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文档简介

第一章第一节从生物圈到细胞1细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。2. 生物的生命活动离不开细胞:对于单细胞生物而言,整个细胞就能完成各种生命活动;对于多细胞生物而言,其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成;对于非细胞生物(病毒)而言,只有依赖活细胞才能生活,即寄生生活。注意:反射的结构基础是反射弧,由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。3病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征:个体微小,一般在1030nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;一般仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA;(分为DNA病毒和RNA病毒)结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳(衣壳)所构成。专营细胞内寄生生活;(有动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类)4生命系统的结构层次:细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈 其中最基本的生命系统:细胞 最大的生命系统:生物圈注意:单独的物质(如水)并不能表现生命现象,故不属于生命系统结构层次。植物组织主要包括分生、营养、输导(导管和筛管)和保护组织,没有系统;开花植物的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。单细胞生物(如草履虫、变形虫)既可以属于细胞层次,也可属于个体层次。动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织,其中血液、韧带为结缔组织;血管则属于器官。第一章第二节细胞的多样性和统一性1细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞原核细胞:细胞较小;无核膜、无核仁;无成形的细胞核,被称之为拟核;遗传物质为裸露的DNA分子,不和蛋白质结合成染色体;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分为肽聚糖。真核细胞:细胞较大;有核膜、有核仁;有真正的细胞核;遗传物质为DNA分子,与蛋白质分子结合成染色体;除核糖体外还有多种细胞器;植物的细胞壁,成分为纤维素和果胶。注意:原核细胞和真核细胞也有统一性,即具有相似的基本结构,如细胞膜,细胞质,核糖体,且遗传物质相同,均为DNA。2. 细胞生物种类:原核生物:蓝藻(念珠藻、颤藻、发菜)、细菌、放线菌(链霉菌)、支原体、衣原体、立克次氏体等真核生物:动物、植物、真菌等。注意:细菌和真菌的区别细菌分为杆菌(大肠杆菌、乳酸杆菌)、球菌(葡萄球菌)和螺旋菌(霍乱弧菌);真菌主要包括酵母菌、霉菌(青霉菌,曲霉菌)和蕈菌(如蘑菇,木耳等)藻类中只有蓝藻(念珠藻、颤藻、发菜)是原核生物,水绵,衣藻,红藻等为真核生物;但它们均为光能自养生物。原生生物:草履虫、变形虫、疟原虫;衣藻、小球藻、硅藻3. 细胞学说的内容:细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出, 细胞是有机体,一切动植物是由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所组成; 细胞是一个相对独立的单位。 新细胞是可以从老细胞产生。细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础;也为生物的进化提供了依据,凡是具有细胞结构的生物,它们之间都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平,极大地促进了生物学的研究进程。4.使用高倍显微镜观察细胞实验:(一)取镜和安放 1、右手握住镜臂,左手平托镜座。保持镜体直立。不可歪斜(特别要禁止单手提着镜子走,防止目镜从镜筒中滑出)2、把显微镜放在实验台上(距边缘约7-10厘米处),略偏左。安装好目镜和物镜。(二)对光3、缓慢的转动转换器,使低倍物镜对准通光孔(物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离)。4、把一个较大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜内(右眼睁开,便于以后同时画图)。转动反光镜,使光线通过通光孔反射到镜筒内。通过目镜,可以看到白亮的视野。三)低倍镜的使用(观察任何标本都必须先用低倍镜)5、放置切片:升高镜筒,把玻片标本放置在载物台的中央,使材料正对通光孔的中心,然后用压片夹压住载玻片的两端。6.调焦:两眼注视物镜,用右手握粗调焦螺旋慢慢按顺时针方向转动粗调螺旋,使镜筒缓缓下降至物镜离玻片0.5厘米处。接着用左眼注视目镜,同时右手握粗调焦螺旋逆时针方向转动,使镜筒缓缓上升,直到看清物像为止。(可轻微转动细调焦螺旋,切忌不可快速转动)(四)高倍镜的使用7.先将欲观察部位移到视野的中央。先用粗准焦螺旋从侧面注视物镜,稍微升高镜筒。8.移动物镜转换器,将高倍镜转向载物台中央。9.对准聚光镜,以左眼从目镜观察,一手慢慢向上或向下转动细准焦螺旋(切勿用粗准焦螺旋),转动范围不宜过大,一般一圈左右便能观察到。在换高倍镜观察时,视野变小变暗,此时可升高聚光器调节光圈或利用凹面反光镜。(凹面镜聚光,平面镜散光)(五)整理 实验完毕,把显微镜的外表擦拭干净。转动转换器,把两个物镜离到两旁,并将镜筒缓缓下降到最低处。最后把显微镜放进镜箱里,送回原处。 认识目镜和物镜(123为目镜,456为物镜)镜长与放大倍数的关系:目镜越长,放大倍数越小;物镜越长,放大倍数越大。 显微镜的放大倍数等于物镜和目镜放大倍数的乘积,且放大倍数指的是物体长度或者宽度的放大倍数,而非面积和体积的放大倍数。注意:采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野被16个细胞充满,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野则仅被1个细胞所充满(前者细胞面积被放大10000倍,后者则被放大了160000倍) 采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野直径上有16个细胞,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野直径上则有4个细胞(前者细胞长度被放大100倍,后者则被放大了400倍)低倍镜的放大倍数小,物镜短,通光量大,视野亮;高倍镜的放大倍数大,物镜长,通光量小,视野较暗。 物象移动与装片移动的关系:由于显微镜所成的像是倒立的,所以,视野中物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。如b字放在显微镜下观察,视野中可看到的是q(上下倒,左右倒); 显微镜观察的目标在视野的右下角,要将目标移至视野中央,需要将装片向右下角移动。污点所在位置问题移动装片,污点不动,说明污点不在装片上转换物镜,仍可看到污点,说明 污点不在物镜上 旋转目镜镜头,污点不随镜头转动而转动,说明污点不在目镜上第二章第一节组成细胞的分子1生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不同2组成生物体的化学元素有20多种:不同生物所含元素种类基本相同,但含量不同大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等;最基本元素(干重最多):C 鲜重最多:O 含量最多4种元素:C、 O、H、N 主要元素;C、 O、H、N、S、P鲜重含量:O、C、H、P、S 干重含量:C、O、N、H、P、水:含量最多的化合物(鲜重,85-90)无机物无机盐3.组成细胞 蛋白质:含量最多的有机物(干重,7-10)的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)有机物 脂质:元素C、H、O (有的含N、 P)有机物糖类:元素C、H、O核酸:元素C、H、O、N、 P4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质:还原糖的检测:材料含糖量高,颜色较白的,如苹果,梨 试剂斐林试剂(由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量混合后加入组织样液) 现象水浴加热后出现砖红色沉淀。注意:淀粉为非还原性糖,其遇碘液后变蓝。还原糖如葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖。但蔗糖为非还原糖。斐林试剂很不稳定,故甲液与乙液最好是现配先用,且必须混合均匀。脂肪的检测:材料花生子叶 试剂苏丹或者苏丹染液 现象用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色(苏丹)或者红色(苏丹)的

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