DB14T947-2014 无籽西瓜设施栽培技术规程

ICS 65.020.20B 05 DB14山 西 省 地 方 标 准DB14/T 947 2014无 籽 西 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程2014 - 12 - 30 发 布 2015 - 01 - 30实 施山 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB14/T 9472014目     次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 品 种 选 择 .25 育 苗 .26 定 植 .47 田 间 管 理 .48 病 虫 害 防 治 .59 采 收 .7附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 西 瓜 主 要 病 害 症 状 .8DB14/T 9472014II前     言本 标 准 按 照 GB/T1.1-2009 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 山 西 省 农 业 科 学 院 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 山 西 省 农 业 科 学 院 农 业 资 源 与 经 济 研 究 所 、 山 西 开 成 农 业 科 技 有 限 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 郝 科 星 、 张 涛 、 杨 晋 明 、 侯 富 恩 、 王 铭 、 王 静 、 张 东 玲 、 李 建 军 。DB14/T 9472014无 籽 西 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 无 籽 西 瓜 设 施 栽 培 的 术 语 和 定 义 、 品 种 选 择 、 育 苗 、 定 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 及采 收 。本 标 准 适 用 于 无 籽 西 瓜 的 设 施 栽 培 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB/T5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T8321(所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则GB16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1部 分 ： 瓜 类NY525 有 机 肥 料NY884 生 物 有 机 肥 料NY/T496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 无 籽 西 瓜四 倍 体 与 二 倍 体 的 杂 交 后 代 ， 其 体 细 胞 内 染 色 体 数 目 3n=33， 很 难 产 生 正 常 的 雌 、 雄 配 子 ， 具 有 高度 的 不 育 性 ， 但 通 过 二 倍 体 花 粉 的 刺 激 可 结 成 无 籽 果 实 。 本 标 准 所 指 的 是 三 倍 体 （ 3n） 无 籽 西 瓜 。3.2 四 倍 体 西 瓜二 倍 体 西 瓜 通 过 诱 变 ， 其 减 数 分 裂 过 程 中 细 胞 内 纺 缍 丝 形 成 受 阻 ， 形 成 染 色 体 数 目 加 倍 的 四 倍 体 西瓜 ， 4n=44。 四 倍 体 西 瓜 为 三 倍 体 无 籽 西 瓜 的 亲 本 （ 母 本 ） 。3.3破 壳催 芽 前 嗑 破 或 夹 破 种 子 尖 端 三 分 之 一 长 度 的 种 壳 ， 称 为 破 壳 。3.4DB14/T 947201421 2 1粒 播 种 法在 穴 盘 育 苗 播 种 时 ， 将 种 子 按 一 粒 、 两 粒 、 一 粒 的 顺 序 播 入 穴 盘 中 的 方 法 ， 称 为 121粒 播 种 法 。