α-亚麻酸知识介绍

-亚麻酸知识介绍1、什么是 -亚麻酸？-亚麻酸(Alpha-Linolenic Acid)简称 ALA,它极不均匀的存在于绿色植物中,是 N-3系(又称为 -3)不饱和脂肪酸类的一种主要原料,人体不能自身合成,只能从自然界摄取。它是人体所必需的不饱和脂肪酸,是构成人体组织细胞的重要成分,是人体健康所必需的物质。化学名:全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸Allcis-9,12,15-Octadecatrienoic Acid 表示符号:18:3n-3化学结构式:CH 3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH2、哪些人急需补充 -亚麻酸？ 1) 大中小学教师、编辑、设计及电脑操作人员大中小学教师和电脑工作人员,经常熬夜超负荷工作,体力、脑力、视力、严 重透支,很大程度上伤害了健康的身体,-亚麻酸进入体内,能立即分解成大脑神经细胞、视网膜细胞,有关功能细胞再生所必需,而且易缺的营养成份,它直接参与细胞合成,多选择的渗入大脑皮质、视网膜的乙醇氨磷脂和神经磷脂,使相应器官功能得到明显改善。2) 经营管理人员及业务员经营管理人员因繁重的工作压力和合理的工作应酬,易引起烟酒过度、脂肪过量及营养失衡、精神不振等情况的发生。-亚麻酸进入体内是形成激素合成的主要原料,是整体抗疲劳的再生营养源。-亚麻酸有明显的降脂、排脂作用,可迅速降低胆固醇及血粘度。经常服用,可使您精力充沛、身心轻松,从容地学习与工作。3) 面临考试的学生和社会上的各类应考人员 他们的在繁重的学习及面临决定自己前途和命运的各类考试中,承受着巨大的学习压力和精神压力,容易造成智力、视力下降,记忆力减退以及失眠等并发症,补充 -亚麻酸可有效恢复智力、视力、体力、有助睡眠,缓解疲劳和身心压力,使体力和脑力处于最佳状态,从容面对考试,发挥最好成绩。 4) 各类交通工具驾驶员由于驾驶员在驾驶交通工具时,对反应速度,视力和体力有特殊的要求,一旦这些要求得不到保障,极易酿成恶性事故,补充 -亚麻酸能促使其代谢物DHA(俗成脑白金)合成, 恢复大脑活力,提高应变能力,增强发应速度,同时又能够缓解视力和体力的疲劳,为安全驾驶提供有力保障。5) 有高血压、高血脂、高血糖、出血性脑中风、血栓性疾病、心肌梗塞、脑梗塞先兆的中老年人群-亚麻酸所含的高能量有效成份进入人体后,能参与前列腺素的合成,并提高前列腺素的活性。改善血小板代谢并减弱血小板凝聚能,增大不饱和脂肪酸间-3：-6 之比,并改善并调节脂类代谢,从而能有效的预防高血脂、高血压和高血糖的发生,-亚麻酸能清除血管及其周围组织中过剩的胆固醇,使之转移到肝脏中随胆汁中排出,达到抗血栓、防治动脉硬化及保持血液畅通的重要作用。6) 冠心病人冠心病人脂肪胆固醇过高。冠心病患者饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用,不饱和脂肪酸-亚麻酸,则有降胆固醇作用。其代谢产物中的 DHA 及 EPA 具有扩张血管、抑制血小块聚集的作用,对冠心病人有保护作用。冠心病人的膳食中饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸比值应在 1-1。5 为宜。7 孕、产妇因为由 -亚麻酸而来的二十二碳六烯酸在脑神经和视网膜中大量集存,同时脑的发育从胎儿到哺乳这个期间是非常重要的。到离乳时脑细胞分裂大部分已结束,以后神经细胞数也基本不增加。所以妊娠期到哺乳期的 -亚麻酸补给是非常重要的。3、-亚麻酸对人体的作用和重要性自从 1971 年戴伯格博士的发现公布以来,-3 脂肪酸的研究引起了世界各国广泛的重视,近年进展飞速,显示在人体营养中的作用已越来越明显,因此成果很快被各国用于实践。-亚麻酸进入人体后在脱氢酶和碳链延长酶的作用下,在人体代谢中衍生为 EPA 和 DHA 和前列腺素和白三烯的前体。许多科学家研究证明:1. EPA 具有抗炎、抗血栓形成、抗心率失常、降低血脂、舒张血管的特性; 2. -亚麻酸的衍生物前列腺素除具有 EPA 的某些作用外,还具有调节中央神经系统等其他功能,包括水平衡、皮肤健康、消化和肝功能; 3. -亚麻酸有益于预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿、皮炎症、抑郁症、神经分裂症、痴呆、过敏、哮喘、肾病和慢性塞性肺病等; 4. 