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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 文安县小杂粮产业现状分析 文安县是一个典型的农业大县, 属温带亚湿润气候,日照充足,四季分 明,雨量充沛,无霜期长,适宜多种农 作物生长,发展农业产业的条件和区位 优势得天独厚,特别是发展小杂粮产业, 有悠久的杂粮种植历史。有“河北杂粮 在廊坊、廊坊杂粮在文安”之誉。 中国论文网 /8/view-13008520.htm 1 小杂粮产业发展现状 目前,文安县拥有绿色有机食品 基地 12 万亩,粮食加工购销企业 130 余家,其中国家级农业产业化龙头企业 1 家,省级农业产业化龙头企业 4 家, 市级龙头企业 6 家。 小杂粮食品加工产业经过多年发 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 展,涌现出一大批特色强、发展势头好 的加工型龙头企业。如占祥粮油食品有 限公司,现拥有固定资产 9000 万元, 年生产加工红小豆 2 万吨以上,其生产 的“紫晶”牌豆沙馅畅销京、津两大市场 及全国各地,并出口日本、韩国、东南 亚,是具有明显特点的加工型龙头, 2011 年公司被评为国家级农业产业化重 点龙头企业。艳阳粮油公司是从事葵花 籽深加工和生产杂粮小包装的企业,固 定资产 5860 万元,年销售收入达 8000 万元。公司生产的“ 老穆”牌瓜子系列产 品畅销北方各大超市,供不应求,2008 年,该企业纳入了省级农业产业化龙头 企业行列。文安县福豆粮油公司依托中 国粮油贸易进出口公司,企业飞速发展。 国内近 1/3 的红小豆进出口贸易由该公 司承担,年销售收入 1.2 亿元,企业固 定资产达到 5651 万元,2010 年纳入省 级龙头企业行列。利珠粮油公司主要进 行芝麻深加工,其生产的“利珠” 牌香油 畅销京、津各大超市,年产值达 7000 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 万元。文安县小杂粮加工业日益壮大, 逐渐成为全县农业增效、农民增收的又 一重要途径。 2 发展杂粮生产的有利条件。 2.1 良好的市场建设在一定程度 上解决了农民的后顾之忧,同时为小杂 粮的生产提供有利的保障。目前西起文 安东关,东至大赵村,全程 4 公里的刘 磨粮食批发市场逐渐成熟,市场规模逐 年扩大,年粮食成交量 86 万吨以上, 市场交易额逾 51 亿元,成为北方地区 最大的杂量集散地,有力地促进了我县 杂粮产业的二次发展。 2.2 县委、县政府十分重视杂粮 产业的发展。为了充分发挥传统优势, 做大做强杂粮产业,县委、县政府在信 息、资金、政策等方面给予 极大的支 持。以绿色有机食品为龙头和发展方向, 通过公司+农户+基地的产业化发展模式, 全面提升我县杂粮生产水平和组织化程 度,实现十一五期间发展绿色有机食品 基地 10 万亩,建成有独立进出口权、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 集粗加工和精深加工于一体的食品集团 公司一个”的目标。 3 影响小杂粮发展的制约因素 3.1 品种老化。当前杂粮主栽品 种大多是农家品种,虽有部分优良品种 但多是种了十几年甚至几十年的老品种, 存在种性严重退化、产量低、品质差等 问题。象绿豆、黑豆、黍子等。 3.2 生产条件差。杂粮种植区以 大洼旱地为主,尤其近五年来,持续大 旱,对农业生产十分不利,影响了种植 积极性。 3.3 管理粗放,投入不足。大部 分农民头脑中仍存在着杂粮为辅的观念, 精力、财力全用到主粮上,对于杂粮种 植不重视,管理粗,投入少,甚至种的 是卫生田,至使产量低,效益差,积极 性不高。 3.4 品种结构不合理。面对连年 大旱和大部分旱地,一些抗旱能力强的 品种发展较慢,象谷子,年均仅为 12 千亩。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 4 推进杂粮产业发展的思路及建 议 4.1 培育市场主体,扶优扶强龙 头企业 4.1.1 完善企业经营机制。按照 市场经济规律,创新和完善企业内部经 营管理机制,完善法人治理结构,打破 行业、地域和所有制限制,推动企业战 略性重组,实现投资主体和产权主体多 元化,使企业的组织形式、管理体制和 经营机制适应小杂粮产业化发展的要求, 做大做强龙头企业。 4.1.2 建立多渠道融资平台,解 决资金制约瓶颈。一是通过招商引资, 项目合作,吸引外资;二是按现代企业 运作模式,通过股份转让等有效形式, 实行资本化运作;三是创新机制激活民 间资本,降低门槛,鼓励民间资本参与 产业化建设;四是完善投资担保机制, 扩大担保额度,破解企业贷款担保不足 的难题。 4.1.3 加大项目扶持力度。加大 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 各类财政补助、贷款贴息、农业产业化 专项资金等项目的争取力度。项目相关 部门要及时传递信息,搞好上下衔接, 帮助企业做好项目申报工作。 4.1.4 切实解决企业发展中的突 出问题。对生产性基础设施建设优先安 排土地供应,以省级农产品加工基地示 范县为契机,鼓励龙头企业通过引进先 进生产技术,扩大生产规模,实行优惠 政策,引导企业入驻示范园区。 4.2 建立农企联结机制,稳步推 进基地发展 4.2.1 鼓励企业大力实施基地建 设,按照“公司 +中介+基地+农户”的产 业模式,通过定向投入、定向服务、定 向收购等方式,建立稳定的优质粮源基 地。 4.2.2 建立利益共享,风险共担 机制。充分发挥农村专业合作组织、企 业与广大农户之间的桥梁和纽带作用, 不断创新农企联结、合作和利益互补机 制。建立小杂粮专业合作组织,提高产 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 业化建设中农民的组织化程度,使企业 和农民真正成为利益共同体。 4.2.3 加强服务体系建设。建立 以相关部门、龙头企业为主体,乡镇为 支撑,村街为基础,农民技术人员为骨 干的技术服务体系,支持企业建立良种 试验基地,开展优质良种的培育,引进、 试种和推广工作。建立测土配肥、品质 检测、施肥施药、病虫害防治和规范种 植的技术服仗逑担 提高单产,增加 农民收入。 4.3 强化品质安全,打造精品名 牌 加大力度支持企业建立标准化种 植示范基地,建立种植标准和质量安全 体系,确保生产环节的品质安全;积极 开展 ISO9000 和 ISO14001 权威质量认 证,采用优良操作规程(GMP) ,关键 危害点控制(HACCP )等国际通行管 理标准,严格执行 QS 生产许可证制度;

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