四大名捕创意餐饮机构开业媒体试吃会策划方案.ppt

2006年12月8日,费用预算,媒体策略,网络推广: 相关设计效果 内容截屏示意,媒体试吃 活动目标 活动概述 活动流程,首店开幕,提案内容,首店开幕仪式,名捕出手，食客难逃 热烈庆祝四大名捕上海首店开业！,狮龙狂舞 锣鼓欢天 官旗飞扬 贵宾齐聚,主 题,邀请函设计,媒体试吃会,强说服力 最真实、最有力展现四大名捕美食功力,媒体试吃,现场感性体验,后续宣传炒作,媒体报导 事件追踪、炒作。bbs论坛跟帖、信息发布,开幕仪式延续,再创高潮 揭开四大名捕神秘面纱，尽展餐厅特色美食,目标,总体时间表,传播主题： 四大名捕上海滩续演传奇 四大名捕顶级补品隆重推出,活动概述,时间,媒体入席,形式,“四大名捕”引座。 餐厅一楼正门与二楼楼楼梯口各两名礼仪装束成四大名捕引导媒体 入座。四捕快名字可在官帽上标出。,时间,开场表演,形式,围绕“吃”的相声表演，最好结尾能点题“四大名捕餐厅” 建议相声演员：郭德纲,可造成名人轰动效应 增加媒体报道点,时间,vip致辞,活动流程,四大名捕投影介绍,时间,内容,介绍四大名捕餐厅背景、特色菜肴及发展规划等。,（菜肴介绍可结合健康养身知识讲座）,活动流程,活动流程,媒体试吃,时间,形式,自助餐形式，每道菜从1开始依次编号。 餐桌边放一白板，上写试吃菜名作为评分所用。,活动流程,媒体评分,时间,形式,媒体试吃完毕后，在白板上对每道菜肴打分。 分值为15。5分为满分。 评分完毕后工作人员迅速统计出结果，得分最高的两道菜肴将冠以“媒体力荐招牌菜”列入四大名捕菜单内。,让媒体除了“品”还能“评”，有一种美食家的感觉。,增进媒体对试吃活动的参与度，提高他们的兴趣热情， 增加报道点。,评出的招牌菜可作为一种噱头招揽顾客。,说明,时间,说明,“皇帝舌”评选,形式,在媒体中邀请6位记者到餐厅中心，每名记者用纱布蒙住双眼。 盛六小碗同样的汤，让记者通过闻、品，判断该汤的原料及配料。（建议45种佐料） 记者品尝完毕后，工作人员收去汤碗。记者摘下纱布，在题板上写下他们各自的判断。 与答案最接近的两名记者被评为“皇帝舌”，获取奖品一份。,邀请记者最佳分布为：报纸2名，杂志2名，网络及电视媒体各1名记者。,建议奖品为300500元四大名捕用餐券,古时皇帝因尝尽天下美食，对食物的判断比常人敏感数倍。 所谓“皇帝舌”即擅尝美食、味蕾发达的舌头，颇具美食家之潜质。,活动流程,店内/店外,时间,地点,媒体问答,媒体专访,时间,地点,店内一楼/二楼,形式,电视台单独采访，其他媒体根据需要集体采访或单独采访,活动流程,网络推广,饭统网设计已发稿内容截屏,饭统网设计,饭统网首页主题美食版块广告位置,广告位置改为左侧,主题美食推荐显示的图片及文字,四大名捕开业啦！,点击图文进入后的html页面设计,出现品牌logo，“四大名捕”产品名下移，小一点,设计修改：文字在上面，产品全部放在下面，新的2款放成1个/行，其他产品可2个/行。产品旁放该产品介绍,链接的html页面-111506.jpg,发稿内容截屏-fantong:天下食汇论坛版块置顶贴,发稿内容截屏-fantong:美女厨房论坛版块置顶贴（11/14）,发稿内容截屏-fantong:天下食汇论坛版块置顶贴（11/15）,发稿内容截屏-fantong:美女厨房论坛版块置顶贴（11/15）,发稿内容截屏-tianya:饮食男女论坛炒作版块置顶贴（11/15）,媒体策略,媒体规划,媒体名单,报纸(14家)： 新闻晚报 新闻午报 新闻晨报 上海商报 东方早报 新民周刊 上海一周 生活周刊 上海星期三 女性周刊 行报 外摊画报 周末画报 申江服务导报,杂志(6家)： 双休日touch 生活速递 frends风采 fitness体线 都市生活 时尚橘子,网络(6家)： 搜狐网 新浪网 东方网 网易 21cn 上海热线,备注：其中橘黄色标注为发专访稿媒体,电视(3家)： 生活时尚频道今日印象 生活时尚频道上海流行 上海教育电视台时尚风云榜,电视报道