苏教版选修IB对《化学与技术》的省教学指导意见.ppt

普通高中新课程教师培训,选修课程（模块） 化学与技术,化学（科学）与技术的联系和区别 普通高中化学课程标准对“化学和技术” 模块的目标和内容标准 浙江省对“化学和技术”模块的开设和评估要求 苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点 苏教版教材化学与技术的内容构成 使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议 如何把握“化学和技术”模块的教学要求？,化学（科学）与技术的联系和区别,科学（science）与技术（technology）紧密相关，都是人类社会（society）文明发展的强大动力，两者互相依赖、互相促进。但是，科学与技术的目的和内涵不同。技术不是科学的附属。,科学主要研究自然界中的事物是如何发生和发挥作用；而技术却是为了满足人类的各种需要和解决实际问题而对自然界所进行的改变或调整。 技术不仅包括生产制造、加工、维修、营销的技巧，还包括研究和设计。技术所涉及的问题是具体化、操作化的，但与科学的抽象化、理论化是紧密结合在一起的。,技术： 人类在利用自然和改造自然的过程中积累起来并在生产劳动中体现出来的经验和知识，也泛指其他操作方面的技巧。 现代汉语词典，1995年第二版 172次印刷 p533,“化学与技术” 模块： 了解 “化学” 中的“技术” 阐述 “技术” 中的“化学” 我的理解,普通高中化学课程标准（实验）对“化学和技术” 模块的目标和内容标准,普通高中化学课程标准（实验） p17,化学在工农业生产等方面有广泛的应用，对技术创新又不可低估的影响。“化学与技术”课程模块比较集中地阐述了与此有关的内容。 本课程模块的内容以化学知识为基础，介绍化学在自然资源开发利用、材料制造和工农业生产中的应用，使学生能运用所学知识对与化学有关的一系列技术问题做出合理的分析，强化应用意识和实践能力。,通过本课程的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展： 1、了解化学在工农业生产中的具体应用，认识化学工业在国民经济发展中的地位。 2、认识化学科学发展对技术进步的促进作用，强化技术意识。 3、形成自然资源综合利用、废旧物资再生利用的观念。 4、通过调查、分析和讨论交流等途径认识实际化工生产技术问题的复杂性，增强创新意识。,普通高中化学课程标准（实验） p17,普通高中化学课程标准（实验） p1718,主题1 化学与资源开发利用 主题2 化学与材料的制造、应用 主题3 化学与工农业生产,内容标准： 1、通过调查讨论煤、石油和天然气等综合利用的最新进展。 2、了解我国基本化工的生产资源、基本化工产品的主要种类和发展概论。 3、了解海水的综合利用，认识化学科学发展对自然资源利用的作用。 4、以废旧塑料的再生利用为例，认识化学对废旧物资再生与综合利用的作用，讨论其可能的途径。,普通高中化学课程标准（实验） p18,主题1 化学与资源开发利用 主题2 化学与材料的制造、应用 主题3 化学与工农业生产,内容标准： 1、讨论社会发展和科技进步对材料的要求，认识化学对材料科学发展的促进作用。 2、举例说明金属材料、无机非金属材料、复合材料和其他新材料的特点，了解有关的生产原理。 3、举例说明用化学方法进行金属材料表面处理的原理。 4、收集我国现代材料研究和材料工业发展情况的资料，认识新材料的发展方向。,普通高中化学课程标准（实验） p1819,主题1 化学与资源开发利用 主题2 化学与材料的制造、应用 主题3 化学与工农业生产,内容标准： 1、知道化学在水处理中的应用。 2、了解合成氨的主要原理、原料、重要设备、流程和意义，认识催化剂的研制对促进化学工业发展的重大意义。 3、通过实例了解精细化工产品的生产特点，知道精细化工在社会发展中的作用。 4、通过典型事例了解化肥、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。,化学与技术模块的目标要求,由此，化学与技术学习目标的总体注重基础性。