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安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 1 页装定线装定线毕业设计(论文)任务书课题名称 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究学 院 管理科学与工程学院专业班级 工业工程 051姓 名 范明勇学 号 059094007毕业设计(论文)的工作内容:1. 对博纬公司的管理现状和现行的质量管理体系进行分析和研究,从产品的设计开发质量、产品制造质量和客户的服务质量三个质量主体过程进行改进和研究。2. 提出改进的思路,针对其质量管理体系存在的问题提出改进具体的改进方案,阐述如何采取改进措施,逐步完善博纬的质量管理体系。3. 通过现场调研,对博纬产品的制造过程中的重点工序,运用过程能力指数以及控制图诊断产品的质量,提高产品的合格率。4. 运用 6S 管理理念提高博纬公司的管理水平。起止时间:2009 年 02 月 16 日至 2009 年 6 月 14 日共 17 周指 导 教 师签 字系 主 任签 字院 长签 字安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 2 页装定线装定线摘要本文旨在通过研究质量管理持续改进与企业产品,识别出质量管理要素中影响企业产品质量的关键因素,研究通过质量管理,如何改进产品加工工序,提升企业的产品质量。本文围绕质量管理和企业产品质量的关系这一研究主线展开,首先对相关领域的现状进行综述,接着介绍质量管理的发展阶段、ISO9000 标准,博纬公司质量管理的现状,以及对公司现有的质量管理体系提出改善意见,对产品的加工过程进行控制,对产品加工中的重点工序应用过程能力指数和控制图进行监控、改进,使其更为合理,并运用 6S 管理理念提高公司的管理水平。本文的研究以案例企业为马鞍山市博纬机械制造有限公司为背景,希望可以为马鞍山市博纬机械制造有限公司的质量管理持续改进提供一些参考价值。【关键词】 质量管理 ; 持续改进;质量管理体系; 6S 管理。安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 3 页装定线装定线ABSTRACTThis article is designed to continually improve the quality of research and enterprise management products, to identify factors that affect the quality of the management of enterprise product key factor in the quality of research through quality management, how to improve processing procedures,To enhance product quality.In this paper, focusing on product quality management and quality of the relationship between the main line to start the study, first of all, the status of the related fields were reviewed, and then introduced the stage of development of quality management, ISO9000 standards, Wei-Bo the status of quality management company, as well as the companys existing quality management system to improve the views of the processing of products for control of key products in the application process and the process capability index control chart to monitor, improve, make it more reasonable, and the use of 6S management level to improve the management of a company .This paper studies the business case for the Ma An Shan Wei City, Bo Machinery Manufacturing Co., Ltd. as the background, hoping for the Ma An Shan Wei City Hakata maschinenfabrik continuous improvement of quality management to provide some reference value.