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XX 高二化学下册期末复习知识点高二下册化学知识点有机物的气味许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:甲烷乙烯乙炔稍有甜味汽油的气味无味芳香气味,有一定的毒性,尽量少吸入。不愉快的气味,有毒,应尽量避免吸入。无味气体,不燃烧。有酒味的流动液体不愉快气味的油状液体无嗅无味的蜡状固体特殊香味甜味甜味特殊气味高二下册化学知识点有机物的溶解性难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的醇、醛、羧酸等。易溶于水的有:低级的一般指 N4醇、 、醛、 、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。 。具有特殊溶解性的:乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解 NaH,又能溶解油脂,让它们在均相中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。苯酚:室温下,在水中的溶解度是 93g,易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于 6时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。高二下册化学知识点2 有机物的密度小于水的密度,且与水分层的有:各类烃、一氯代烃、酯大于水的密度,且与水分层的有:多氯代烃、溴代烃、碘代烃、硝基苯3 有机物
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