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三叉神经痛的饮食原则有哪些 三叉神经痛在神经科当中是很常见的疾病之一,为了能够更快更好的治疗 好三叉神经痛,那么就需要患者在积极医生治疗的同时,还应在日常饮食保健 上多加注意。那么,三叉神经痛饮食要注意哪些方面呢? 三叉神经痛患者饮食注意 对于三叉神经痛患者来说,过量的糖对于患者的身体来说危害性极大。所 以,三叉神经痛的饮食禁忌过量摄入糖。足量的维生素 B 是神经健康的保证, 而糖,特别是白糖,不仅维生素的含量是零,而且糖代谢过程中还需要维生素 B 的参与,使原本不足的维生素 B 更加缺乏。所以,患者不要吃糖过量,以免 造成维生素 B 缺乏诱发疼痛。 三叉神经痛患者每次就餐应配制高蛋白、高糖液体食物,如牛奶冲蛋花, 肉松过箩粥等厚流质,使患者有饱足感。饮食供应方式可给流质。或用高速度 捣碎机,将面条、饺子、米饭、粥、红烧肉等,皆可捣成乳糜状食物,供三叉 神经痛患者食用。 其实大家都知道,烟酒对于大家的身体健康来说危害性很大,所以必须要 禁忌烟酒。酒精摄入过多,容易引起维生素 B 的缺乏,诱发神经炎,从而导致 三叉神经痛。香烟中的尼古丁也有损伤神经的作用,三叉神经痛患者应积极戒 烟。白酒的酒精含量高,患者应少饮或不饮。 维生素 B1 是脱羧辅酶的主要万分,在碳水化物的代谢过程中占有重要地位。 缺乏维生素 B1 会引起神经炎,因为神经是燃烧及消耗糖的组织,若缺乏维生素 B1,会引起乳酸堆积,侵入脑部,毒化中枢神经系统,使脑组织消耗氧的能力 减弱,以至引起暂时性的痉挛。维生素 B1 和维生素 C 对保护颅神经损害很重要。 脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分。特别是磷脂和固醇等,脑 和外周神经组织都含有鞘磷脂,磷脂对动物生长发育很重要,并且也能增加脑 的免疫能力。脂肪可多用植物脂肪,以避免胆固醇升高。 三叉神经痛的饮食规则 1、宜多吃流质饮食。三叉神经痛患者应多进食流质饮食,并注意少量多餐, 每日五至六餐,应配置高蛋白高糖液体食品,如牛奶冲藕粉、牛奶冲蛋花等厚 流质,使患者有饱足感。 2、宜多吃富含维生素 B 族的食物。三叉神经痛患者日常应多吃富含维生素 B 族的食物,如 B1、B2、B12 等。常见的食物有香菜、黄瓜、菠萝、梨桃、西 瓜、木瓜、苹果、葡萄等,都是良好的缓解三叉神经痛的饮食。维生素 B 能 够帮助神经传导物质的合成,所以应该适当进补。 3、宜多吃营养丰富的食物。三叉神经痛患者平时应多吃些含维生素丰富及 有清火解毒作用的食品。多食新鲜水果、蔬菜及豆类,少食肥肉,多食瘦肉, 以清淡饮食为宜。 三叉神经痛患者应少吃的食物 1、忌辛辣,辛辣刺激性食品有葱、蒜、韭菜、辣椒、花椒、胡椒、洋葱、 芥末、五香粉、咖喱粉等。这些食品可上行头目刺激三叉神经,使神经冲动加 强,从而诱发疼痛。进入体内可助火化热,耗伤阴血,血虚生风,筋脉拘急, 加重疼痛。 2、忌烟酒,酒精饮用过多,易引起维生素 B 的缺乏,成为神经炎的诱因。 特别是白酒,酒精含量高,应控制不可多饮。这也是三叉神经痛的留意点。 3、忌浓茶,多饮浓茶可使神经兴奋性增强,小动脉痉挛,从而加重三叉神 经痛。保持良好心态患者心态保持精神愉快,平时应调节自己的情趣,避免精 神刺激,切忌冲动、生气,抑郁寡欢。这也是三叉神经痛的留意点之一。 治疗三叉神经痛的食疗方 1、全蝎川芎炖鱼头 功效:祛头风,止头痛。适用于三叉神经痛。 原料:鱼头 1 个(约 90 克),全蝎 10 克,川芎 15 克,荜茇 3 克。 制法:将鱼头洗净,去鳃;全蝎、川芎、荜茇洗净,与鱼头放入炖盅内,加 开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖 2 小时,调味食用。 2、黄芪僵蚕芹菜肉饺 功效:滋阴祛风。适用于三叉神经痛。 原料:黄芪 15 克,僵蚕 6 克,血竭 3 克,瘦猪肉 500 克,芹菜 500 克,面 粉 5001000 克。 制法:将上药焙干研粉,芹菜洗净,在沸水中焯透,捞出切成碎末,用纱 布袋装好,挤出菜汁待用;瘦猪肉打成肉糜,肉糜中加入中药粉,芹菜、盐、酒、 味精、胡椒粉、拌匀后加鸡蛋清 2 个作馅;面粉用芹菜汁合好揉匀,揉至面团表 面光滑为止,擀成圆薄皮,加馅将皮逐个包成饺子,煮熟后食用。 / 3、兰花菜花炒辣椒 功效:适用于瘀血内阻之三叉神经痛。 原料:西兰花、白菜花、红辣椒各适量。 制法:西兰花、白菜花切成小朵,红辣椒去籽、切块。同放入开水焯一下

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