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XX 年集团工作会总经理报告 XX 年,xxx 集团坚持“做国际化、专业化生物技术大 公司”战略目标,聚焦“上销量、强管理、保利润”的基 本任务,取得了营业收入较快增长、经营质量明显提高、 行业影响力持续扩大、品牌美誉度空前提升的良好成绩。 在此,我谨代表公司管理层,向海内外 xxx 员工表示 衷心的感谢并致以诚挚的问候! 第一部分 XX 年的工作回顾 XX 年,集团实现营业收入 x 亿元,同比增长 x4%;实 现税金总额 x 亿元,同比增长 x%;归属于母公司所有者的 净利润恢复增长。 一、主导业务全面发展、新业务奋力提升 自 XX 年 7 月以来,集团营业收入已连续 18 个月实现 良好增长。国内市场和海外市场在 XX 年分别增长 x%和 x%。 、烘焙与发酵面食业务 酵母营销中心实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%;贡 献净毛利 x 亿元,同比增长 xx%,完成计划的 x%。食品原 料和民用调味品分别增长 x%和 x%。高毛利的低糖酵母、耐 高糖酵母、油条膨松剂等产品实现快速增长, “新软欧”系 列原料的推广大获成功,包子系列原料投放市场广受好评, 半干酵母在全国范围的经销商和冷链布局基本完成。 进出口事业部实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%;贡 献净毛利 x 万元,同比增长 x%,完成计划的 x%。食品原料 出口收入首次突破 x 万元,第一个支持经销商建立的海外 烘焙原料项目开始投产,成功开发 xx 第一大面包厂家, B2B 国际电商工作进步显著。 2、酵母抽提物业务 酵母抽提物在食品调味和微生物营养两大领域累计实 现销售收入 x 亿元,同比增长 x%。 yE 食品调味事业部实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%,其中出口收入增长 x%;贡献净毛利 x 亿元,同比增长 x%,完成计划的 x%。 微生物营养事业部实现销售收入 x 亿元,同比增长 x% ,其中出口收入增长 x%;贡献净毛利 x 万元,同比增 长 x%,完成计划的 x%。 3、其他酵母相关业务 动物营养事业部实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%, 其中出口收入增长 xx%;贡献净毛利 x 万元,同比增长 x%,完成计划的 x%。 酿造与生物能源事业部实现销售收入 x 亿元,同比增 长 x% ;贡献净毛利 x 万元,同比增长 x%,完成计划的 x%。 营养健康事业部实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%; 贡献净毛利 x 万元,实现了扭亏为盈,完成计划的 x%。 植物营养与保护事业部实现销售收入 x 亿元,同比增 长 x% ;贡献净毛利 x 万元,完成计划的 x%。 电子商务事业部实现销售收入 x 万元,同比增长 x%; 贡献净毛利 x 万元,同比增长 x%,完成计划的 x%。 酶制剂事业部实现销售收入 x 万元,同比增长 x%;总 体业务仍处于亏损。 4、非酵母业务 宏裕塑业实现销售收入 x 亿元,同比增长 x%,其中外 单 x 亿元,同比增长 x%;实现净利润 x 万元,同比增长 x%。 喜旺公司实现销售收入 x 万元,同比增长 x%;实现净 利润 xx 万元,同比增长 x%。 糖业受全球糖价低迷不利影响,出现亏损。