,浙江省对“化学和技术”模块的开课和评估要求,开设：1、文科,“化学与技术” 是在学生学习必修模块“化学1 ” 和“化学2 ” 之后，文科学生的两个选修模块之一，或作为高中文、理科学生的b选修模块。,开设：2、理科,了解高中化学课程的总体设计思路和结构层次，把握课程及其内容之间的内在联系，正确使用教材。,苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点,之一：着眼于进一步提高学生的科学素养，从学生未来发展的需要和社会生活及技术领域中的一系列与化学相关的具体技术问题入手，注重落实课程标准规定的内容标准，并对它们进行重新组合，以“资源利用加工技术 环境保护”为线索，重点选取“水处理技术”、“无机化工”、“药物制备”、“材料加工”、“农业现代化”、“环境治理”等课题构建教学内容，形成教材的专题及单元，侧重研究有关物质的性质及其应用，按一定顺序编排形成教材体系。,例：,对应课标的内容标准,【主题3】1、知道化学在水处理中的应用。 【主题1】3、了解海水的综合利用，认识化学科学发展对自然资源利用的作用。,【主题3】2、了解合成氨的主要原理、原料、重要设备、流程和意义，认识催化剂的研制对促进化学工业发展的重大意义。 【主题1】2、了解我国基本化工的生产资源、基本化工产品的主要种类和发展概况。 【主题2】2、举例说明金属材料、无机非金属材料、复合材料和其他新材料的特点，了解有关的生产原理。,【主题1】1、通过调查讨论煤、石油和天然气等综合利用的最新进展。 【主题1】2、了解我国基本化工的生产资源、基本化工产品的主要种类和发展概论。 【主题3】3、通过实例了解精细化工产品的生产特点，知道精细化工在社会发展中的作用。 【主题2】2、举例说明金属材料、无机非金属材料、复合材料和其他新材料的特点，了解有关的生产原理。,苏教版化学与技术目录,苏教版化学与技术目录,对应课标的内容标准,【主题2】1、讨论社会发展和科技进步对材料的要求，认识化学对材料科学发展的促进作用； 【主题2】2、举例说明金属材料、无机非金属材料、复合材料和其他新材料的特点，了解有关的生产原理； 【主题2】3、举例说明用化学方法进行金属材料表面处理的原理； 【主题2】4、收集我国现代材料研究和材料工业发展情况的资料，认识新材料的发展方向。,【主题1】2、了解我国基本化工的生产资源、基本化工产品的主要种类和发展概况。 【主题3】4、通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。,【主题1】4、以废旧塑料的再生利用为例，认识化学对废旧物资再生与综合利用的作用，讨论其可能的途径。 【主题1】2、了解我国基本化工的生产资源、基本化工产品的主要种类和发展概况。,苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点,之二：教材围绕“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三个维度目标，设置不同功能的教材栏目、丰富多彩的学生活动和大量生动的图片、学习素材， 创设一系列有助于学生学习方式转变的教学情景，为学生更多地体验科学探究过程、形成多样化的学习方式、科学的价值观和实事求是的科学态度提供新的平台，激发同学们对化学学科的兴趣，强化学生对生活、环境、社会的责任心和积极的参与意识，帮助学生正确理解科学、技术、社会（s.t.s）之间的相互关系，逐步形成科学的发展观，提升科学素养水平。,之三：习题设置形式多样，内容丰富，有新颖性、综合性和灵活性性，有利于学生巩固知识，学会运用化学知识去解释工农业生产和其它技术领域中的某些现象，解决一些实际问题，提高分析和解决实际问题的能力。,苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点,之四：注重教材内容的拓展性和学科技术的前沿研究成果，如信息提示、拓展视野、资料卡及各专题最后的“本专题作业”中的一些阅读、查阅、写小论文等，还有教材最后的附录、附表等，有些在其它选修模块中详细学习，有的属于拓宽、应用，有的属于点到为止的补充内容，设置、编排都非常注意教材内容的拓展性、技术的时代性。,苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点,【内容涉及】自来水中的有机物、水的do与bod、野外水质检验和净化、污水处理技术的绿色化、固氮催化剂、难溶物质的溶度积、普鲁卡因和紫杉醇的发现与合成、表面张力与表面活性剂、纤维素酯的应用、土壤保水剂、钢铁的发蓝或发黑处理、氰化物、配合物、光刻技术、精细陶瓷的应用纳米材料的特殊性能、复合材料的主要品种、玻璃钢的组合和性能、形状记忆合金的发现和工作原理、农药ddt、昆虫的保幼激素、昆虫的抗药性、植物生长调节剂、pdo（即1，3-丙二醇）的绿色合成、酶的作用、临界温度与临界压强、超临界二氧化碳的应用；,内容的拓展性和技术的时代性,苏教版“化学和技术”模块教材的编写思路、特点,综述： 注重化工技术的贡献、影响和发展方向； 注重学生的感受和科学素养的提高。 注重内容的重要性、典型性、拓展性、时代性 注重学习过程中引导学生对知识的回顾、总结和应用。 注重学生学习能力的培养和学习方式的转变。 兼顾课标要求、学科特点、教学过程，注重对学生的帮助和引导，体现新课程理念，体现人文内涵，为学生理解化学与技术的关系作积极的探索，具有较强的实用参考价值。,化学与技术（苏教版选修）,专题1、多样化的水处理技术 专题2、从自然资源到化学品 专题3、让有机反应为人类造福 专题4、材料加工与性能优化 专题5、为现代农业技术添翼 专题6、从污染防治到绿色化学,苏教版教材的内容构成,专题1,第一单元,第二单元,第三单元,专 题 2,第一单元,第二单元,第三单元,第四单元,专 题 3,第一单元,第二单元,第三单元,第四单元,专题4,第一单元,第二单元,第三单元,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,1、更新观念，重视选修模块，重视学生科学素养的提高。不能一味根据考试要求进行教学，决不能“不考”的不进行教学。其实，对任何内容来说，“要考”与“不考”均无法明确界定。“不考”的内容，可以重点突出地教学，确保模块体系的完整性和拓展性，利于学生的未来发展；也可以改变角度，转化为巩固基础知识或培养基本技能的进行教学，利于培养学生的能力和巩固其中涉及的化学基础。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,2、明确化学与技术模块以资源利用、材料制造、工农业生产中的化学问题为线索，介绍化学知识及应用。 但要注意： （1）要重视与必修教材化学1、化学2及其它已学模块中所学知识的合理衔接和提高，落实基础知识的巩固、应用和基本技能的形成、提高，不能单纯介绍生产过程和技术。 如合成氨和硫酸工业条件选择的原理依据（速率、平衡移动）、氯碱工业（电解）、硬水软化和从海水中提取镁（离子反应方程式）等，所涉及的基础知识和原理都是已学知识中要求挺高的内容，要重点落实知识的巩固和应用，不能一掠而过。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,但要注意： （2）要增强学生的技术意识，突出化学知识、化学原理在生产技术发展和更新中的应用和作用，让学生了解在实际生产中保证生产条件的技术关键。如合成氨的条件、硫酸工业吸收塔中使用98.3%的浓硫酸、电冶铝中冰晶石的作用等。,（3） 对化学1、化学2及其它模块中已掌握的知识、技能，要根据自己以前的教学实际，从不同的角度或要求，采取不同的形式和方法进行教学，有的在作业中复习、巩固即可，有的进行实例分析尚可，但有的必须在课堂上重新进行探究或讨论，才能有所提高。,例1：对于“印刷电路板”的制作原理,苏教版教材安排了3处“活动与探究”（学生实验），实质相同，但出现在不同的模块，站在不同的角度，具体操作也有所不同，为了说明不同的问题，达到不同的目的。,第1处：化学1，为了说明fe3+离子的性质及fecl3溶液的应用。,第2处：化学2，为了说明“现代科学技术的发展离不开化学”。