【Key Words】quality management;continuous improvement;quality management system,;6S management.安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 4 页装定线装定线目录摘要 .2ABSTRACT.3目录 .41.绪论 .51.1 论文的研究背景 .51.2.研究问题的提出 .61.3.研究方法、基本思路 .71.3.1 研究方法 .71.3.2 基本思路 .72 .质量管理相关的理论 .72.1 质量的定义 .72.2 质量管理的历史和发展 .82.3. ISO9000 理论综述 .92.3.1 ISO9000 的定义 .92.3.2 ISO9000:2000 八大质量管理原则 .92.4 质量改进的常用方法 .132.5 过程能力 .172.5.1 过程能力的分类 .182.5.2 过程能力的测定 .182.5.3 过程能力指数 .192.5.4 Cp 、Cpk 和不合格率 P 的关系 .223.马鞍山市博纬公司质量管理现状分析 .243.1 马鞍山博纬公司的基本情况 .243.1.1 马鞍山市博纬公司的发展历史 .243.1.2 马鞍山博纬公司的现状 .243.2 马鞍山博纬公司质量体系简介 .253.2.1 现行的质量管理体系 .253.2.2 马鞍山博纬机械制造有限公司的质量体系有待改进的方面 .263.2.3 马鞍山博纬机械制造有限公司的质量管理体系改进 .274. 质量改进 .324.1 质量改进的概述 .324.1.1 质量改进的定义及意义 .324.1.2 质量改进的过程 .324.2 产品的制造过程质量 .354.2.2 制造过程的质量控制 .364.2.3 制造过程的工序控制 .374.2.3.1 钎杆座的工序过程概况 .375. 6S 管理 .485.1 6S 管理的内容 .485.2 马鞍山博纬公司的 6S 管理现状 .485.3 6S 管理在马鞍山博纬公司推行的步骤 .48安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 5 页装定线装定线5.4 6S 管理在车间现场中的应用及对现场运用 6S 管理进行改进 .525.5 运用 6S 管理的工具对现场改进 .54结论 .57致谢 .58主要参考文献 .59安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 6 页装定线装定线1.绪论1.1 论文的研究背景当全球经济大潮的影响遍及国内外企业界时, “质量”己成为世界贸易网络共同的商业语言,而且质量概念及质量管理方法也由于受到全球性的经济与社会力量的影响,而从根本上发生了改变。质量的提升现在不但意味着良好的性能、服务、设计和实惠性,也代表着产品价值的递增。顾客购物时越来越注重质量,他们评判质量时不仅依据产品的整体价值评判,而且也考虑提供产品的公司。在我国加入 WTO 后,面对未来,企业间的竞争只会加剧,不会减缓。而2008 年的金融危机对中国的进出口贸易产生了深远的影响,中国市场经济环境恶化、企业景气度降低、不少中小企业纷纷倒闭,如何在激烈的市场竞争中求的生存和发展,这是当今企业面临的严峻挑战。而要求得生存和发展,显而易见,改造管理,改进品质,进一步转变质量观念则是国内企业特别是中小加工企业面对竞争,获得竞争优势的最重要工程,也是最好的竞争策略。这决定了这些企业有无市场,决定了企业经济效益的高低,决定了企业能否在激烈的市场竞争中生存和发展。而在新的经济条件下,质量管理已不是某个部门的事情,也不仅仅是技术生产问题,而是企业管理工作的核心内容。“质量管理”概念自 20 世纪 20 年代提出以来,质量管理的发展大致经历了四个阶段:质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段和 ISO9000质量标准化阶段。而对于中国的中小零部件加工企业来说,在面临日益急剧的市场竞争,以及消费者对产品的质量更高期望、社会提出的更为严格的产品责任,都要求中小零部件加工企业必须实施较 ISO9000 更加有效和高效的质量管理体系。为了提高零部件的加工质量和改善企业的质量管理体系,零部件企业已进入了一个由量的扩张为主向质的提高为主的转变,而这就要求其内部管理走向规范化、法制化,从“人治”转向“法治” 。因此,采用 ISO9000,推行质量体系认证制度,正是实现这一转变的一条重要途径。