xx 糖业实 现销售收入 c 万元,同比下降 x%,亏损 x 万元;伊力特糖业 实现销售收入 x 亿元,同比下降 x%,亏损 xx 万元。 二、生产系统稳定运行,制造优势逐步形成 全年发酵总产量 x 万吨,同比增长 x%,完成全年计划的 x%。其中干酵母 x 万吨、酵母抽提物 x 万吨,分别增长 x% 和 x%。通过技术升级改造,酵母发酵和干燥能力提升 x%以 上;全面质量管理成效显著,酵母生产一次合格率达到 x%,同比提高 x 个百分点;酵母抽提物生产一次合格率达到 x%,同比提高 x 个百分点;吨酵母环保成本降低 x%。 新建工厂均运行良好,xx 工厂酵母抽提物质量大幅提 升,基本上发挥了现有产能;xx 工厂、德宏工厂的产能利 用率分别达到 x%和 x%。 生产组织和计划物流进步明显,得到了各业务部门和 客户的广泛认可。订单准时交付率达到 x%以上,国内吨产 品物流成本同比下降 x%。 采购成本控制良好。集团实现采购利润 x 万元,甘蔗 糖蜜采购单价低于预算 x%,甜菜糖蜜采购单价与预算持平。 安全控制良好,全集团未发生重伤以上事故,生产系 统三级安全培训率达 x%。各工厂主要污染物总体实现达标 排放,全年未发生外部环境污染事故和重大污染物超标排 放事故。 三、在建项目有序推进,工程管理加强 XX 年在建工程项目计划投资总额 x 亿元,已完成投资 额 x 万元。其中 x 工厂环保脱硫扩建项目、x 产业园年产 x 吨甜酒曲项目、滨州年产 x0 吨半干酵母、xx 肥料项目、广 州总部功能性完善项目等均已建成投产;德宏二期扩建项 目、崇左鲜酵母项目、喜旺搬迁改造项目均在年底开工建 设。 四、技术创新成效显著,再获国家科技进步奖 全年共立项科研课题 x 项,其中重大项目 x 项,重大 项目综合完成率达 x%。新产品上市 x 余个,销售收入占比 x%, “高耐性酵母关键技术研究与产业化”项目荣获国家科 技进步二等奖。 本年度重点攻关项目高糖酵母耐防腐剂性能提高 x%, 富硒酵母发酵合格率提升至 x%以上;酵母抽提物 kk02、酵 母粉、酵母蛋白胨 FP103、包子鸡精、纯熟面包预拌粉、冷 冻生坯改良剂、玛咖片、酵母精华面膜、紫花苜蓿专用肥 等一批新产品成功上市,得到很好的市场反响。 开放开发取得良好成绩,xxx-中科院天津工业生物技 术研究所联合实验室签约挂牌,开启了 xxx 对外技术合作 的新征程;与台湾中华谷类食品工业技术研究所签订合作 备忘录,推动了双方的合作迈上新台阶;xxx 还成功竞得 XX 年全国微生物学会大会的承办资格。 五、深入贯彻卓越绩效,科学管理全面推进 XX 年,公司进一步加强了卓越绩效标准的贯彻,巩固 了健康、持续发展的基础。公司高层更加聚焦关键,着眼 发展,依靠组织,培养队伍;加强了以事业部为主的利润 中心建设,实施了组织岗位的填平补齐、充分授权和平衡 计分卡的推广应用,增强了利润中心全面履责的能力;改 进了计划与物流管理,提高了订单准时交付率和客户满意 度;优化了业务审批等关键流程,实施了“加强流动资产 管理” 、 “提高产品竞争力” 、 “提高市场工作效率” 、 “提高 研发工作效率”等专项改进行动,提高了公司运营效率和 敏捷度;建立了电子采购平台,启用了新 oA 办公系统及公 司网站,推动信息化再上台阶。 六、国际化运营能力增强,行业影响力空前提升 海外市场全面增长,多个业务均创历史最好水平,出 口增长已高于国内增长;xx 工厂全年保持满负荷生产,产 品得到普遍认可,区位优势愈发凸显;公司取得“开展跨 国公司外汇资金集中运营管理业务”资格,入选海关“AA 类企业” ,获准成为美国烘焙协会正式会员,促进了全球化 资金运营管理及出口业务发展;公司新当选为中国焙烤食 品糖制品工业协会副理事长、中国粮油学会副理事长单位, 抢占了行业制高点,树立了服务行业、引领行业的良好形 象。 