DB32∕T 1813-2011 醋糟基质质量

ICS 65.020.20 B 31 备案号： 江苏省地方标准 DBDBDBDB32323232 DB32/T18132011 醋糟基质质量 Qualities of Vinegar Residue Substrate 2011-06-15 发布2011-08-15 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 18132011 前言 为了规范醋糟基质质量的要求，特制定本标准。 本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写的规定编写。 本标准由南京农业大学提出。 本标准起草单位：南京农业大学。 本标准主要起草人：郭世荣、孙锦、刘超杰、黄保健。 DB32/T 18132011 1 醋糟基质质量 1范围 本标准规定了醋糟基质的性状要求、试验方法、检验规则和产品包装说明。 本标准适用于醋糟基质。 2规范性引用文件。 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 9834-88土壤有机质测定法 GB 15618-1995土壤环境质量标准 GB 18382-2001肥料标识 内容和要求 NY/T 391-2000绿色食品 产地环境质量标准 LY/T 1243-1999森林土壤阳离子交换量测定 DB32/T 978-2006固体基质电导率（EC 值）的测定 DB32/T 1143-2007固体基质 pH 值的测定饱和浸提法 DB32/T 1144-2007固体基质物理性状的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 醋糟基质 Vinegar Residue Substrate 以醋厂的废料醋糟为原料， 通过堆制和生物发酵形成的新型园艺有机基质。 利用该基质可进行园艺 作物的育苗或者栽培。 4醋糟基质的性状要求 4.1物理性状 4.1.1粒径：0.1 cm0.80 cm。 4.1.2容重：0.15 g/cm 30.30 g/cm3。 4.1.3孔隙度 4.1.3.1总孔隙度：50%80%。 4.1.3.2大/小孔隙比：1/41/2。 4.1.4含水量 30%35% 。 DB32/T 18132011 2 4.2化学性状 4.2.1有机质含量：大于 30%。 4.2.2电导率（EC） ：0.75 mS/cm2.00 mS/cm。 4.2.3pH：5.86.5。 4.2.4阳离子交换量（CEC）：大于 40 cmol/kg。 4.2.5重金属含量和农药残留：符合 GB 15618-1995 和 NY/T 391-2000 中相关要求。 4.3生物性状 除外观要求色泽一致、无刺激性气味、没有有害微生物和杂草种子以外，还应对其是否存在植物生 长抑制物质进行评价，以发芽指数来表示。 5试验方法 5.1物理性状 参照 DB32/T 1144-2007 中相关部分执行。 5.2化学性状 5.2.1有机质含量：参照 GB 9834-88 执行。 5.2.2EC：参照 DB32/T 978-2006 执行。 5.2.3pH：参照 DB32/T 1143-2007 执行。 5.2.4阳离子交换量：参照 LY/T 1243-1999 执行。 5.2.5重金属含量和农药残留：参照 GB 15618-1995 和 NY/T 391-2000 中相关部分执行。 5.3生物性状 取基质饱和浸提液 5 mL 加到铺有 2 层滤纸的 9 cm 培养皿中，每培养皿放置 50 粒生菜种子，以去 离子水为对照。25发芽，4 d 计发芽率，测量胚根长度，以发芽指数大于 60%为安全，小于 60%则判 定为基质中存在生长抑制物质，在生产中不宜使用。发芽指数按式（1）计算： 发芽指数=平均胚根长发芽种子数/空白平均胚根长发芽种子数（1） 6检验规则 6.1检验方法 依据标准规定的和/或引用的检测方法和/或标准进行检测。 6.2合格判定标准 依据本标准基质性状要求的规定， 符合该规定要求的判定为合格， 不符合规定要求的判定为不合格。 7包装和产