然而,我国的中小零部件加工企业在质量体系建立和实施过程中存在着诸多问题,如质量体系与管理制度相脱节,标准认证流于形式,体系运行“两张皮” ,写的一套做的另一套等等,这些都是企业在经营管理中需要解决的实际问题。因此,依据标准建立的质量体系与企业质量管理的关系,对于企业质量体系运行中出现的一些问题和改进思路及方法进行探讨,就有了现实和理论意义。1.2.研究问题的提出马鞍山博纬公司是一中小零部件加工企业,公司的主要产品有各种不同型号的钎杆座、氮气室,同时也有其他企业要求加工的各种零部件。产品主要是提供给惊天液压公司销往德国、产品出口到美国、欧盟、中东、东南亚等 15 个安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 7 页装定线装定线国家。经过多年的发展和不断调整,马鞍山博伟公司通过充分发挥中小企业灵活与快速反应的特性,不断的改进提高产品的质量和发展方式,在日益激烈的竞争中,根据自身独特的市场定位,公司积极的引进大型精密的加工设备,提高加工质量,稳定了公司的业务结构并为未来进一步发展赢得了空间。面对近几年加工行业的迅猛发展和激烈的市场竞争,为了更好的满足客户对产品的质量要求,提高产品质量,向市场提供优秀合格的产品。马鞍山博伟公司不断改进自己的质量管理体系提高自身的号质量理水平,增强市场竞争力,并在 2004 年通过国家 ISO9000 认证。2008 年,汶川大地震后进行灾后重建工作,需要大量的破碎液压锤,惊天液压公司为灾区提供大量破碎液压锤,因此公司也得到了发展的契机,而近期,产品连续不断出现了批量性的质量事故,给公司造成了重大的损失,严重制约了产量,影响交货期。面对这种情况。不禁使我们提出了 个疑问:(1) 作为一个获得 ISO9000 认证的公司为什么会出现这样的问题,原因是什么?(2) 如何针对存在的问题进行改进以避免此类问题的再次发生?本文通过对马鞍山公司案例的思考,介绍和讨论质量、质量管理的概念,运用质量管理的原则和质量管理体系的理论,分析公司质量体系中出现的问题,提出相应的改进措施,探讨公司质量管理提升思路,并给类似的企业一些借鉴意见。1.3.研究方法、基本思路1.3.1 研究方法本文利用现代企业质量管理理论,以质量和质量管理体系的原则、方法为基础,根据企业经营的实际情况对当前企业实行质量管理存在的问题进行论述,并结合实际案例分析说明,如何使类似于马鞍山博纬这一类中小零部件加工企业在质量管理体系有效实施的基础上实现质量管理的持续改进。1.3.2 基本思路本文的基本思路是:通过对质量管理理论的介绍,了解相关的知识,然后对马鞍山博纬公司的质量管理现状进行分析,并对体系存在的问题提出改进意见,对生产制造过程减小中来监控,对重点工序应用过程能力指数、直方图、鱼骨图和控制图进行分析,找出影响加工质量的原因,改进加工工序,提高效率,并应用 6S 管理理念改善公司的管理水平。安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 8 页装定线装定线2 .质量管理相关的理论2.1 质量的定义质量是事物的本质特性之一,是质量管理的主要对象全面、正确的理解质量的内涵,掌握质量概念的实质,对企业提高经营决策效率和提高经济效益有重要意义。对于质量的定义本文采用 ISO9000:2000 中的定义,即产品质量是指“一组固有属性满足要求的程度” 。显然,该定义包含两个方面:一是物的固有属性,二是满足程度;物的固有属性揭示了质量的本质,满足程度是指使用这些物的属性的相关方对有关的属性的态度,这构成了质量的实质内涵。而在现实生产中,特别是对市场而言,要求质量的定义是明确、可量化的,即只有具体的物品,包括实物和服务等有形和无形的物品。而且现实中,对于特定的阶段,虽然各个消费者群体对质量的要求是有差异的,但诸如行使国家权力的质量管理机构为了广大消费者的利益会对特定产品规定相应的质量标准,因此,从实体角度而言的产品的质量,作为质量的一个子集,是指产品能够满足消费者的使用要求所具备的特性,其特性包括性能、可靠性、产品寿命、安全性、经济性、外观设计等六个方面。而顾客对这些特性的要求是不断变化的,比如产品的外观设计就是最为明显的一项,而对于汽车行业的产品则对产品性能和可靠性有着更高的要求。产品质量是企业各方面工作的综合反映,产品质量的好坏取决于企业工作的质量水平高低。提高产品质量,不能孤立地就产品抓产品质量,而必须从改进工作质量入手,在提高工作质量上下功夫。离开了工作质量的改善,提高产品质量是不可能的。 2.2 质量管理的历史和发展人类历史上自有商品生产以来,就开始了以商品的成品检验为主的质量检验。这个阶段是指从开始出现质量检验一直到 19 世纪末资本主义的工厂逐步取代分散经营的家庭手工业作坊为止的一段时期。这段时期,受小产经营方式或手工业作坊式生产经营方式的影响,产品质量主要依靠工人的实际操作经验,靠手摸、眼看等感官估计和简单的度量衡器测量而定。工人既是操作者又是质量检验着,且经验就是“标准” 。