起源饭店设计开题报告.doc

起源饭店设计学生：黄东指导老师：邹泽忠、邓华锋三峡大学土木水电学院1课题来源随着我国国民经济的高速增长，个人收入有了明显提高，国民生活水平正从温饱型向小康型演进。有了余钱就希望提高生活质量，讲究品位，舍得花钱去换舒适、休闲和娱乐，追求丰富多彩的生活。其中突出一点就是利用节假日、双休日出外游玩、逛街、参与各种休闲娱乐活动，随之而来，在外住宿和餐饮次数自然增加。随着市场经济的发展，各种商务洽谈、应酬、交往大为增加，又往往以餐饮活动作为增进交往、融洽气氛的必要手段。生日宴、婚宴、各种聚会宴请有不少已从家中移到酒店、饭店进行。素有“水电之都”称号的宜昌，三峡工程的建设及其周边旅游资源的开发更为宜昌的发展注入新鲜的源泉。对于衣、食、住、行就更应与其环境相协调，饭店作为“食”和“住”的综合体应营造高质量、高品位以及舒适的饮食和住宿环境。宜昌作为一个旅游名城，她里面饭店的功能和位置就要有更高的追求和品位。起源饭店位于宜昌市二马路，东临城市主干道，东山大道从北大门前经过，该区域地理位置优越，交通便利。起源饭店工程，主体采用框架结构，为方型用地，占地2100m2,东西方向长70m，南北向宽30m，建筑规划面积约5400m2，建筑场地地势平坦。气温日差较小，夏、冬季节较长，春、秋季节较短，且夏季多雨，闷热时间长，冬季降雪小。全年平均相对湿度70-80%，主导风向东南，基本风雪压0.3KN/，土壤冻结深度-1.2m，类场地土，土层分布情况（从自然地坪往下算）：填土层厚0.7M，重度16KN/m3，粘土层厚14.9m。7度抗震设防烈度。空隙比e=0.6,塑性指数IP10,液性指数IL=0.5，地基承载力标准值FK=370KPa，粘土层以下空隙比e=0.5，塑性指数IP10，液性指数IL=0.25，地基承载力标准值FK=410KPa，基本地震加速度值为0.10g.地震作用按7度验算，抗震措施按7度要求。2项目设计的目的和意义目的：1）巩固本人四年来在校期间所学的基本理论和专业知识；2）培养自己全面综合应用所学基础课，技术基础课知识和相应技能，解决土木建筑工程设计中各方面问题所需的综合能力和创新能力，达到初步了解与掌握一个建筑师和结构工程师的实际工作内容和设计工作的方法与步骤；3）培养自己树立正确的设计思想严谨的科学态度和工作作风，正确掌握和运用设计原则，能综合全面地考虑设计中各方面的问题；4）了解并掌握建筑设计和结构设计的全过程，正确掌握框架结构设计原理和内力分析的计算方法；5）通过本次设计充分理解和正确掌握多层与高层房屋结构的受力特点和内力分析计算方法，熟悉建筑及结构设计方面相应的规范和规程，以及掌握结构设计软件PKPM的性能及其操作使用方法。6）提高自己电脑绘制建筑和结构施工图的能力。意义：毕业设计是对我们大学四年来所学知识的一次全面的，彻底的，综合的考查，也是对我们在学期间的最后一次大练兵。通过这次设计，熟悉建筑设计和结构设计的全过程，熟悉相关设计规范、手册、标准图集以及工程实践中常用的方法。3项目设计的依据和方法依据如下：1）旅馆建筑设置电梯的条件：12级旅馆3层时、3级旅馆4层时；2）电梯候车厅的深度应符合下列规定并不得小于1.5米：单台布置1.5B（B为轿箱深度）：3）旅客就餐的餐位数，一、二、三级旅馆建筑不应少于床位数的80%，四级建筑不应少于60%，五、六级建筑不应少于40%；餐馆的餐厨比宜为1：1.1，食堂为1：1；餐厨比按100座及100座以上的餐厅考虑时，可根据饮食建筑的级别、规模、供应品种、原料储存与加工方式及采用燃料种类与所在地区特点等不同情况适当增减厨房面积；4）客房长宽比以不超过2：1为宜，门洞宽度一般0.9米，高度大于2.1米；客房内卫生间门洞宽度0.75米，高度2.1米，低于客房地面0.02米；天然采光的客房，其采光窗洞面积与地面面积之比不应小于1：8，餐厅的窗地比不小于1：6；5）对于二级饭店，其房间面积规定如下：单人间10m2，双人间16m2；,客房卫生间的大小应3.5m2；6）服务台的长度应根据旅馆等级和规模确定，其长度为：客房数在200间以下，取0.05M/间；客房数在600间以下，取0.03M/间；客房数在600间以上，取0.02M/间。设计方法：在设计方案时本着适用、安全、经济、美观的原则，在满足地形要求的前提下突出人性化、生态化和功能化的完美结合。4阅读的文献和资料1）国家建筑制图标准；2）建筑抗震设计规范GB50011-2001；3）建筑结构荷载规范GB500079-2001；4）砼结构设计规范GB50011-2002；5）建筑设计防火规范；6）建筑施工规范；7）建筑地基基础设计规范GB50007-2002；8）工民建专业毕业课程设计指南；5工作进度及最终完成时间1）第1-3周建筑设计，绘制平面图、立面图、剖面图；2）第4周结构设计，绘制结构平面布置图、对垂直荷载、风荷载及地震作用进行计算；3）第5-6周结构设计，对垂直荷载、风荷载及地震作用下的结构内力及位移计算，绘制弯矩图、剪力图、轴力图；4）第7-8周结构设计，内力组合，求出控制截面的最不利内力，梁、柱截面的配筋设计；5）第9周结构设计，进行楼板设计、楼梯设计、基础设计；6）第10-12周结构设计，绘制楼板配筋图、框架配筋图、楼梯施工图、基础施工图；7）第13-14周毕业设计文本与图纸整理装订及答辩。6现有条件及采取措施由于目前的进度还处于建筑平面图设计阶段，遇到的问提有，手头的资料和规范都不全，查阅资料很不方便也不熟