XX大型超市运营管理手册【绝版好资料，看到就别错过】24.doc

XX大型超市运营管理手册目录OP001客服部岗位设置表OP002客服部每日日程表OP003客服部每周日程表OP004客服部每月工作OP005开设免费班车作业规范OP006邮报管理作业规范OP007客诉处理流程操作规范OP008客服部经副理工作职掌OP009客服助理工作职掌OP010电脑资料作业人员工作流程OP011美工作业规范OP012分店基本维修作业规范OP013生鲜设备操作保养细则OP014发票管理规范OP015跨店锁讯作业规范OP016维修课课长操作规范OP017维修课课员操作规范OP020接待课长工作职掌OP021总机工作职掌OP022总机人员服务规范OP023美食街日常管理作业规范OP024保洁公司管理规范OP025商店街、美食街、保洁公司专管员规章制度OP026商店街、美食街、保洁公司专管员工作职掌OP027免费班车人员工作职掌OP028班车服务人员服务规范OP029会员资料管理操作规范OP030服务台同仁服务规范OP031迎宾工作人员规范OP032应急开箱（寄包柜）操作规范OP033退换货中心管理作业规范OP034退换货中心服务规范OP035接待课备用金管理办法OP036赠品区管理作业规范OP037赠品区人员服务规范OP038商店街日常管理作业规范OP039电梯安全使用规范OP040托运处服务规范OP041托运处作业规范OP042拾获,清箱物(款)处理规范OP043顾客艮谈会作业规范OP045手推车管理规范OP050帐管课长工作职掌OP051帐管中心作业规范OP052帐管中心同仁服务规范OP053金融室安全管制作业规范OP054收银员上下机作业规范OP055收银员服务规范OP056金库管理作业规范OP057帐管课排班原则OP058收银员多、漏、错打、现金差异考评规范OP059帐管课收银员上岗、晋升考核规范OP062专柜磅秤设备,耗材管理作业规范OP063售后服务热线稽核团购服务水准流程OP064栈板使用保养规范OP070仓管课长工作职掌OP071收货区服务规范OP072收货区作业规范OP073外仓作业规范OP074区内转货作业规范OP075跨区转货作业规范OP080业代工作职掌OP081团购台服务规范OP082大宗业务作业流程OP083赊销额度申请及结帐作业规范OP084票据使用规范OP086恐吓电话作业规范OP087总机广播标准用语作业规范OP088自购班车管理作业规范OP089电脑系统及制式报表新增修改作业OP090315热线服务规范OP091灭四害作业规范OP092新开店免费样品操作规范OP093商品质量问题处理规范OP094新店前期办卡准备工作作业规范OP095客服部设置标准作业规范OP096新店商圈规划作业规范OP097地面打蜡作业规范OP098法院应诉通知书作业规范OP099卖场背景音乐制作流程作业规范OP101新鲜的准则OP102生鲜品质管理的一般规范OP103生鲜包材管理作业规范OP104生鲜盘点作业规范OP105生鲜市调作业规范OP106生鲜订货作业规范OP107生鲜面销商品变价作业规范OP108生鲜磅秤标签使用规范OP109生鲜面销商品退换货作业规范OP110生鲜人员服仪管理规范OP111生鲜经理工作职掌OP112熟食试吃作业规范OP120蔬果课课长工作职掌OP121蔬果课收货标准OP122蔬菜裸卖作业规范OP130水产课课长工作职掌OP131水产课收货标准OP140肉品课课长工作职掌OP141肉品课收货标准OP142冰盐水配制及商品保养流程规范OP150熟食课课长工作职掌OP151熟食课收货标准OP152休闲吧课作业规范OP160烘焙课课长工作职掌OP201门店月计划重点工作安排OP202分店周计划重点工作安排OP203分店每日主要工作项目时间管制表OP204分店采购固定资产与耗品作业规OP205外仓使用作业规范OP206标准商品保质期检查作业规范OP207市调作业规范OP208分店变价作业规范OP209分店订货作业规范OP210高库存商品处理规范OP211可能缺货商品处理作业规范OP212库存调整作业规范OP213盘点作业规范OP214大盘点作业规范OP215商品状态管理操作规范OP216状态4商品管理作业规范OP217状态6,8商品处理规范OP218负库存商品处理规范OP219滞销商品处理规范OP220负毛利商品处理作业规范OP221破包与孤儿作业规范OP222营运课退换货作业规范OP223赠品管理作业规范OP224盐品请款作业规范OP225国烟、外烟请款作业规范OP226新鲜鸡蛋收货与销售作业规范OP227日配冷藏品保质期管理作业规范OP228电器面销作业规范OP229邮报商品管理作业规范OP230店内促销作业规范OP231分店报表管理规范OP232常用报表作业规范（营运课长与经理）OP233物流管理部工作职掌OP234常用报表作业规范(物流管理部)OP235商品陈列作业规范OP236陈列配件管理作业规范OP237货架卡异动作业规范OP238POP作业规范OP239收银台前小端架陈列规范OP240厂商配送商品作业规范OP241分店建P商品拍卖作业规范OP242手退商品处理作业规范OP243杂货部包材管理作业规范OP244换档时货架卡单白双黄更换作业规范OP245新品出样及POP上,下架检查操作规范OP246电器售后服务热线操作规范OP249破损鸡蛋销售规范OP250磁扣使用保养作业规范OP251鞋专柜品项检查作业规范OP253DC收货,退货,退库作业规范OP254散装大米收货与销售作业规范OP255服饰4天,14天未销售商品处理作业规范OP256超省商品和自有商品的陈列规范OP257地特产品及新品建议引进作业规范OP258美容坊管理作业规范OP260物流管理部开店规范OP261超省,自有商品作业规范OP262POP器材保养操作规范OP263分店进行分类,区块调整作业规范OP264关于电器赠品场内发放流程OP265缺货商品作业规范OP266导购人员销量查询规范OP301营运防损日常工作作业规范OP302防损课基本行为规范OP303防损课招募员工规范OP304防损主任(课长)作业规范OP305防损副课作业规范OP306防损课资深课员作业规范OP307稽核口作业规范OP308收货区岗作业规范OP309防损课各岗作业规范OP310防损课肃窃课员作业规范OP311肃窃处理中对卖场员工,厂商及驻场人员作业规?OP312处理顾客窃取商品作业规范OP312处理顾客窃取商品作业规范OP313防损课肃窃,稽核奖金分配及考核作业规范OP314消防监控中心作业规范OP315紧急事故预防处理作业规范OP316紧急事故处理作业规范OP317模拟消防疏散演练作业规范OP318公司安全疏散作业规范OP319分店消防检查作业规范OP320分店消防教育作业规范OP321内部转货作业规范OP322物品携出,归还单作业规范OP323物品携出,归还单操作流程OP324大宗出货作业规范OP325分店对讲机管理作业规范OP326防损课开店作业规范OP327稽核口同仁礼貌服务规范OP328防损机动人员作业规范OP329员工通道作业规范OP330安全防范系统操作流程OP401分店肃窃奖金管理作业规范OP402分店费用支出与报销作业规范OP403分店预算管理作业规范OP404提货券印制及出售作业规范OP405内部转货作业规范OP406分店会计课作业规范客服部岗位设置表客服经理(1人)|客服副理(1人)|+-客服助理|(1人)+-+-+-+-+|帐管课长接待课长仓管课长维修课长|(1人)(1人)(1人)(1人)|+-+-+仓管副课维修副课|(1人)(1人)|帐管副课帐管副课接待副课接待副课-+|(1人)(1人)(