XX 年,我们在取得以上可喜成绩的同时,还存在部分 新业务发展缓慢、各项费用增长较快、部分营运指标不够 理想等问题和不足,我们要正确认识,认真审视,采取强 有力的措施加快改进。 第二部分 XX 年经营目标和措施 XX 年,公司各方面都要紧密围绕董事长提出的“强产 品,上规模,重营运,增效益”十二字方针,聚精会神抓 经营,全力以赴谋发展,确保实现年度经营目标,夯实 “百年 xxx”的基础。 “强产品” ,就是要通过质量改进、技术进步增强产品 竞争力;通过研发制造、oEm 及贸易等多种方式壮大产品组 合。 “上规模” ,就是要尽快扩大销售规模。要充分利用好 各生产线,提高产能利用率;充分发挥全球网络渠道优势, 提升销量和市场占有率。 “重营运”就是要精细管理,优化 各项经济指标,提升经营质量;“增效益”就是要提高净 资产收益率,提升盈利能力。 一、经营目标 、关键财务指标 实现主营业务收入确保 x 亿元,力争 x 亿元,确保净 利润增长 x%以上。 2、各业务单元销售收入目标 酵母营销中心 x 亿元,增长 x%; 进出口事业部 x 亿元,增长 x%; 酿造及生物能源事业部 x 亿元,增长 x%; yE 食品调味事业部 x 亿元,增长 x%; 动物营养事业部 x 亿元,增长 x%; 植物营养与保护事业部 x 亿元,增长 x%; 营养健康 事业部 x 亿元,增长 x%; 微生物营养 事业部 x 亿元,增长 x%; 酶制剂事业部 xx 万元,增长 x%; 电子商务事业部 xx 万元,增长 x%; 喜旺公司 x 万元,增长 x%; 宏裕外单 x 亿元,增长 x%; 蓝天糖业 x 亿元,增长 x%。 伊力特糖业 x 万元。 3、关键生产指标 实现发酵总产量 1x 万吨,同比增长 x%。其中,干酵母 总产量 x 万吨,增长 x%;鲜酵母产量 x 吨,增长 x%;抽提 物产量 x 万吨,增长 x%。 酵母一次合格率达 88%,抽提物的计划一次合格率达 x%, 高糖酵母的一级品率达 x%,无糖酵母的一级品率达 x%。 订单准时交付率达 99%,国内吨物流成本降低 x%。 所有工厂进一步加强安全管理,杜绝重大安全事故。 环保确保 x%达标排放,解决气味问题,达到老百姓满意的 环保水平。 4、发展性项目计划 XX 年新建和在建的项目计划投资总额 x 亿元,重点包 括产业园新建年产 1x 吨烘焙原料项目、云南新建 2x 吨酵 母项目 、xx 新建年产 x 吨抽提物项目、德宏新增干燥车间项 目、喜旺搬迁改造项目,其他环保配套项目。 XX 年共确立重大研发项目 x 项,重点包括酵母工艺进 步、高 I+G 产品改进、酵母水解物性能强化及应用研究、 谷胱甘肽酵母后提取、冷冻生坯预拌粉开发、包埋酵母开 发、米发糕专用酵母开发、复配蛋白酶应用研究、高蛋白 酵母培养及检测装备技术应用、水溶性葡聚糖研发等。 二、XX 年的主要工作措施 加强市场开发与管理,提高市场工作效率 、进一步强化各业务的战略导向、高目标导向,细化 发展规划和经营计划,加强对计划的执行力,确保年度经 营目标的实现。 2、深入贯彻“全品种、全业务、全领域”的市场策略, 全面推进多品种、多业务、多领域的发展。做到“寸土不 让、寸土必争” ,全面稳固现有市场,进一步提升市场份额。 3、进一步加强国际市场开发。更好、更全面地发挥出 口部的平台作用及国际业务孵化器的作用,推动出口业务 的全面发展,不断向国际市场推出新产品,培育新业务。 4、进一步加强销售工作的计划与总结,提高营销活动 策划水平,采取科学方法,提高营销活动效率,降低销售 费用。加强退货管理,降低退货率,减少退货损失。 