3.5 脱 帽在 穴 盘 育 苗 中 ， 将 戴 壳 出 土 的 幼 苗 种 壳 剥 离 子 叶 ， 称 为 脱 帽 。3.6 抹 荪将 主 、 侧 蔓 叶 腋 间 的 分 枝 在 萌 发 初 期 抹 除 ， 称 为 抹 荪 。3.7 双 蔓 、 三 蔓西 瓜 整 枝 留 蔓 的 形 式 ， 双 蔓 即 留 两 条 蔓 ， 三 蔓 即 主 蔓 以 外 留 两 条 侧 蔓 。4 品 种 选 择4.1 主 栽 品 种选 择 通 过 国 家 或 山 西 省 审 定 的 适 合 当 地 栽 培 的 优 质 、 高 产 、 抗 病 无 籽 西 瓜 品 种 ， 种 子 质 量 符 合 GB16715.1规 定 。 根 据 销 售 市 场 区 域 需 求 ， 选 择 适 宜 品 种 。4.2 授 粉 品 种选 择 通 过 国 家 或 山 西 省 审 定 的 适 合 当 地 栽 培 的 优 质 、 高 产 、 抗 病 且 花 粉 量 多 的 有 籽 西 瓜 品 种 ， 种 子质 量 符 合 GB16715.1规 定 。5 育 苗5.1 温 室 处 置清 理 温 室 地 面 ， 墙 体 的 残 留 蔬 菜 、 杂 草 、 枯 死 的 残 根 枝 叶 ； 平 整 土 地 ， 做 到 不 聚 水 且 渗 水 均 匀 ， 粘土 区 要 混 砂 ； 搭 建 二 层 棚 膜 ； 进 行 棚 内 消 毒 ： 用 50%敌 磺 钠 可 湿 性 粉 剂 （ 每 666.7m2用 量 800g） 800倍 液 喷 洒 畦 面 、 畦 埂 、 闲 置 地 及 墙 体 ， 土 壤 表 面 达 到 湿 润 不 流 失 。5.2 建 苗 床平 整 床 面 ， 置 畦 埂 ， 床 宽 依 穴 盘 长 宽 度 并 方 便 作 业 而 定 ， 畦 埂 33cm； 铺 地 热 线 ， 要 做 到 不 漏 、 不露 、 不 叠 ， 并 将 其 埋 好 、 踩 实 、 踏 平 。5.3 种 子 处 理5.3.1 杀 菌杀 菌 方 法 主 要 有 以 下 几 种 ：a) 紫 外 线 杀 菌 2h 3h；b) 55 水 高 温 杀 菌 10min；DB14/T 9472014c) 1%硫 酸 铜 1200倍 液 浸 种 ， 取 硫 酸 铜 用 热 水 化 开 ， 冷 却 到 自 然 温 度 后 浸 泡 种 子 5min， 杀 灭 种皮 病 菌 ， 清 水 洗 净 ；d) 20%磷 酸 三 钠 1200倍 液 浸 种 10min， 钝 化 种 皮 表 面 病 毒 ， 浸 种 时 戴 塑 胶 手 套 反 复 搓 洗 ， 去 掉种 皮 带 粘 状 物 ， 浸 种 后 清 水 清 洗 。5.3.2 浸 种水 温 35 以 下 浸 泡 西 瓜 种 子 8h 10h。5.3.3 嗑 籽将 浸 泡 过 的 种 子 放 在 干 净 纸 板 上 用 干 毛 巾 擦 后 晾 至 半 干 ， 到 不 滑 时 嗑 。 嗑 籽 前 漱 口 ， 嗑 籽 采 用 二 次法 ， 一 次 先 嗑 开 种 喙 （ 此 次 几 乎 无 声 响 ） 。 第 二 次 紧 贴 喙 开 口 处 嗑 ， 当 听 到 咔 嚓 声 后 即 可 ， 避 免 轻 嗑 和重 嗑 。5.3.4 催 芽把 已 嗑 好 洗 净 的 无 籽 西 瓜 籽 用 消 毒 纯 棉 毛 巾 包 好 放 入 密 封 的 容 器 中 ， 既 要 保 障 不 可 过 多 过 快 失 水 ，又 要 透 气 、 通 气 。 将 容 器 放 入 恒 温 培 养 箱 中 进 行 催 芽 。 采 取 变 温 催 芽 的 方 法 ， 高 温 33 35 催 芽 2h后 ， 将 温 度 降 到 28 持 续 2h， 再 将 温 度 调 到 32 一 直 到 种 子 发 芽 。 在 催 芽 过 程 中 ， 当 露 白 种 子 达 到30%以 上 时 ， 分 捡 发 芽 种 子 ， 分 批 播 种 。5.3.5 播 种 及 苗 床 管 理5.3.5.1 基 质 处 理 及 装 盘采 用 瓜 菜 育 苗 专 用 基 质 。 将 基 质 过 筛 ， 并 按 每 m3用 50%敌 磺 钠 可 湿 性 粉 剂 400g； 加 100ml40%辛 硫 磷 乳 油 1200倍 液 边 喷 边 拌 直 至 拌 匀 ， 然 后 用 棚 膜 闷 8h 10h， 摊 开 晾 3h 5h后 ， 装 盘 至 4/5处 。