同时 DHA 还是人体脑磷脂和视网膜磷脂的重要组成部分,对智力和视网膜发育起着决定性作用。人体一旦缺乏 -亚麻酸,即会引起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏 -亚麻酸,就会严重影响其智力和视力的正常发育。 这些已被世界医学界和营养学界所公认。联合国组织和一些国家政府甚至以声明、立法形式,强调广泛推广专项补充 -亚麻酸的重要性和必要性: 联合国粮农组织与世界卫生组织联合发表声明:鉴于 -亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的状况,决定在世界范围内专项推广 -亚麻酸。 90 年代以来世界许多发达国家如美国、英国、法国、日本等国家都立法规定:在指定的食品中必须添加 -亚麻酸,方可进行销售。 我国人群膳食中普遍缺乏 -亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织推荐的一半,我国医学界与营养学界专家纷纷呼吁国家立法专项补充 -亚麻酸。4、合理补充必需不饱和脂肪酸(-亚麻酸)权威机构标准中国营养学会 2000 年所制定的推荐标准:-6:-3(-亚麻酸)一般为 4:1,或(4-6):1具休划分为06 个月婴儿为 4:1,其余(小学生、青少年、成人、老年人)均为 -6:-3 =(46):1 1997 年美国国会发表膳食目标:要求蛋白质、脂肪和碳水化合物要有适当比例(12%:30%:58:);对脂肪(30%)饱和脂肪酸、单不饱和、多不饱和脂肪酸(-亚麻酸)应占 10%,即三者之比为 1:1:1。世界卫生组织推荐标准:-6:-3 应小于 6:15、补充 -3 不饱和脂肪酸(-亚麻酸)的最佳选择-利诺龙胶囊人类的日常膳食中普遍缺乏 -亚麻酸成分,无法满足人体的健康需求,正如食盐加碘补充人们膳食中所缺的碘一样,必须对 -亚麻酸进行专项补充。而补充人体必需的不饱和脂肪酸 -亚麻酸唯一有效的途径,就是食用经过特殊工艺处理,从植物中提取的高纯度的 -亚麻酸制品。尽管某些植物油脂和动物油脂(如鱼油等)分别含有低纯度的 -亚麻酸和 EPA 和 DHA 脂肪酸成分,虽可食用,但不能作为日常补充 -3 不饱和脂肪酸 -亚麻酸的来源,这是因为:1. 这些植物油中虽含有少量 -亚麻酸成分,如玉米油和大豆油等,它以甘油脂的形式存在,易氧化变质而损失营养成分,而当烹调时植物油在经过200-300C 高温加热后,其中 -3 不饱和脂肪酸-亚麻酸成分几乎被完全破坏,并造成 -6/-3 不饱和脂肪酸比例超过正常的 20-30 倍之多,严重失衡,完全不符和营养学的要求。 2. 某些动物油脂如市场上与 -亚麻酸属同类产品的深海鱼油、海狗油、海豹油等,同样也是以甘油脂形式存在,其中虽含有 DHA 和 EPA,但由于这些产品均为含有高胆固醇的动物脂肪,在不饱和结构上比 -亚麻酸多两个双键,极易氧化变质,而且不具备 -亚麻酸的许多其他成分和活性, 其中的胆固醇成分还会影响人体不饱和脂肪酸的吸收。 我公司研发的新一代保健食品“利诺龙牌 -亚麻酸软胶囊”是利用特殊的分子提纯技术和抗氧化技术、从天然名贵中药材紫苏中提取制成的 -亚麻酸产品,与同类产品中的动物油脂和植物油脂相比具有明显的优势和特点:1. 它具有纯度高: 由于 -亚麻酸的纯度和功效成倍增关系,即纯度越大,功效就越大。本产品所含 -亚麻酸纯度高达 80%以上,不饱和脂肪酸成分达 99%,居国内外领先水平,因此其功效发挥能力强,只需食用少量即可在短时间内对人体产生其明显功效。 2. 具有生物活性: 本产品提取了天然植物中不饱和脂肪酸的精华成分 -亚麻酸,去除了影响其营养成分被人体吸收的甘油成分,因此具有超强的生物活性和极高的吸收率,它进入体内后不仅可以顺利通过酶的作用转化、代谢、衍生为 DHA(俗称“ 脑黄金“ )、EPA(“血管清道夫“ ),并且可以多选择地参与人体其他重要生理代谢,对人体的健康具有更强的推动力。 3. 极高的抗氧化性: 本产品采用了高科技的抗氧化工艺,解决了市场上其