,第3处：化学与技术，为了从技术的角度说明“腐蚀加工技术”及涉及的物质性质和反应原理。,例2：对于“电解饱和食盐水”,第1处：化学1， “氯气的生产原理” “观察与思考”：实验现象、结论、化学方程式、实验装置（图） “拓展视野”：阳离子交换膜的性能及阳离子交换膜电解槽示意图 “调查研究”：氯碱工厂有关问题的调查、分析 “练习与实践” ：氧化还原反应有关化学方程式计算,第2处：化学2，“电能转化为化学能”。 “资料卡”：电子得失、氧化还原反应、电极反应式、总反应式 阳离子交换膜电解槽示意图,第3处： 化学反应原理 ， “电解池的工作原理及应用” “交流与讨论”：化学方程式、离子放电顺序、电极反应式、应用离子交换膜的目的、电解饱和食盐水的原理示意图,例2：对于“电解饱和食盐水”,第5处：化学与技术， “电解池的工作原理及应用” “交流与讨论”： 化学方程式、离子放电顺序、电极反应式、应用离子交换膜的目的、电解饱和食盐水的原理示意图,第4处：实验化学，专题5课题2电解与电镀 “知识预备”：放电顺序、电极反应式、化学方程式 “方案设计”：装置、步骤、产物检验 “记录与结论”：表格（步骤、现象、解释或化学方程式）,拓展课题5 3：用铜电极电解饱和食盐水 开始时，阴极变暗，放出气泡，阳极变细不变色。一段时间后，阳极附近出现白色浑浊，然后出现橙黄色浑浊进而生成橙黄色沉淀。 实验验证、观察记录现象 查资料并实验探究解释现象,3、联系真实的生产生活实际，帮助学生学会发现生产生活中有意义的化学问题；让学生感受到实际化工生产技术问题的复杂性，体会到从化学原理到实际生产过程所需要的各种技术需要人们应用原理知识通过实验、生产实践的摸索和研究，对技术进行不断的改进、创新和发展，最终创造较好的经济效益或社会效益；,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,4、注意运用化学实验、模型、多媒体影像资料、图片和动画，把较为复杂、抽象的生产过程、生产工艺形象化、通俗化，深入浅出地介绍与化学有关的技术问题，帮助学生体会重要的生产工艺原理，减少学生学习的困难，不要只是简单、机械地讲述化工生产的过程与技术知识。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,土壤酸碱性的测定方法p88,5、要结合课程内容，充分利用当地各种有利条件，引导学生以多样化的学习方式（活动）进行学习。设计和组织化学实验、调查访问、资料阅读、问题讨论等，帮助学生学会通过观察、调查、收集数据并加以科学处理，提高发现、分析、解决有关问题的能力；让学生在活动中得到体验和乐趣，在活动中思考、学习。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,6、研究和运用化学原理以降低工农业生产中的能耗，减少环境污染，发展绿色化学工艺是生产技术改进与发展的重要课题。教学中应十分注意培养学生的绿色化学观念和环境保护意识，让学生认识到人与自然和谐相处对社会可持续发展的重要性，培养学生对自然和社会的责任感。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,7、本模块的内容，有许多反映化学科学社会价值、化学科学促进现代科学技术发展的具体、生动的事例，也有反映由于人类不正确地运用科学和技术成果而产生负面影响的事例。要引导学生正确看待化学科学技术的发展和运用，不可过多地、片面地强化化学技术应用带来的负面影响的例子，也应该多举一些依靠化学技术解决实际问题的实例。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,8、化工生产的技术处于不断的改革、创新中，新技术、新观念层出不穷，要注意收集新的信息、资料，补充、更新教学内容，也要注意引导学生从生产实际中学习、了解化学学科在各个领域的应用和发展前景。,使用苏教版教材化学与技术进行教学的建议,如何把握“化学和技术”模块的教学要求？,1、具体参照浙江省普通高中新课程试验化学学科教学指导意见中各专题、单元的教学要求。,应该注意：由于苏教版教材的编写打乱了课