星巴克联手天猫 引领生活方式升级

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 星巴克联手天猫 引领生活方式升级 当世界最大的咖啡连锁巨头和全 球最大的移动经济体阿里巴巴相遇，会 发生怎样的奇妙化学反应？2017 年 12 月 5 日，星巴克全球第二家烘焙工坊 Roastery 在上海开业，同时启动星巴克 甄选天猫超级品牌日活动。新零售的味 道，通过一杯咖啡的传递变得更加浓郁。 中国论文网 /3/view-12990878.htm 12 月 5 日晚，舒尔茨（Howard Schultz）和马云同时亮相上海兴业太古 里，一同庆祝星巴克臻选上海烘焙工坊 开业。一位是星巴克董事长，一位是阿 里巴巴董事局主席，两人玩起了跨界合 作。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 几年前，全球唯一 一家位于美 国西雅图的星巴克烘焙工坊被传统零售 业奉为下一代零售店的典范，被认为是 “一张承载咖啡、戏剧和浪漫的魔毯” 。 现在，这张“ 魔毯” 已经在上海落地。此 次星巴克甄选天猫超级品牌日，更是通 过丰富的技术体验和实惠的线下消费权 益为一杯咖啡开阔了更多想象空间。 上海“ 咖啡梦工厂”亮相，科技赋 能过足 AR 瘾 业内周知，在天猫双 11 利用 AR 技术打开“任意门 ”之后， AR 一时之间 成为各大品牌营销新宠。新技术究竟能 为消费体验注入什么能量？怀揣期待， 此次星巴克甄选天猫超级品牌日也过足 了一把 AR 瘾。 据了解，星巴克携手阿里巴巴打 造的星巴克甄选上海烘焙工坊并不是一 家普通门店，而是星巴克在海外的第一 家、也是亚洲目前唯一一家烘焙工坊， 堪称巨型“咖啡梦工厂 ”。走进这家店， 你会发现一个奇怪的现象：没有菜单。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 拿出手机淘宝“ 扫一扫” ，即可开启全球 零售业的“隐藏模式 ”。 开启手淘扫一扫后，无论是星巴 克“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡” 的 制作过程，还是“ 隐藏” 的在线菜单查询 功 能，抑或咖啡吧台、冲煮器具等店 内每一处细节设计，甚至是西雅图的派 克市场是何种风貌，都可以通过 AR 功 能详细了解。消费者还可通过手淘“扫 一扫”，在天猫星巴克官方旗舰店购买 仅在上海星巴克烘焙工坊有售的周边纪 念品，实现线上线下全渠道购买体验。 在 AR 技术和阿里巴巴的全方位 赋能下，这间 5 日开业的星巴克甄选烘 焙工坊已经不再局限于咖啡本身，而是 成为一台发生在咖啡馆的新零售秀场。 据悉，此项 AR 方案由阿里 AI Labs 联 合星巴克共同开发，是阿里巴巴专门针 对中国门店的独有风貌与星巴克合作推 出的全新玩法。阿里 AI Labs 负责人浅 雪表示，这次合作也是 AR 室内大型物 体识别技术在全球第一次进行大规模商 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 业应用。同样的 AR 体验未来有望应用 在星巴克在中国的其余 3000 家门店中， 或将出给海外门店。 新零售时代，数据和科技已经成 为线下零售商不可忽视的要素，如何将 消费体验精雕细琢，满足消费者越来越 刁钻的胃口，全球各大品牌都在发力。 在阿里巴巴的赋能下，联想纽约时报 “星巴克现在更像一家科技公司” 的评价， 消费者或许也在潜移默化中感受到了这 种变化。 一次试水，二度融合：打造沉浸 式体验 星巴克与天猫超级品牌日的携手 并非首次，两年前，星巴克就选择入驻 天猫，开始通过线上的方式为中国消费 者带来全新的休闲方式。不同的是，此 次星巴克将全国范围内的门店资源提供 给第三方品牌还是首次，资源权益的放 宽足够说明星巴克与天猫的合作又走上 了新的台阶。 此次星巴克甄选天猫超级品牌日 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 的确是声势浩大。不仅有星巴克甄选上 海烘焙工坊盛大开业，更有中国大陆地 区的 3000 家星巴克门店同步组织咖啡 教室，为今天的星巴克甄选天猫超级品 牌日蓄势。当天 18 点，星巴克天猫旗 舰店首页将连同淘宝、优酷、一直播等 直播平台，全球在线直播上海烘焙工坊 开幕式。种种举动都在向消费者告知： 星巴克联手了天猫，咖啡艺术势必又要 玩出新花样。 据了解，在星巴克甄选天猫超级 品牌日的现场直播中，独特的工坊设计、 煮制工具和周边产品都将在直播中首次 亮相，不在现场的粉丝也能身临其境。 在观看开幕式的同时，消费者还能参与 网友互动分享，在星巴克天猫旗舰店直 接抢购烘焙工坊专属商品，留下工坊带 来的美好记忆。 此外，星巴克还首次推出了天猫 专属的甄选咖啡豆月度订购服务。在星 巴克 Roastery 甄选咖啡品牌首次亮相中 国之际，天猫独家首发 Roastery 系列商 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 品，为天猫会员提供独享的线下体验权 益。顾客可提前预订上海烘焙工坊第一 批新鲜而珍贵的甄选咖啡豆，在接下来 的每一个月，都将拥有这份限量的期待。 相比之前的试水合作，此次星巴 克与天猫的合作更深度、更广泛，其意 义也不同寻常。星巴克董事长、创始人 霍华德舒尔茨将烘焙工坊视为“星巴 克的未来”，而在这间 “咖啡梦工厂 ”中 所做的创新试验足以被视为星巴克未来 战略的触角。据了解，在连锁零售业态 密集扩张的 20 世纪 90 年代，星巴克的 广告营销预算仅占到全年销售收入的 1%， 而其他零售商则有 12%甚至更多，因为 星巴克坚信体验比广告更能强化品牌。 此次星巴克与天猫的合作亦是对“体验 先行”理念的传承，面对被技术全面改 造的消费者和电子商务和移动支付更普 遍的中国市场，阿里巴巴再次帮星巴克 清晰描绘出未来新零售图景。 马云曾在 2016 星巴克中国伙伴 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 及家属交流会上提及，星巴克卖的不是 咖啡，是体验、时尚、新的生活方式， 而网购也不仅是卖货