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康师傅方便面 人文市场问卷调查报告 小组成员:雷斌 雷梨梨 蒋雪莹 2010 级市场营销二班 2013 年 4 月 26 日 康师傅市场开拓方案 一 市场现状分析: 品牌 康师傅 统一 白象 今麦郎 成 本优势 大 中 大 最大 品 质优势 大 大 中 中 口 味优势 最大 大 小 中 面质 优势 大 最大 中 中 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和 统一两个品牌就占据了整个市场份额的 70%。而在忠诚度上,康师 傅高达 76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他 的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。 在大学生的研究调查中,发现大学生普遍存在一下消费心理: 大学生的消费具有情绪化的特点,具有示范效应示范效应示范效 应示范效应,并容易受到广告等宣传的影响。因此比较容易受到商 家宣传和促销方式的引导。 大学生具有勇于尝试勇于尝试勇于尝 试勇于尝试的特点,比较容易接受新事物,同时比较喜欢新事物喜 欢新事物喜欢新事物喜欢新事物,消费观念超前。 大学生消费 产品比较注重产品所赋予的内涵,并看重品牌的影响力看重品牌的 影响力看重品牌的影响力看重品牌的影响力,以及外观形象。 大学生的消费具有连续性大学生的消费具有连续性大学生的消费具 有连续性大学生的消费具有连续性,如果对产品或服务满意很可能 会连续消费,若不满意很可能不再消费,而且这样的感觉因为大学 生之间信息的迅速交流,会感染到周围的同学。 大学生群居性 群居性群居性群居性、集中性消费集中性消费集中性消费集中性消 费的特点非常利于商家们进行重点宣传推广,因此企业应该加强重 点性的有针对性的活动宣传。 二、企业现状分析 企业优势: 1、康师傅的品牌形象深入人心,市场地位准确明晰。 2、大手笔的广告投入,产品领先策略。 3、庞大而规范的销售渠道网络,遍布城乡的密集网点有效保证了市 场的占有率。 4、产品口味多、种类丰富 5、产品的分销渠道较多,营销和组织能力强 企业劣势: 1、 产品的绿色环保理念不够明显 2、 目前分销渠道社区化和人性化程度还不够高 3、 员工的忠诚度不高,人才优势不明显 4、 产品价格竞争力不高 二、企业现状分析 企业优势: 1、康师傅的品牌形象深入人心,市场地位准确明晰。 2、大手笔的广告投入,产品领先策略。 3、庞大而规范的销售渠道网络,遍布城乡的密集网点有效保证了市 场的占有率。 4、产品口味多、种类丰富 5、产品的分销渠道较多,营销和组织能力强 企业劣势: 5、 产品的绿色环保理念不够明显 6、 目前分销渠道社区化和人性化程度还不够高 7、 员工的忠诚度不高,人才优势不明显 8、 产品价格竞争力不高 3、目标市场分析 1. 对手产品分析:产品质量、产品功能、价格、支付、最低零 售价、主产品线构成及价格、附属产品构成及价格、运费等。 2. 竞争对手营销分析:历史营销活动、营销计划、投放渠道、 投入分配、效果、主推产品、主推客户群、促销策略等。 3. 竞争对手服务分析:呼叫中心、在线客服、物流、个性化、 定制、售后服务、积分、奖励、客户维护方式等 。 四、市场推广组合策略 1、渠道策略 (1)加强康师傅方便面的学校市场铺货率 (2)完善学校营销渠道建设 (3)在学校的宿舍等地摆设零售点 ,如:寝室代销点,上门推销, 并给顾客留下电话,免费送货上门。 (4)在学校附近的网吧、麻将馆设立零售点,为那些熬夜的人提供 方便的服务。 2、广告策略 (1)运用学校的广播,在下课,特别是吃饭的时间,无论我们身处 校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上 推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说康师傅友情提示在炎 热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其 健康的良好形象。 (2)网络宣传。我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间 这个特点,利用我们现有的网络资源新生群、大学城论坛等。例如 在论坛中制作一个图片画面例如:一位可爱的卡通人物抱着一碗康 师傅泡面很享受的吃着。 (3)海报宣传。我们主要采用在宿舍楼栋下,张贴海报这种节约成 本的宣传方式。海报的内容除了要体现康师傅方便面的美味以及青 春活力,更要突显个性的张扬和吃方便面的健康理念。 3、销售策略 (1)抽奖促销。凡购买康师傅方便面的学生或老师,均可参加康师 傅抽奖,奖品可为康师傅系列的产品等。 (2)买一送一。在一定的时间内,实行买一送一的促销策略。引发 学生对康师傅方便面的购买欲望。 (3)试吃促销活动。在超市门口等地,设立试吃台,吸引更多的学 生试吃,从而用口味征服他,令其购买。 (4)买康师傅方便面送餐盒的促销活动。凡都买连装方便面的消费 者均可获赠一个康师傅设计的餐盒。 (5)降价促销。在某一时间内,将康师傅方便面的价格下降,用低 价格吸引更多学生消费者的目光。 4、公关策略 (1)制造一些具有舆论性、话题性比较强的新闻,引起公众对康师 傅产品的关注 (2)参与一些社会公益活动,捐款、赞助之类的宣传活动。 5、人员推销策略 (1)促销人员要求五官端正,形象好,身体健康,能讲流利普通话, 懂得与人沟通交流 (2)有一定的促销经验,强烈的推销意识 (3)热情、友好的服务,勤奋的工作精神 (4)熟练的推销技巧 (5)本校的学生,熟悉学校的环境,有一定的关系网。 五、行动计划 1、工作目标:巩固霸主地位,提高销售额,扩大市场占有率 (1)增加销售量,扩大销售: 扩大总需求,寻找新用途,增加使用量。如用网络形式告诉 消费者方便面的方便程度,让消费者主动增加使用量。并开展有买 有送,引起消费者的购买欲望 (2)吸引新客户,巩固老客户 不断创新,不断提高,掌握主动,使公司不断加强和巩固自己 的竞争优势,在新产品开发,成本控制,顾客满意等方面,始终处 在行业领先地位。 (3)树立企业形象,提升知名度 定期开展公益活动,如买一袋康师傅方便面便可为山区孩子 捐赠一分钱的公益活动 (4)应对竞争,争取客户 目前康师傅和统一是方便面市场的领导品牌,就像两雄争霸一 样,除了巩固原本市场份额以外还要针对统一的忠诚客户开展一系 列的活动策划进行吸引。 2、工作计划与部署 (1)在开始之前,对消费者开设预订业务。以便在正式销售之 前抢占目标市场。具体是在各楼中张贴小广告,广告主题致美 食家的一封信。内容:发件人康师傅来一桶方便面,发件地 代理寝室,收件人各位美食家。补充说明:可送货上门。 (2)在校园内直销。选择晚上时间团队成员带着产品直接去 寝室或者其他地点推销,微笑上门服务。在推销过程中队员会及时 了解消费者的反馈并及时作出处理。 (3)设临时售点设临时售点设临时售点设临时售点。既然是 懒人爱吃方便面,那就让懒人懒得更舒服。针对懒人这个消费群体 的特点,我们就让康师傅方便面变得更方便,我们可以在每栋宿舍 楼都设一个小的销售点。这个销售点可以我们团队的成员或我们队 员的同学的寝室,学生想吃方便面了,打个电话或者 QQ 群里留个 信息,面和水就一起送上门(特别是男生更青睐这种服务) 。这样又 进一步扩大了康师傅方便面的销售。 3、工作预算 在活动之前,康师傅企业为我们提供的方便面至少为 20 箱。 我们预测在活动间至少完成 30 箱。若中途还需要供货,会及时联系 康师傅企业。在推广的前二天主要着重对康师傅“陈坛酸菜牛肉面” 的宣传,让学生了解我们的这次活动从而吸引消费者的眼球。在后 面的几天我们主要加大力度对方便面的直销和促销推广。 费用预计:纸巾:20 元、胶带 3 元、宣传海报

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