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高压均质机传动端的设计及运动仿真第1页共34页摘要本设计设计的是高压均质机动力端主要零件。首先，文章介绍了高压均质机的工作原理。流体在高压状态下通过细小缝隙时，会产生较大的剪切力、撞击力和空穴力，使流体中的固体颗粒破碎为微小颗粒，高压均质机就是利用这一原理工作的。接着，文章参考现有的均质机结构，确定了均质机主要结构参数，然后，按照高压往复泵的设计方法对高压均质机的主要零部件，如传动装置、曲轴、连杆等进行了结构设计。还有液力端泵阀的设计，并对其进行了相应的强度校核。最后，文章介绍了本次设计中还有高压均质机的运动仿真，采用了C语言程序，并对其进行了详细的说明。关键词：高压均质机食品机械均质阀江南大学毕业设计第2页共34页目录摘要1绪论4第一章均质机及其基本参数51.1均质机的均质原理51.2均质机的工作原理51.3均质机的基本参数6第二章总体设计92.1传动端结构形式的选择92.2液力端结构形式的选择92.3确定泵的主要结构参数102.4原动机的选择12第三章动力端的设计计算143.1传动装置的设计143.2曲轴的设计153.3连杆与其轴瓦153.4十字头16第四章液力端零部件设计164.1泵阀设计16第五章运动仿真205.1C语言程序简介205.2传动端运动及程序20高压均质机传动端的设计及运动仿真第3页共34页设计小结32致谢33参考资料34江南大学毕业设计第4页共34页绪论高压均质是一种制备超细液液乳化物或液固分散物的通用设备，被广泛应用与各行业的生产者和科技研领域。例：一、食品饮料行业：豆奶、花生奶、松子奶等各种植物蛋白饮料。核桃露、杏仁露、莲子露、椰子汁等各种悬浮果汁饮料。酸奶、均质奶、纯牛奶、甜牛奶、乳酸饮料、冰淇淋、豆奶粉等各种乳品和乳制品。二、制药：抗生素、各种乳剂、浆液制剂、中药制剂、花粉破碎及各种营养保健液。三、轻工化工行业：香精香料、化妆品、乳化硅油、感光剂、增亮剂、高级涂料、颜料、染料等。四、生物工程技术：对大肠杆菌、胞进行破碎，撮取其有效成分。随着人民生活水平的提高，食品工业必将跟上时代的步伐，不仅要求食品本身的营养丰富，还对其质量、口味、外观、保存等提出了高标准,这样必然把食品工业推上一个新高潮。食品品种繁多，本设计是主要应用于乳品工业中。它是一种特殊的高压泵，用于喷雾干燥设备中，可使液体分散成细微的雾滴，便于干燥成粉状。通过均质的炼乳、冰淇淋、代乳粉，液体中的分散项破裂成细微状态，可减少沉淀，增加粘稠性，口感细腻，并延长存放时间。均质机不仅在乳品工业和冰淇淋生产中得到广泛应用，而且还适用于医药、化工生产中。总之，在我国均质机发挥出的作用越来越大，因此需要人们对其进行深入的研究，以便设计生产。本
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