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关于膳食调查报告姓名:性别:年龄:身高:体重:谷类蛋白质:/86g=%豆类蛋白质:/86g=%动物性蛋白质:/86g=%其他食物蛋白质:%其中优质蛋白质所占比例:% 计算脂肪食物来源分配动物性脂肪:%植物性脂肪:%1三餐供能比例为 早餐:中餐:晚餐=%:%:%2优质蛋白质摄入比例为 %3动物性脂肪摄入量为%,植物性脂肪摄入量为%4三大供能营养素供能比例为 蛋白质:脂肪:碳水化合物=%:%:%5鱼虾类食物缺乏,畜禽肉类食物适中,谷类稍低于推荐摄入量,蔬菜符合推荐摄入量,油脂略高于推荐摄入量,蛋类摄入充足6因摄入蔬菜水果较多,维生素以及膳食纤维摄入量充足与中国居民平衡膳食宝塔比较,鱼虾类摄入量缺乏,油脂摄入量偏高,五谷类摄入量稍有不足,饮食结构稍欠平衡。但蔬菜水果摄入量均达标,蛋白质摄入量达标,且包括优质蛋白,因此总的来说,饮食习惯较好,饮食较为健康。1加大谷类摄入量,以保证供能充足2控制油脂摄入3适量补充鱼虾类、肉类、禽类、奶类摄入4因调查对象为学生,从事脑力劳动较大,因此应该适当加大能量补充,保证蛋白质充足,特别是优质蛋白质。
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