5.3.5.2 喷 水 与 播 种喷 匀 喷 透 至 滴 水 ， 将 催 好 芽 的 种 子 ， 采 用 121粒 播 种 法 ， 播 入 穴 中 央 。5.3.5.3 覆 土 与 覆 膜用 基 质 和 蛭 石 各 1/2混 匀 ， 喷 水 至 半 湿 ， 撒 在 穴 盘 上 用 木 板 刮 平 ， 将 膜 紧 贴 穴 盘 覆 严 、 覆 紧 、 覆 实 。5.3.5.4 支 小 拱 棚搭 建 宽 120cm、 高 80cm的 小 拱 棚 。5.3.5.5 揭 膜当 苗 出 至 70%左 右 时 ， 白 天 将 穴 盘 上 的 覆 膜 揭 开 ， 晚 上 在 覆 盖 ， 3d后 全 揭 开 。5.3.5.6 脱 帽若 戴 帽 出 土 ， 宜 在 上 午 10:00前 浇 水 后 脱 帽 ， 脱 帽 时 要 轻 拿 轻 放 。5.3.5.7 浇 水 与 施 肥配 置 无 氯 复 合 肥 或 1硫 酸 锌 与 1硼 酸 为 瓜 苗 及 时 补 水 补 肥 。5.3.5.8 放 风 与 炼 苗DB14/T 94720144在 出 苗 后 ， 要 先 在 北 部 一 侧 而 后 两 侧 逐 步 延 长 放 风 口 和 放 风 时 间 ， 直 至 全 部 揭 开 炼 苗 ， 夜 晚 全 盖 、半 盖 或 全 揭 。6 定 植6.1 土 壤 选 择选 择 排 灌 方 便 、 深 厚 肥 沃 、 腐 殖 质 含 量 高 的 壤 土 、 沙 壤 土 ， 前 5 6 年 内 无 瓜 类 植 物 种 植 史 。6.2 整 地6.2.1 浇 底 墒 水 与 施 底 肥整 地 旋 耕 前 浇 足 底 墒 水 ， 每 666.7m2地 施 腐 熟 农 家 肥 6m3 8m3， 复 合 肥 50kg 60kg， 尿 素 10kg20kg， 钾 肥 15kg 20kg。6.2.2 旋 耕用 旋 耕 犁 深 翻 25cm 30cm。6.2.3 覆 膜采 用 200cm幅 宽 、 厚 度 0.008mm的 黑 色 地 膜 覆 盖 ， 盖 后 四 周 压 实 封 严 。6.2.4 定 植 时 期 及 密 度苗 龄 30d左 右 或 瓜 苗 有 3片 真 叶 即 可 移 栽 ， 每 666.7m2定 植 600 株 800 株 。6.2.5 定 植 方 法定 植 前 ， 用 小 水 浇 湿 育 苗 盘 ， 然 后 轻 轻 挤 压 穴 盘 育 苗 钵 底 部 ， 将 根 系 基 质 团 整 体 移 栽 到 提 前 开 好 的穴 中 （ 将 子 叶 露 出 地 面 ） ， 覆 土 、 压 实 后 ， 浇 定 植 水 配 合 施 用 50%敌 磺 钠 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 ， 每 666.7m2施 用 量 2000g。6.2.6 授 粉 品 种 配 置授 粉 品 种 按 8 10:1配 置 ， 单 块 另 栽 。7 田 间 管 理7.1 前 期 管 理7.1.1 肥 水 管 理在 团 棵 期 和 伸 蔓 期 内 ， 浇 水 时 每 666.7m2配 合 使 用 复 合 肥 5kg和 尿 素 5kg。7.1.2 整 枝采 用 三 蔓 或 双 蔓 整 枝 。 当 主 蔓 长 60cm 80cm时 ， 将 基 部 分 枝 去 掉 ， 在 3 5叶 的 叶 腋 内 分 枝 中 选 12个 培 养 成 侧 蔓 ， 其 余 的 一 律 抹 除 。 双 蔓 整 枝 的 也 可 于 5叶 时 去 掉 主 蔓 ， 留 2条 侧 蔓 。 整 枝 定 蔓 后 要 进 行经 常 性 抹 荪 ， 一 直 到 座 瓜 后 才 能 停 止 。DB14/T 94720147.1.3 压 蔓当 主 蔓 长 60cm 80cm时 ， 用 树 枝 或 土 块 固 定 瓜 蔓 。7.2 中 期 管 理7.2.1 抹 荪 、 打 顶在 座 稳 果 前 ， 要 继 续 抹 荪 ， 将 主 蔓 、 侧 蔓 上 的 分 枝 全 部 抹 除 。 西 瓜 坐 稳 后 5 6d时 摘 心 。