5、提高大客户开发、管理的效能和水平,抢占市场制 高点。 6、充分运用信息化工具和手段,加强营销宣传,提高 对市场和客户的反应速度和服务质量。 7、进一步贯彻“营销+技术服务”的市场策略,提升 应用技术研究推广水平,巩固技术服务优势。 8、大力推动电商业务的发展。要充分发挥电商事业部 和新成立的电商公司的作用,进一步做大电商规模;要利 用电商平台搜集市场及客户反馈信息,为新产品开发与改 进提供参考;各事业部都要利用电商扩大业务,占领制高 点。 强化生产及质量管理,提升制造优势 、强化“打造制造优势”的战略行动,落实各工厂对 产量、质量、成本、安全、环保、一次合格率、计划完成 率等关键指标的主体责任,优化权责分配与岗位设置,提 高工厂经营的自主性、创造性。 2、加快工艺升级与技术改造,大胆应用新的先进技术 和先进装备,提高机械化、自动化水平,降低员工劳动强 度,提高劳动生产率。 3、进一步加强质量管理。识别质量控制点和完善控制 方法,解决季节性波动、非一致性、保存率等产品质量问 题;酵母工厂要继续践行“严格工艺,稳定质量,全面创 新,学赶萨福”的十六字方针;要加强原材料采购、进厂、 使用各环节的质量控制;要严格质量事故处理,落实“四 不放过”原则;要更全面、更好地运行质量管理体系,落 实员工质量培训和质量责任。 4、更加重视安全环保管理,常态化地识别和排查安全 隐患,加强各类异味防治和管理,达到让社会满意的环保 效果。全面加强环保技术进步、环保装备进步、环保处理 运行进步、全面推行清洁工艺等关键行动,向环保零成本 迈进。 加快研究开发与技术进步,增强产品竞争力 、深化“提升产品竞争力”专项行动,加快产品改进 与新产品开发,确保主导产品和技术的“顶尖” 、 “一流” 水平。 2、以市场需求为导向,以加快产品、技术的商品化为 目的,在研发的内部组织、工作方法、作息时间、整合资 源、服务市场方面下功夫,全面提高研发效率。 3、各事业部要成为产品改进和开发的主体责任单位, 提出需求、掌握动态,督促进度,每个月通报产品开发和 改进进展。 4、各事业部都要进一步加快 oEm 和贸易类产品的开发, 明确专人推动,壮大产品组合。 抓好发展性项目管理,提升项目效益 、加强对新投产项目的辅导,全面组织后评估,及时 解决各类瓶颈,努力实现设计目标,降低运行成本。 2、对在建的项目要确保按时、高质量地建成并投产。 要坚决、有效地贯彻“节俭建工厂,建先进工厂”的理念, 凡是不影响产品质量,不影响生产安全,不违反国家法规 的,应考虑降低建设标准,以简单实用为原则,降低工程 造价。 3、遵循“不关键的不投,不紧急的不投”原则,尽可 能减少固定资产投资,把发挥现有固定资产效率作为重点。 对新建的大、小投资项目,要严格前期审核,不该上的坚 决不上。已确定的投资项目要严格单项工程、工艺、造价 的评审程序。各工程在开工前需完成所有审批手续。 以采购为关键,全面降低成本 、进一步加强采购系统的优化,明确采购分工,做好 信息共享;要通过减少库存、加快周转、增加应付降低采 购成本;要坚定不移地推动集团化、国际化采购,充分依 靠规模采购降低采购单价;要尽快扩大电子采购平台的使 用面,促进采购的充分竞争,发挥平台效益。 2、进一步推动生产系统节能降耗,大力降低产品单耗, 提高收率和一次合格率。 3、从运输工具、线路和物流商三个方面考虑,整合公 司物流,提高准时交付率,降低运费。 4、全面降低期间费用。严格销售费用、研发费用、办 公费用和财务费用的管理,减少低效和无效支出,控制出 差人员,提高出差效率。 以卓越绩

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