• 被代替
  • 已被新标准代替
  • 1994-03-18 颁布
  • 1994-09-01 实施
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GB 14963-94 蜂蜜卫生标准_第1页
GB 14963-94 蜂蜜卫生标准_第2页
GB 14963-94 蜂蜜卫生标准_第3页
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中华人民共和国国家标准14963一94239一84of 胭内容与适用范围本标准规定了蜂蜜的卫生要求、检验方法。789. 2食品卫生微生物学检验菌落总数测定789. 3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定789. 4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验789. 5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验789. 10食品卫生微生物学检验葡萄球菌检验789. 11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验低温度下可出现结晶，具蜜源植物特有的色、香、味，无涩、麻、辛辣等异味，天然蜂蜜经加工后，无死蜂、幼虫及其他杂质。1项目指标铅，mg/mg/53. 3微生物指标微生物指标见表20中华人民共和国卫生部1994一03一18批准1994一09一01实施4963一94表2项目指标菌落总数，个/00大肠菌群，个/1009簇30致病菌(系指肠道致病菌或致病性球菌)不得检出霉菌总数，个/9镇2004检验方法铅的检验方法按009. 12执行。锌的检验方法按菌总数检验方法按789. 2执行。大肠菌群检验方法按病菌检验方法按789. 4,789. 5,789. 10,789. 11执行。霉菌总数测定按加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由广东省食品卫生监督检验所负责起草。本标准主要起草人陈卫东、黄妙英、戴没。本标准由
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