月，接受任务后，我所立即召开有关人员会议，成立了标准编制小组。象草加工利用技术规范的制标编写小组由广西畜牧研究所的易显凤、庞天德、姚娜、黄志朝、梁永良、陈冬冬、赖大伟、邓素媛、丘金花、杨启晟、曹树威、滕少花组成。2制定计划2017年5月，制定标准编写的实施方案，确定工作步骤、计划进度及试验验证方法。并以GB/T112009的要求和标准编写模板拟定本标准的结构。3资料收集与调查研究2017年57月，进行起草前的资料收集和对生产单位、用种单位和有关科研单位进行调研，广泛收集对标准制订的意见和建议，并在以后的编写过程中不断进行更新补充。4试验验证2017年89月，对象草的各项加工利用指标进行试验并反复验证。5起草“标准制订草案”2017年1011月，在前述诸项工作的基础上拟成了“标准制订草案（初稿）、标准修订编制说明（征求意见稿）”，送交科研、教学、管理、生产等部门长期从事草业工作的专家、学者征求意见，并对意见进行汇总、修改，形成送审稿。5、关键技术指标依据和来源本标准关键技术指标包括象草的品种、收获、粉碎、切短、水分调节、微生物常用菌选择、青贮或微贮、氨化、打包、青（微）贮设施、成品分级等。关键技术指标依据和来源通过互联网、数据库查寻期刊文献相关资料，查阅象草资料及国内外相类似的技术规范；通过实验室分析、种植试验、加工试验和养殖试验；走访区内有种植利用经验的单位、公司和个人。在行文上主要针对我区的气候条件、多数牧草场的生产特点、现有水平等实际情况，同时遵守农业部的有关规定而编写的。由于我们的水平有限，同时，受到客观因素的制约，