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1X大酒店房务部管理手大酒店房务部管理手大酒店房务部管理手大酒店房务部管理手册册册册2目录第一节酒店内外部公共信息第二节部门概述及组织机构编制图第三节部门规章制度第四节部门日常行为规范第五节消防常识第六节公共场所卫生知识第七节机械设备操作规范第八节节能、应急措施第九节部门岗位说明书第十节部门工作项目与标准说明书第十一节酒店业专业性知识3第一节酒店内外部公共信息一、X市公共信息(一)、X的历史由来X原居民的祖先百越部族他们都以捕鱼.航海为生,很少人农垦。自从秦始皇统一中国后.(公元214年),在岭南设置了南海.桂林.象郡三郡(所谓县)。X正式纳入中国版图属于南海郡。公元193年(民国三年),为避免与河南省新安县同名。广东省新安县改称宝安县,(据说东和六年公元31年,置宝安县、因境内有宝山,得宝者安,所以故名宝安)抗日战争时期,南头沦陷,宝安县政府临时迁往东莞县,1953年将宝安县迁至X。197年将宝安县改为X市。地名由来和人口构成因为以前的人习惯称田野间的水沟为圳或涌因其水泽密布,水沟比较深,地名由此而得来的。始见于140年(明永乐八年),X于清朝年建。人口截至至今,全市人口70万人。其中有户籍130多万人。新移民来自全国各地,平均年龄不到30岁。(二)、X市地理位置X市位于广东省中南部沿海,东临大朋湾,西接珠江口,北与东莞、惠州相接,南与香港特别行政区仅一河之隔。(有一首歌不知大家听过没有春天的故事,想必大家都听过,想当年这首歌唱响了大江南北,长城内外,歌词197年,那是一个春天,有一位老人在祖国的南海边画了一个圈。。。。。。。。画的就是X。这位老人就是我的的总设计师邓小平同志画的圈,从些,X像东方雄师一跃而起,1980年,建立了经济特区,并改省辖市,X特区现辖有福田、罗湖、南山、盐田、宝安、龙岗6个区,其中福田、罗湖、南山、盐田为经济特区。全市面积20平方千米,常住人口约430万,其中经济特区面积327、5平方千米,人口约20万。建立特区后,X的经济突飞猛进、快速发展。日新月异。建起了一大批工业厂房、住宅、商业楼宇、宾馆、学校和旅游区,成为今天欣欣向荣、繁荣昌盛的大都市、可以肯定的说,X特区将会越来越好,越来越美。但在此30多年前,这里还是一片荒凉,还仅是一个没有多少人的小鱼村,它能发展成为初具规模的多功能国际化现代城市,X人本着开拓、创新、团结、奉献的精神,创造了令世人瞩目的X速度与X效益。(我们是不是也应该把X人这种精神运用到我们日后的工作当中去呢作为我们工作的动力)(三)、X市的发展X的发展速度的确是相当快的,短短的20几年发生了这么巨大的变化。它除了有党的政策、政府的扶持外,它本身就有地理位置、景观、人杰地灵等优点、还具有以下几个特点①、X它是一个发展最快的年轻城市、它的优点年轻、197年建市、人口还不到3万、现在已经70多万人口、(20几年增多60多万)人才具备。②、经济发展速度比较快X一无工业、也无农业、更无重工业、但它有活跃的金融业(银行、证卷)。还有优良深水港口、发展轻工贸易(盐田港口)还有领先地位的高新技术产业、电子成为X的特色和第一增长点。这些都是一些赚钱买卖、也是X迅速崛起的根基。③、X有发达的旅游业、是一个有名的旅游城市,X市属于亚热带海洋气侯、四季温利依山4傍海、风景秀丽、四季常青、旅游资源十分丰富。各区景点福田区莲花上公园(105、502)香蜜湖度假村(10、105)。罗湖区地主(10)小平画像(10)仙湖植物(20)南山区野生动物园(10)欢乐谷、民俗村、世界之窗、锦绣中华、欢乐干线。盐田区大、小梅沙、海滨公园(103)明斯克航母世界(103、201).④、X是全国最有条件成为饮食文化中心的城市,因为这里人来自五湖四海、是个移民的城市、南来北往、口味众多、什么口味都有、川、粤、鲁、湘等之。一有尽有、象振华路食街、人们排着队等星级酒店也特别多X市五星级酒店有10个罗湖区香、富、富苑、阳光、彭南山区威尼斯、南海福田区景轩、五洲宝安区骏豪。四星级福田区新都、晶都、新世纪酒店南山区深海宝安区都之都。三星级福田区上海⑤、X也是一个购物的天堂、X繁华商业区、首推属于罗湖区、国贸、华强北及深南路一带、品牌服装、鞋、高档家电、名贵珠宝、通信器材等、应有尽有。我们去购物就不用去那么高档的地方,还有东方步行街或女人世界、它的物价比较合理、适合于我们打工一族了所以说X是一个美丽城市、一个发展速度快的大都市。我们现在所在位置白石洲(它位于南山区)我们前面华侨城、(世界之窗、欢乐谷)旅游业,属于华侨城产业之一,后面是南头,再后面是宝安、机场在宝安区。