7.2.2 人 工 授 粉当 主 蔓 12节 以 上 、 侧 蔓 8节 以 上 出 现 健 壮 雌 花 （ 第 二 雌 花 ） 时 ， 开 始 授 粉 ， 应 于 晴 天 上 午 6： 00 9:00时 采 摘 授 粉 品 种 的 雄 花 ， 用 密 闭 容 器 盛 装 授 粉 ， 授 粉 时 将 雄 花 剥 去 花 瓣 ， 将 雄 蕊 在 雌 花 柱 头 轻 擦 数 下 ，每 朵 雄 花 授 3 5 朵 雌 花 ， 授 粉 时 三 瓣 柱 头 都 要 授 到 ， 动 作 要 轻 ， 手 不 能 触 摸 子 房 和 果 柄 ， 授 粉 后 用 小纸 牌 挂 牌 标 记 编 号 和 授 粉 时 间 ， 以 便 适 期 采 收 。 授 粉 雌 花 量 以 确 保 每 株 座 瓜 1 2 个 ， 每 666.7m2座 瓜900 1000个 。7.3 后 期 管 理7.3.1 水 肥 管 理当 坐 果 达 到 80%以 上 进 入 膨 瓜 期 ， 根 据 实 际 情 况 ， 浇 水 2 3 次 ， 并 配 合 施 用 钾 肥 ， 每 666.7m2施用 量 为 10kg 15kg。 果 实 采 收 前 7 10d停 止 浇 水 。7.3.2 选 瓜 、 留 瓜 、 翻 瓜西 瓜 坐 稳 后 ， 选 留 第 三 或 第 四 果 形 端 正 、 生 长 健 壮 的 幼 瓜 ， 去 掉 畸 形 瓜 。 在 西 瓜 采 收 前 10d左 右 ，将 瓜 阴 面 翻 为 阳 面 。8 病 虫 害 防 治8.1 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 细 菌 性 果 斑 病 、 疫 病 、 枯 萎 病 、 白 粉 病 等 。 虫 害 主 要 有 蓟 马 、 蚜 虫 、 红 蜘 蛛 等 。8.2 防 治 原 则预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ； 优 先 采 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 ， 辅 以 科 学 合 理 地 使 用 化 学 防 治 ； 农 药 化 学 防治 按 照 GB4285 和 GB/T8321的 规 定 执 行 。8.3 防 治 方 法8.3.1 农 业 防 治选 用 抗 （ 耐 ） 病 品 种 ， 实 行 与 玉 米 和 豆 科 类 作 物 3 5年 轮 作 ， 每 年 7月 深 耕 35cm 50cm进 行 晒垄 ， 培 育 壮 苗 ， 创 造 适 宜 的 生 育 环 境 条 件 ， 施 经 无 害 化 处 理 的 有 机 肥 ， 合 理 使 用 化 肥 ， 加 强 中 耕 除 草 ，清 洁 田 园 。8.3.2 物 理 防 治设 黄 板 诱 杀 蚜 虫 ， 设 防 虫 网 阻 隔 ， 银 膜 驱 避 ， 灯 光 诱 杀 。 发 现 病 株 、 病 叶 及 时 清 除 烧 毁 或 深 埋 ， 并DB14/T 94720146撒 石 灰 消 毒 。8.3.2.1 黄 板 诱 杀每 亩 使 用 规 格 为 20cm 30cm黄 板 120块 ， 放 置 通 风 口 处 ， 离 地 面 60cm 100cm， 杀 灭 蚜 虫 。8.3.2.2 灯 光 诱 杀每 亩 使 用 一 盏 杀 虫 灯 ， 放 置 大 棚 中 部 离 放 风 口 200cm 300cm处 ， 离 地 面 180cm 200cm， 杀 灭 害虫 。8.3.2.3 防 虫 网在 放 风 口 处 出 设 置 规 格 为 60 80 目 防 虫 网 。8.3.3 化 学 防 治不 准 使 用 禁 用 农 药 ， 严 格 控 制 农 药 使 用 浓 度 及 安 全 间 隔 期 。 注 意 交 替 用 药 。8.3.3.1 细 菌 性 果 斑 病叶 面 喷 施 50%琥 胶 甲 霜 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 每 666.7m2用 量 100g， 或 77%氢 氧 化 铜 可 湿 性 粉 剂500倍 液 ， 每 666.7m2用 量 70g 100g， 或 30%碱 式 硫 酸 铜 悬 浮 剂 400 500倍 液 ， 每 666.7m2用 量 120ml 150ml， 隔 7 10d喷 一 次 ， 连 喷 2 3次 。8.3.3.2 疫 病叶 面 喷 施 68%精 甲 霜 锰 锌 水 分