质量标准的事实是靠“师博带徒弟”的方式口授手教进行的,因此,有人又称之为“操作者的质量管理” 。资产阶级工业革命成功之后,机器工业时代取代了手工作坊式生产,质量管理也得到了迅速的发展。自从 20 世纪 20 年代提出质量管理的概念以来,质量管理的发展大致经历了四个阶段: 质量检验阶段。20 世纪前,产品质量主要依靠操作者本人的技艺水平和经验来保证,属于“操作者的质量管理”。20 世纪初,以 F.W.泰勒为代表的科学管理理论的产生,促使产品的质量检验从加工制造中分离出来,质量管理的职能由操作者转移给工长,是“工长的质量管理”。随着企业生产规模的扩大和产品复杂程度的提高,产品有了技术标准(技术条件),公差制度(见公差制)也日趋完善,各种检验工具和检验技术也随之发展,大多数企业开始设置检验部门,有的直属于厂长领安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 9 页装定线装定线导,这时是“检验员的质量管理”。上述几种做法都属于事后检验的质量管理方式。 统计质量控制阶段。1924 年,美国数理统计学家 W.A.休哈特提出控制和预防缺陷的概念。他运用数理统计的原理提出在生产过程中控制产品质量的 “6”法,绘制出第一张控制图并建立了一套统计卡片。与此同时,美国贝尔研究所提出关于抽样检验的概念及其实施方案,成为运用数理统计理论解决质量问题的先驱,但当时并未被普遍接受。以数理统计理论为基础的统计质量控制的推广应用始自第二次世界大战。由于事后检验无法控制武器弹药的质量,美国国防部决定把数理统计法用于质量管理,并由标准协会制定有关数理统计方法应用于质量管理方面的规划,成立了专门委员会,并于 19411942 年先后公布一批美国战时的质量管理标准。 全面质量管理阶段。50 年代以来,随着生产力的迅速发展和科学技术的日新月异,人们对产品的质量从注重产品的一般性能发展为注重产品的耐用性、可靠性、安全性、维修性和经济性等。在生产技术和企业管理中要求运用系统的观点来研究质量问题。在管理理论上也有新的发展,突出重视人的因素,强调依靠企业全体人员的努力来保证质量此外,还有“保护消费者利益”运动的兴起,企业之间市场竞争越来越激烈。在这种情况下,美国 A.V.费根鲍姆于 60 年代初提出全面质量管理的概念。他提出,全面质量管理是“为了能够在最经济的水平上、并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行生产和提供服务,并把企业各部门在研制质量、维持质量和提高质量方面的活动构成为一体的一种有效体系”。中国自 1978 年开始推行全面质量管理,并取得了一定成效。1509000 质量体系管理阶段一质量管理的标准化。1987 年,国际标准化组织(ISO)提出 ISO9000 国际质量管理标准,把质量管理推进到标准化阶段,并在国际上掀起一股实施 ISO9000 质量管理体系的热潮,是否实施该标准甚至成为进入市场的“敲门砖” 。到 2003 年底,ISO9000 标准正式升级到 2000 版标准上来。同时,与四个发展阶段并存且影响巨大的质量管理理论还有克劳士比提出的“零缺陷”的质量管理、摩托罗拉公司提出的“六西格码”质量管理、日本人提出的“质量经营”理论和计算机辅助质量管理等。2.3. ISO9000 理论综述2.3.1 ISO9000 的定义ISO9000 是 指 质 量 管 理 体 系 标 准 , 它 不 是 指 一 个 标 准 , 而 是 一 族 标 准 的 统 称 。ISO9000 是 由 TC176( TC176 指 质 量 管 理 体 系 技 术 委 员 会 ) 制 定 的 所 有 国 际 标准 。 ISO9000 是 ISO 发 布 之 12000 多 个 标 准 中 最 畅 销 、 最 普 遍 的 产 品 。2.3.2 ISO9000:2000 八大质量管理原则ISO9000:2000 八项质量管理原则是 ISO/TC176 在总结质量管理实践经验,并吸纳了国际上最受尊敬的一批质量管理专家的意见,用高度概括、易于理解的语言安徽工业大学管理科学与工程学院 马鞍山博纬公司质量管理持续改进研究 共 60 页 第 10 页装定线装定线所表达的质量管理的最基本、最通用的一般性规律,成为质量管理的理论基础。它是组织的领导者有效的实施质量管理工作必须遵循的原则。1.以顾客为关注焦点组织依存于顾客,因此,组织应当理解顾客当前的和未来的需求和期望,满足顾客要求并争取超越顾客期望。如果一家企业能在其生产经营的全部过程中,始终以顾客为关注的焦点,真正奉顾客为上帝,以在最佳时机为顾客提供最优质的产品或服务为追求,对顾客的各种需求做出灵敏反应,在关注顾客、了解顾客、满足顾客方面永远比竞争对手行动快一点,做得好一点,它就能把握竞争的先机,取得竞争的主动性,赢得竞争的胜利。企业要把以顾客为中心的原则贯彻落实到日常经营活动之中

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