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文档简介

一 营销部经理职能 1、 充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和 掌握同行的业务状况,收集业务信息。 2、 组织完成宾馆酒店的业务拓展和商品的销售活动,树立和 提高酒店的声誉,使宾馆饭店商品有一个好的市场。 3、 负责业务洽谈及协议,合同的制定与草签;受理个人及单 位的订房,订宴会、租会议场地等业务. 4、 组织和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的 转告给有关部门,向客人详细介绍宾馆饭店的情况,了解 他们的实际需求,尽量给予满足。 5、 凡大型的活动,要向有关业务的单位和个人,客户,常客 发贺电,贺年卡,或者可以邀请他们参加宾馆饭店组织的 庆典或纪念活动。 6、 经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访, 密切保持与他们的联系,希望在业务上得到他们的支持。 7、 抓住机会进行公关活动:如在酒会,宴会,茶花会,洽谈 会,庆祝会等社交活动进行宣传。 8、 建立销售业务档案,以便进行查阅。 9、 负责对部门下属进行思想的沟通,交流和定期进行业务培 训。 10、 完成宾馆领导分配的其他工作。 二 销售部 宴会销售专员职能 1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作 2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作 程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。 3、建立、改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料 的存档记录,使之成为有效的工作手段。 4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部 经理共同回顾一周出访情况,做出总结。 5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况。 6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见,与营销 部其他小组紧密沟通,共同处理营销部接下的活动。 7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨 活动细节安排。 8、出访宴会客户,做好内部接待。 9、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理 协调,确保接待服务的落实。 10、与有关部门协调,解决客户的特殊需求。 11、活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如 有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便 及时处理和纠正。 12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店 的活动,做好公关工作。 商务销售专员职能 1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业),并定 期登门拜访。 2、建立客户档案,以电话、传真、邮件等形式,保持联系。 3、定期或不定期举行大公司秘书聚会,加强联络,增进感情。 4、做好销售记录,每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报 告。 5、不断开发新的客户市场,扩大客户网络。 6、协调好与酒店各相关部门的关系。 7、开发酒店长住户,达到一定的出租率。 8、制定吸引长住户的计划,并付诸实施。 9、建立长住户档案,并定期拜。 会议销售岗位职责 1、负责公司产品的销售及推广; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划 团餐销售专员 1、 完成主管 下达的区域酒店的销售任务; 2、 利用网络、电话等各种手段与酒店销售方人员沟通,向酒 店销售公司的 CDS 互卖平台; 3、 负责业务 关系的拓展,并维护好与合作伙伴的良好关系; 4、 对合作企业的后期的客户服务、信息以及信息及时性及时 传达 三 公关部 设计美工 工作目标:全面负责酒店的美工、策划、广告设计、宣传与管 理工作,确保酒店对内对外形象的一致性。 岗位职能:1.负责酒店经营活动需要的各种指示牌、广告牌、 横幅、宣传品、各类标语、席签牌、广告等相应工作 2. 负责并协助餐饮部、客房部完成餐饮、客房促销活动的美工 设计 3、 负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动的摄影工作 4.协助销售部、餐饮部等部门完成节日、纪念活动、庆祝活动、 营销活动等酒店或会议场所的布置美化工作。 5、负责做好酒店“健康专栏”的设计与排版宣传工作,并做好 图片资料的拍摄与归档。

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