(四)、常用电话及周边酒店电话号码名称电话号码名称电话号码火警19天气查询12救护120电话故障12匪警10电话报时17电话查询14人工信息咨询160交通故障12EMS特快传送185火车站查询8231670机场查询2766汽车站问询(罗湖、蛇口、福田)968369蛇口客运码头2695601南山人民医院26539市二医院830683市人民医院823841市中医院83409罗湖人民医院823060福田人民医院83109工商银行咨询958建设银行咨询953中国银行咨询956农业银行咨询959招商银行咨询955交通银行咨询959海景酒店26022东华假日酒店264168威尼斯酒店269368鸿波酒店269448中油酒店265283中南海滨大酒店2608736名商高尔夫俱乐部26909沙河高尔夫俱乐部26901(五)、X旅游景点票价、交通路线及营业时间旅游景点票价、交通路线及营业时间景点名称票价营业时间交通路线5世界之窗¥120090230(平日)08302330(假日)大巴204、105中巴423、465欢乐谷¥1200930210(平日)090210(假日)大巴204、105中巴456、465航母世界¥1009301930大巴20、237海洋世界¥9009301730大巴103、360、364、380中巴425、40、43野生动物园¥1008301830大巴10、104、26、361中巴43、42、457、540青青世界¥400830180大巴210、350中巴423、465锦绣中华/民俗文化村¥1200902130大巴204、105中巴423、465(六)、交通去邮局1、普通邮寄出会馆侧门进入对面巷子内向前走50米左手边即是(步行5分钟)2、邮政储蓄请到沙河邮政储蓄所出会馆正门后向右拐,走到第一个路口再向右拐后直(沙河街),到与深南大道交汇处,向左拐,一直走到世界之窗斜对面向左拐前行10米白石洲民润超市旁边即是(可乘23次公交车,到终点站往西走,乘的士需用5分钟)去银行出会馆正门后向右拐,走到第一个路口再向右拐后直走(沙河街),到距与深南大道交汇处50米处的两侧即是(步行需10分钟)去机场1、乘公交车出会馆正门后向右拐,走到第一个路口再向右拐后直走(沙河街),到与深南大道交汇处,向左拐在公交站台乘327路公交车可到(需40分钟)2、乘的士可请行李员代叫出租车,乘车到机场需要分钟。去火车站1、乘公交车出会馆正门后向右拐走到第一个路口再向拐后直走(沙河街),到深南大道后,过到马路对面公交站台乘10路公交车。2、乘的士可请行李员代叫出租车,乘车到火车站需要分钟去汽车站1、乘公交车出会馆正门后向右拐,走到第一个路口再向拐直走(沙河街),到深南大道后,过到马路对面公交站台乘10路公交车在火车站的斜对面即是罗湖汽车站。2、乘的士可请行李员代叫出租车,乘车到汽车站需25分钟。购机票本会馆的商务中心可办理代办业务,商务中心位于一楼大堂的前台背后。现在订机票的电话是267419去超市出会馆正门后向右拐,走到第一个路口再向右拐后直走(沙河街)到距与深南大道的交汇处30处,就可以看到两边各有一个超市(丽日百货、湾畔百货)。二、雅高商务会馆内部公共信息酒店公共信息1、酒店名称雅高商各饭店英文ACKYBERCONVENTLONCENTER2、总机号码传真863、地址X市南山区白石洲明珠路邮编4、网址设计风格设计采用欧洲巴洛克风格的澳式米斯设计,材料主要先用玻璃、镜面、金属、环保涂料等造形工整简洁,讲求线条与平面的构成,通过设计亮点(如造形、酒水柜、飘窗等)表现客房的新颖。出众在清新的背景色中,搭配柔和的灯光设计,营造温馨的氛围,同时揉入少量深褐色的斑马本质,以提升客房的档次,达到工整的浪漫效果。澳式米斯设计的要求感觉新颖、别致、舒适、人性化。ACKKKKYBER意思是数码化的、计算机想关的意思,寓意代表信息化、智能化酒店。店徽寓意A的变形C的变形圆圈表示酒店全体员工紧密团结在一起,共同努力,将饭店创为誉满全球的品牌饭店而共同努力。酒店地理位置位于X市南山区白石洲深南大道旁,毗邻高新技术产业园区,华侨城、X名高灯光高尔夫球场著名的世界之窗、锦绣中华、欢乐谷、民族文化村也近在咫尺距机场25公里,火车站仅30分钟车程。饭店介绍A、饭店整体设计装修采用了源于欧洲巴洛克风格的澳式米斯设计,观念思想,独特新颖特别是我们客房,主要是以不锈钢及玻璃为主,体现了一直流行的简约化B、客房共有145间,其中单人房有17间,房价480/间,行政楼层50/间商务房有57间,房价60/间,行政楼层680/间标准房有61间,房价680/间,行政楼层718/间商务套房有9间,房价980/间,行政楼层180/间总统套房有1间,房价680/间多功能厅1间可容纳506人C、中餐主要以粤菜、潮菜为主。分为大堂吧(雅妹儿)共有32个餐位,可摆7台宴会厅(雅共同组合而成7高酒楼)共有240个餐位,可摆2730台森林吧(绿雅森林)共有64个餐位另酒店还设有健身房,棋牌室、桌球。饭店部门划分及组织结构三大股东友和药业、祥祺物业、龙湖管理公司房务部负责前厅、楼层、PA餐饮部负责大堂吧、中餐、森林吧、健身房、棋牌室。时间早茶07010(周一至周五)070020(周六至周日)午餐10140晚餐1702030中餐包厢名称(6楼)友和苑(大大)祥祺阁(大大)沙河洲(大大)银雅房(中中)绿雅叶(中小中小)畅雅园聚雅阁文雅轩丽雅宫(5楼)致雅堂(中大中大)馨雅馆(中大中大)金雅屋(中大中大)观雅楼(中大中大)5楼棋牌幽雅芬(中中)红雅莲(中小中小)翠雅蘭怡雅居凤雅舟悦雅苑芳雅台喜雅亭4楼【会议室、健身房、桌球、棋牌室、美容美发、多功能厅、】董事长执行董事总经理行政部房务部餐饮部公关营销部财务部
编号:201311222312025169    大小:896.81KB    格式:PDF    上传时间:2013-11-22
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上学吧上传于2013-11-22

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